1. Arbeidsprinsipp
Tønnevaskesystemet fungerer ved å bruke en høytrykkspumpe for å levere vann eller rengjøringsløsninger til en spesialisert dyse. Denne dysen settes inn i den omvendte tønnen og sprayer de indre overflatene med høyhastighetsstrømmer, som effektivt fjerner og skyller bort rester. Når en vaske- eller skyllesyklus er fullført, slippes væsken ut via en avløpsledning. Systemet gjentar denne prosessen med ulike medier (f.eks. kaustisk, syre, desinficeringsmiddel, vann) i en programmert sekvens for å oppnå en grundig rengjort og desinfisert fat.
2. Hovedstruktur
Våre fatvaskere er konstruert for robust ytelse og pålitelighet. Den primære strukturen består av:
Hovedramme/chassis: Gir et stabilt og holdbart fundament for alle komponenter.
Elektrisk kontrollskap: Huser de sentrale prosesserings- og kraftkomponentene. Den programmerbare logiske kontrolleren (PLC) fungerer som kjernekontrollenheten, og administrerer hele den automatiske rengjøringssekvensen.
Magnetventiler: Kontroller strømmen av alle væsker og gasser i hele systemet.
Pneumatiske komponenter: Aktiver tønneløfte-, posisjonerings- og spydforseglingsmekanismene.
Luftrensingssystem: Brukes til å evakuere gjenværende væsker fra fatet.
Vannveis- og rørsystem: Et nettverk av rør, pumper og ventiler som transporterer rengjøringsmedier.
3. Standard rengjøringsprosess
Som et eksempel er den typiske rengjøringssekvensen for en halvautomatisk 2-stasjons fatvasker som følger:
Residual Liquid Purge: Evakuerer gjenværende øl fra fatet ved hjelp av trykkluft.
Fresh Water Rinse: En foreløpig skylling med rent vann.
Vannavløp : Tøm ut skyllevannet.
Etsende vask: Vasker innsiden av fatet med en varm kaustisk løsning.
Kaustisk resirkulering: Resirkulerer den kaustiske løsningen i en bestemt varighet for å sikre grundig rengjøring.
Middels ferskvannsskylling: Skyller ut den kaustiske løsningen.
Rengjøringsmiddel: Skyller tønnen med et rensemiddel.
First Sanitizer Resirkulering: Resirkulerer desinficeringsmiddelet.
Second Sanitizer Resirkulering: En siste resirkulering for å sikre fullstendig sanitet.
CO₂ Purge to Drain: Tømmer all gjenværende væske fra fatet med CO₂.
CO₂-mottrykk: Setter den rene, desinfiserte fatet under trykk med CO₂ for å forberede den til fylling.
4. Viktige utstyrsfunksjoner
Høyeffektiv vask: Modellene våre er designet for høy gjennomstrømning for å møte bryggeriets krav.
Bred anvendelighet: Systemet er kompatibelt med et bredt spekter av internasjonale fatstandarder og størrelser, inkludert:
DIN-standard: 15L, 20L, 30L, 50L
amerikansk standard: 1/6 bbl, 1/4 bbl, 1/2 bbl
Euro Standard: 20L, 30L, 50L
Enkel, automatisert betjening: Med avansert PLS-kontroll med brukervennlig berøringsskjerm (HMI) grensesnitt. Mange modeller inkluderer en «one-touch»-startfunksjon, som gjør operasjonen rask, enkel og repeterbar.
Overlegen rengjørings- og desinfiseringsytelse: Garanterer en mikrobiologisk ren tønne gjennom høytrykksstråle og en flertrinns kjemisk renseprosess. En valgfri dampsteriliseringsfunksjon er tilgjengelig for en enda høyere grad av hygiene.
Energibesparende og miljøvennlig design: Utvalgte modeller er utstyrt med en vanngjenvinningsfunksjon som kan resirkulere over 75 % av vannet som brukes i senere skyllesykluser for bruk i den første forskyllingen, noe som reduserer vannforbruket og avfallet betydelig.
