1. Принцип рада
Систем за прање бурета ради коришћењем пумпе високог притиска за испоруку воде или раствора за чишћење у специјализовану млазницу. Ова млазница се убацује у преокренуто буре и прска унутрашње површине млазом велике брзине, ефикасно уклања и испира остатке. По завршетку циклуса прања или испирања, течност се испушта кроз одводну линију. Систем понавља овај процес са различитим медијима (нпр. каустиком, киселином, средством за дезинфекцију, водом) у програмираном низу да би се постигло темељно очишћено и дезинфицирано буре.
2. Главна структура
Наше машине за прање бурета су пројектоване за робусне перформансе и поузданост. Примарну структуру чине:
Главни оквир/шасија: Обезбеђује стабилну и издржљиву основу за све компоненте.
Електрични управљачки орман: У њему се налазе централне компоненте за обраду и напајање. Програмабилни логички контролер (ПЛЦ) служи као главна контролна јединица, управљајући читавим аутоматизованим редоследом чишћења.
Електромагнетни вентили: Контролишу проток свих течности и гасова кроз систем.
Пнеуматске компоненте: Активирајте механизме за подизање, позиционирање и затварање бурета.
Систем за прочишћавање ваздуха: Користи се за евакуацију заосталих течности из бурета.
Водоводни и водоводни систем: Мрежа цеви, пумпи и вентила која транспортује средства за чишћење.
3. Стандардни процес чишћења
Као пример, типична секвенца чишћења за полуаутоматску машину за прање бурета са 2 станице је следећа:
Пражњење преостале течности: Евакуише преостало пиво из буре користећи компримовани ваздух.
Испирање свежом водом: Прелиминарно испирање чистом водом.
Одвод воде : Одводи воду за испирање.
Цаустиц Васх: Пере унутрашњост бурета врелим раствором каустике.
Каустична рециркулација: Рециркулација каустичног раствора у одређеном трајању да би се обезбедило темељно чишћење.
Интермедијарно испирање свежом водом: Испере каустични раствор.
Испирање са средством за дезинфекцију: Испере буре средством за дезинфекцију.
Прва рециркулација средства за дезинфекцију: Рециркулација средства за дезинфекцију.
Друга рециркулација средства за дезинфекцију: Коначна рециркулација како би се осигурала потпуна санитација.
Пречишћавање ЦО₂ до одвода: Пречишћава сву преосталу течност из буре користећи ЦО₂.
ЦО₂ Противпритисак: Под притиском чистог, дезинфицираног бурета са ЦО₂ да се припреми за пуњење.
4. Кључне карактеристике опреме
Прање високе ефикасности: Наши модели су дизајнирани за високу пропусност како би задовољили захтеве пивара.
Широка применљивост: Систем је компатибилан са широким спектром међународних стандарда и величина бурета, укључујући:
ДИН стандард: 15Л, 20Л, 30Л, 50Л
Амерички стандард: 1/6 ббл, 1/4 ббл, 1/2 ббл
Евро стандард: 20Л, 30Л, 50Л
Једноставан, аутоматизован рад: Садржи напредну ПЛЦ контролу са интерфејсом осетљивим на додир (ХМИ) прилагођен кориснику. Многи модели укључују функцију покретања „један додир“, што чини рад брзим, једноставним и поновљивим.
Врхунске перформансе чишћења и дезинфекције: Гарантује микробиолошки чисто буре кроз млаз под високим притиском и вишестепени процес хемијског чишћења. Опциона функција парне стерилизације је доступна за још виши степен санитарне заштите.
Дизајн који штеди енергију и еколошки прихватљив: Одабрани модели су опремљени функцијом поврата воде која може рециклирати преко 75% воде која се користи у каснијим циклусима испирања за употребу у почетном претходном испирању, значајно смањујући потрошњу воде и отпад.
