خزان تخمير الخل

حقق التحكم الفائق والاتساق في إنتاج الخل. تم تصميم خزانات التخمير المتقدمة لدينا بثلاثة أنظمة أساسية - الأوكسجين الدقيق، وإزالة الرغوة الآلية، والتهوية ذاتية التحضير - وكلها تتم إدارتها بواسطة نظام PLC ذكي لضمان الظروف المثالية لتخمير حمض الأسيتيك عالي الإنتاجية وعالي الجودة.

التوفر:



استفسر

نموذج:
خزان الخل
ماركة:
كاسمان

وصف المنتج

إتقان فن التخمير: خزان الخل الذكي

يعد إنتاج الخل عملية بيولوجية دقيقة حيث يعتمد نجاحها على الحفاظ على البيئة المثالية. يتطلب نمو بكتيريا حمض الأسيتيك تحكمًا دقيقًا في إمدادات الأكسجين واستقرار العملية. تم تصميم خزانات تخمير الخل الخاصة بنا خصيصًا بثلاثة أجهزة أساسية لضمان تخمير مستقر وفعال وعالي الإنتاجية من البداية إلى النهاية.

الأنظمة الأساسية لبيئة التخمير المثالية

1. نظام الأوكسجين عالي الكفاءة

ينظم بدقة تركيز الأكسجين المذاب طوال العملية. يوفر هذا النظام إمدادًا وفيرًا ومتحكمًا به من الأكسجين، وهو ضروري لتكاثر بكتيريا حمض الأسيتيك.

الفائدة: يسرع عملية التحويل إلى حمض الأسيتيك، مما يؤدي إلى تقصير دورة التخمير بشكل فعال وضمان التخمير الموحد لمنع مشكلات الجودة الناجمة عن الحرمان الموضعي من الأكسجين.

2. نظام احترافي مضاد للرغوة (مزيل الرغوة)

يمكن أن تؤدي الرغوة المتولدة أثناء التخمير إلى التدفق الزائد، وتلوث المعدات، وانخفاض كفاءة نقل الأكسجين. يعمل مزيل الرغوة المتكامل الخاص بنا على الفور على تحطيم الرغوة.

الفائدة: يحافظ على استقرار نظام التخمير، ويقلل من هدر المواد الخام، ويضمن إنتاجًا مستمرًا وسلسًا.

3. مهوية ذاتية التحضير متقدمة

يقوم هذا التصميم المبتكر ذاتي التحضير بسحب الهواء وإذابته بكفاءة في سائل التخمير دون الحاجة إلى مصدر هواء خارجي. إنه يخلق فقاعات دقيقة وموحدة لتحسين استخدام الأكسجين بشكل ملحوظ.

الفائدة: بالمقارنة مع التهوية التقليدية، فهو يوفر استهلاكًا أقل للطاقة، ويقلل من ضوضاء التشغيل، ويمنع التلوث من الشوائب الخارجية، ويحافظ على نقاء الخل.


نظام PLC	جهاز إرسال الضغط الصحي

خزان الخل كاسمان 4000 لتر	خزان التخزين

أتمتة كاملة مع التحكم الذكي PLC

تم تجهيز خزانات تخمير الخل لدينا بنظام تحكم ذكي PLC متقدم، مما يوفر ترقية شاملة لعملية الإنتاج الخاصة بك.

التحكم الدقيق في العملية: من خلال واجهة سهلة الاستخدام بين الإنسان والآلة (HMI)، يمكن للمشغلين ضبط ومراقبة المعلمات الرئيسية بدقة في الوقت الفعلي، بما في ذلك درجة حرارة التخمير، وقيمة الرقم الهيدروجيني، والأكسجين المذاب (DO)، وسرعة التحريك. يقوم النظام تلقائيًا بالضبط للحفاظ على نقاط الضبط هذه، مما يزيل الأخطاء اليدوية ويضمن الاتساق من دفعة إلى أخرى.
إمكانية التتبع الكامل للبيانات: يتميز النظام بإمكانيات التسجيل والتخزين التلقائي للبيانات. فهو يسجل ويحفظ منحنيات معلمات دورة التخمير بأكملها، مما يسمح لشركتك بتتبع تاريخ الإنتاج، وتحسين الوصفات، وتلبية متطلبات الصناعة لتتبع إنتاج الغذاء.
الإنذارات التلقائية للخطأ : في حالة حدوث عطل في المعدات، يقوم النظام على الفور بإطلاق إنذار ويعرض سبب الخلل على الشاشة. يتيح ذلك لموظفي الصيانة تشخيص المشكلات وحلها بسرعة، مما يقلل من وقت توقف الإنتاج.