1. 작동 원리
통 세척 시스템은 고압 펌프를 사용하여 특수 분사 노즐에 물이나 세척 용액을 전달하는 방식으로 작동합니다. 이 노즐은 뒤집힌 통에 삽입되어 내부 표면에 고속 흐름을 분사하여 잔류물을 효과적으로 제거하고 헹궈냅니다. 세탁 또는 헹굼 과정이 완료되면 액체는 배수 라인을 통해 배출됩니다. 시스템은 프로그래밍된 순서에 따라 다양한 매체(예: 가성제, 산, 살균제, 물)를 사용하여 이 과정을 반복하여 철저하게 청소되고 살균된 통을 만듭니다.
2. 주요 구조
우리의 통 와셔는 강력한 성능과 신뢰성을 위해 설계되었습니다. 기본 구조는 다음과 같이 구성됩니다.
메인 프레임/섀시: 모든 구성 요소에 안정적이고 내구성 있는 기반을 제공합니다.
전기 제어 캐비닛: 중앙 처리 및 전력 구성 요소를 수용합니다. 프로그래밍 가능 논리 컨트롤러(PLC)는 전체 자동 청소 순서를 관리하는 핵심 제어 장치 역할을 합니다.
솔레노이드 밸브: 시스템 전체의 모든 액체와 가스의 흐름을 제어합니다.
공압 구성 요소: 술통 리프팅, 위치 지정 및 창 밀봉 메커니즘을 작동합니다.
공기 정화 시스템: 통에서 잔류 액체를 배출하는 데 사용됩니다.
수로 및 배관 시스템: 세척제를 운반하는 파이프, 펌프 및 밸브의 네트워크입니다.
3. 표준 세척 공정
예를 들어, 반자동 2스테이션 통 세척기의 일반적인 청소 순서는 다음과 같습니다.
잔여 액체 퍼지: 압축 공기를 사용하여 통에서 남은 맥주를 비웁니다.
담수 헹굼: 깨끗한 물로 예비 헹굼을 합니다.
배수 : 헹굼물을 배수합니다.
가성 세척: 뜨거운 가성 용액으로 통 내부를 세척합니다.
가성 재순환: 철저한 청소를 보장하기 위해 설정된 기간 동안 가성 용액을 재순환합니다.
중간 담수 헹굼: 부식성 용액을 헹굽니다.
소독제 헹굼: 소독제로 통을 헹굽니다.
1차 소독제 재순환: 소독제를 재순환합니다.
2차 소독제 재순환: 완전한 위생을 보장하기 위한 최종 재순환입니다.
CO2 퍼지 후 배수: CO2를 사용하여 통에 남아 있는 모든 액체를 제거합니다.
CO2 역압: 깨끗하고 살균된 통에 CO2를 가압하여 충전 준비를 합니다.
4. 주요 장비 특징
고효율 세척: 당사 모델은 양조장의 요구 사항을 충족하기 위해 높은 처리량을 제공하도록 설계되었습니다.
폭넓은 적용 가능성: 이 시스템은 다음을 포함하여 광범위한 국제 맥주통 표준 및 크기와 호환됩니다.
DIN 표준: 15L, 20L, 30L, 50L
미국 표준: 1/6 bbl, 1/4 bbl, 1/2 bbl
유로 표준: 20L, 30L, 50L
간단하고 자동화된 작동: 사용자 친화적인 터치스크린(HMI) 인터페이스를 갖춘 고급 PLC 제어 기능을 갖추고 있습니다. 많은 모델에는 '원터치' 시작 기능이 포함되어 있어 작동이 빠르고 간단하며 반복 가능합니다.
탁월한 세척 및 살균 성능: 고압 분사 및 다단계 화학 세척 공정을 통해 미생물학적으로 깨끗한 통을 보장합니다. 더욱 높은 수준의 위생을 위해 옵션으로 제공되는 증기 멸균 기능을 사용할 수 있습니다.
에너지 절약 및 친환경 디자인: 일부 모델에는 이후 헹굼 과정에서 사용된 물의 75% 이상을 초기 사전 헹굼에 사용할 수 있도록 재활용할 수 있는 물 회수 기능이 장착되어 있어 물 소비와 폐기물을 크게 줄입니다.
