Perač bačve

1. Princip rada

Sustav za pranje bačve radi korištenjem visokotlačne pumpe za isporuku vode ili otopina za čišćenje u specijaliziranu mlaznicu. Ova mlaznica je umetnuta u okrenutu bačvu i raspršuje unutarnje površine brzim mlazovima, učinkovito uklanjajući i ispirući ostatke. Nakon završetka ciklusa pranja ili ispiranja, tekućina se ispušta kroz odvodnu cijev. Sustav ponavlja ovaj proces s različitim medijima (npr. kaustik, kiselina, sredstvo za dezinfekciju, voda) u programiranom slijedu kako bi se postigla temeljito očišćena i dezinficirana bačva.

2. Glavna struktura

Naši podlošci za bačve projektirani su za robusne performanse i pouzdanost. Primarnu strukturu čine:

• Glavni okvir/šasija: Pruža stabilan i izdržljiv temelj za sve komponente.

• Električni upravljački ormarić: sadrži središnju obradu i komponente napajanja. Programabilni logički kontroler (PLC) služi kao središnja upravljačka jedinica, upravljajući cijelim automatiziranim slijedom čišćenja.

• Solenoidni ventili: Kontroliraju protok svih tekućina i plinova kroz sustav.

• Pneumatske komponente: Aktivirajte mehanizme za podizanje, pozicioniranje i brtvljenje bačve.

• Sustav za pročišćavanje zraka: Koristi se za evakuaciju zaostalih tekućina iz bačve.

• Vodovodni i vodovodni sustav: mreža cijevi, pumpi i ventila koji transportiraju sredstva za čišćenje.

3. Standardni postupak čišćenja

Kao primjer, tipični slijed čišćenja za poluautomatski stroj za pranje bačvi s 2 stanice je sljedeći:

1. Čišćenje preostale tekućine: Evakuira preostalo pivo iz bačve pomoću komprimiranog zraka.

2. Ispiranje svježom vodom: Preliminarno ispiranje čistom vodom.

3. Odvod vode : Odvodi vodu za ispiranje.

4. Kaustično pranje: ispire unutrašnjost bačve vrućom kaustičnom otopinom.

5. Recirkulacija kaustične otopine: Recirkulacija kaustične otopine na određeno vrijeme kako bi se osiguralo temeljito čišćenje.

6. Srednje ispiranje svježom vodom: ispire kaustičnu otopinu.

7. Ispiranje sredstvom za dezinfekciju: ispire bačvu sredstvom za dezinfekciju.

8. Prva recirkulacija sredstva za dezinfekciju: Recirkulacija sredstva za dezinfekciju.

9. Druga recirkulacija sredstva za dezinfekciju: konačna recirkulacija koja osigurava potpunu dezinfekciju.

10. CO₂ Purge to Drain: Čisti svu preostalu tekućinu iz bačve pomoću CO₂.

11. Protupritisak CO₂: Čistu, dezinficiranu bačvu stavlja pod tlak CO₂ kako bi je pripremio za punjenje.

4. Ključne značajke opreme

• Visokoučinkovito pranje: Naši su modeli dizajnirani za visoku propusnost kako bi zadovoljili zahtjeve pivovara.

• Poluautomatski stroj za pranje s dvije glave: čisti do 24-40 bačvi na sat.

• Poluautomatski stroj za pranje s 3 glave: čisti do 36-60 bačvi na sat.

• Široka primjenjivost: Sustav je kompatibilan sa širokim rasponom međunarodnih standarda i veličina bačvica, uključujući:

• DIN standard: 15L, 20L, 30L, 50L

• Američki standard: 1/6 bbl, 1/4 bbl, 1/2 bbl

• Euro standard: 20L, 30L, 50L

• Jednostavan, automatizirani rad: Sadrži naprednu PLC kontrolu sa sučeljem prilagođenim korisniku osjetljivim na dodir (HMI). Mnogi modeli uključuju funkciju pokretanja 'jednim dodirom', što rad čini brzim, jednostavnim i ponovljivim.

• Vrhunska izvedba čišćenja i dezinfekcije: Jamči mikrobiološki čistu bačvu mlazom pod visokim pritiskom i višestupanjskim procesom kemijskog čišćenja. Opcijska funkcija sterilizacije parom dostupna je za još viši stupanj sanitarne higijene.

• Dizajn koji štedi energiju i ekološki prihvatljiv: odabrani modeli opremljeni su funkcijom povrata vode koja može reciklirati više od 75% vode korištene u kasnijim ciklusima ispiranja za korištenje u početnom predispiranju, značajno smanjujući potrošnju vode i otpad.