Penulis: Henry Chen Waktu Terbit: 26-01-2026 Asal: PERALATAN PEMBUATAN BIR CASSMAN
Kami Mesin Jinan Cassman, percaya bahwa setiap tangki yang kami kirimkan bukan hanya sepotong baja tahan karat; ini adalah wadah untuk impian klien kami dan bukti keunggulan teknik kami selama 20 tahun.
Saya sangat bersemangat untuk berbagi kisah sukses terbaru kami dari pasar Asia Tengah. Pada tanggal 23 Januari 2026 , tim kami berhasil menyelesaikan pengiriman Tangki Fermentasi 10,00L (100HL). premi dalam jumlah besar dan batch tong bir stainless steel kepada klien berharga di Uzbekistan.
Setibanya di sana, klien segera membagikan foto lokasi pemasangan dan menyatakan kepuasan penuh mereka terhadap kualitas pembuatan, presisi pengelasan, dan pengiriman tepat waktu.
Pasar kerajinan bir di Uzbekistan sedang berkembang, dan pabrik bir semakin menuntut peralatan kelas industri berkapasitas tinggi untuk memenuhi dahaga konsumen yang semakin meningkat. Klien kami memerlukan solusi yang kuat untuk memperluas kapasitas fermentasi mereka secara signifikan tanpa mengorbankan standar sanitasi yang diperlukan untuk produksi bir premium.
Peralatan Utama Dikirim:
1 Unit Tangki Fermentasi Kerucut 10.000L (100HL) (Unitank)
Batch Tong Baja Tahan Karat Standar DIN/Euro
Sebagai produsen yang melayani lebih dari 500 pabrik bir di seluruh dunia, kami memahami bahwa untuk tangki sebesar ini (kapasitas cairan 10 ton), integritas struktural dan rekayasa sanitasi tidak dapat dinegosiasikan.
Inilah cara kami memastikan proyek ini memenuhi 'Standar Cassman' kami yang ketat:
Integritas Bahan: Seluruh tangki dibuat dari Stainless Steel 304 food grade bersertifikat . Kami tidak pernah berkompromi pada ketebalan material—menggunakan cangkang dalam 4 mm dan cangkang luar 3 mm untuk menahan tekanan tinggi dan memastikan umur panjang.
Pengelasan TIG Presisi: Tangki kami dilengkapi pengelasan TIG 100% dengan pelindung gas argon murni. Bagian dalamnya dipoles hingga tingkat sanitasi Ra <0,4μm , memastikan tidak ada sudut mati yang bisa disembunyikan bakteri. Ini penting untuk menjaga stabilitas rasa bir.
Sistem Pendinginan Tingkat Lanjut: Untuk volume 10.000L, kontrol suhu sangat penting. Kami memasang jaket pendingin glikol zona ganda (pada silinder dan kerucut) untuk memastikan kemampuan penurunan suhu yang cepat dan tepat, yang penting untuk lager dan bir putih.
Pengujian Ketat: Sebelum dikirim ke Uzbekistan, tangki ini menjalani uji tekanan 48 jam pada 3 bar (0,3 MPa) untuk menjamin keselamatan dan kinerja dalam kondisi kerja.
Bagian paling berharga dari pekerjaan saya sebagai CEO adalah menerima masukan positif dari mitra kami. Klien Uzbekistan kami menonjolkan 'kualitas pemolesan sempurna' dan 'konstruksi kokoh' tong setelah diterima.
Pengiriman yang sukses ini memperkuat posisi Cassman sebagai mitra terpercaya untuk proyek perluasan pabrik bir skala besar di wilayah Belt and Road Initiative (BRI).
Untuk membantu klien kami lebih memahami solusi fermentasi skala besar kami, berikut adalah jawaban atas pertanyaan umum mengenai proyek sebesar ini.
Fermentor standar 10.000L (100HL) biasanya memiliki diameter sekitar 2.200 mm dan tinggi sekitar 5.500 mm-6.000 mm, bergantung pada ruang kepala tertentu (biasanya 25%) dan persyaratan tinggi kaki. Namun, di Cassman, kami menawarkan dimensi khusus agar sesuai dengan ketinggian langit-langit dan denah lantai tertentu.
Pengiriman kapal besar memerlukan keahlian. Untuk proyek ini, tangki ditempatkan secara horizontal dalam bingkai khusus dalam wadah 40HQ atau di rak datar, bergantung pada dimensi akhir. Kami menggunakan dudukan baja yang diperkuat untuk mencegah pergerakan selama transportasi darat yang panjang ke Asia Tengah, memastikan peralatan tiba tanpa goresan.
Ya. Meskipun banyak klien memilih panduan jarak jauh melalui gambar CAD terperinci dan diagram 3D kami, Cassman dapat mengirim insinyur ke Uzbekistan dan negara-negara Asia Tengah lainnya untuk layanan instalasi, pengelasan, dan commissioning di lokasi berdasarkan permintaan.
Baik Anda berada di Tashkent, Berlin, atau New York, Cassman Machinery siap mendukung pertumbuhan Anda dengan teknologi pembuatan bir kelas dunia. Dengan pengalaman 20 tahun dan kehadiran di 60+ negara, kami adalah mitra yang dapat Anda percaya.
Hubungi kami hari ini untuk mendapatkan penawaran tentang Fermentor 10.000L atau Sistem Pembuatan Bir Turnkey.
Henry Chen
CEO, Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
jaringan: www.cassmanmachine.com
Surel: : inquiry@cassmanbrew.com
