लेखक: हेनरी चेन प्रकाशन समय: 2026-01-26 उत्पत्ति: कैसमैन बीयर बनाने के उपकरण
हमारा जिनान कैसमैन मशीनरी, मानना है कि हमारे द्वारा भेजा गया प्रत्येक टैंक केवल स्टेनलेस स्टील का एक टुकड़ा नहीं है; यह हमारे ग्राहकों के सपनों का जहाज है और हमारी 20 वर्षों की इंजीनियरिंग उत्कृष्टता का प्रमाण है।
मैं मध्य एशियाई बाजार से हमारी नवीनतम सफलता की कहानी साझा करते हुए रोमांचित हूं। को , हमारी टीम ने बड़े पैमाने पर 23 जनवरी, 2026 की डिलीवरी सफलतापूर्वक पूरी की 10,00L (100HL) किण्वन टैंक और प्रीमियम के एक बैच स्टेनलेस स्टील बियर केग में एक मूल्यवान ग्राहक को उज़्बेकिस्तान .
आगमन पर, ग्राहक ने तुरंत इंस्टॉलेशन साइट की तस्वीरें साझा कीं और निर्माण गुणवत्ता, वेल्डिंग परिशुद्धता और समय पर डिलीवरी के साथ अपनी पूरी संतुष्टि व्यक्त की।
उज़्बेकिस्तान में शिल्प बियर बाजार विकसित हो रहा है, और ब्रुअरीज बढ़ती उपभोक्ता प्यास को पूरा करने के लिए उच्च क्षमता, औद्योगिक-ग्रेड उपकरणों की मांग कर रहे हैं। हमारे ग्राहक को प्रीमियम बीयर उत्पादन के लिए आवश्यक स्वच्छता मानकों से समझौता किए बिना अपनी किण्वन क्षमता को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने के लिए एक मजबूत समाधान की आवश्यकता थी।
वितरित किए गए प्रमुख उपकरण:
10,000L (100HL) शंक्वाकार किण्वन टैंक (यूनिटैंक) की 1 इकाई
डीआईएन/यूरो मानक स्टेनलेस स्टील केग्स का बैच
वैश्विक स्तर पर 500 से अधिक ब्रुअरीज की सेवा करने वाले निर्माता के रूप में, हम समझते हैं कि इस आकार (10 टन तरल क्षमता) के टैंक के लिए, संरचनात्मक अखंडता और स्वच्छता इंजीनियरिंग पर समझौता नहीं किया जा सकता है।
यहां बताया गया है कि हमने कैसे सुनिश्चित किया कि यह परियोजना हमारे कठोर 'कैसमैन मानक' को पूरा करे:
सामग्री की अखंडता: संपूर्ण टैंक प्रमाणित खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील 304 से निर्मित है । हम सामग्री की मोटाई से कभी समझौता नहीं करते हैं - उच्च दबाव झेलने और दीर्घायु सुनिश्चित करने के लिए 4 मिमी आंतरिक आवरण और 3 मिमी बाहरी आवरण का उपयोग करते हैं।
परिशुद्धता टीआईजी वेल्डिंग: हमारे टैंकों में शुद्ध आर्गन गैस परिरक्षण के साथ 100% टीआईजी वेल्डिंग की सुविधा है। इंटीरियर को की सैनिटरी फ़िनिश के लिए पॉलिश किया गया है Ra <0.4μm , जिससे बैक्टीरिया के छिपने के लिए कोई मृत कोना न रहे। बियर के स्वाद की स्थिरता बनाए रखने के लिए यह महत्वपूर्ण है।
उन्नत शीतलन प्रणाली: 10,000 लीटर की मात्रा के लिए, तापमान नियंत्रण महत्वपूर्ण है। हमने तेजी से और सटीक तापमान क्रैश क्षमताओं को सुनिश्चित करने के लिए डुअल-ज़ोन ग्लाइकोल कूलिंग जैकेट (सिलेंडर और शंकु दोनों पर) स्थापित किए, जो लेज़र और एल्स दोनों के लिए आवश्यक हैं।
कठोर परीक्षण: उज्बेकिस्तान में शिपिंग से पहले, काम की परिस्थितियों में सुरक्षा और प्रदर्शन की गारंटी के लिए इस टैंक को 3 बार (0.3 एमपीए) पर 48 घंटे के दबाव परीक्षण से गुजरना पड़ा।
सीईओ के रूप में मेरी नौकरी का सबसे फायदेमंद हिस्सा हमारे भागीदारों से सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त करना है। हमारे उज़्बेकिस्तान ग्राहक ने 'त्रुटिहीन पॉलिशिंग गुणवत्ता' और 'मजबूत निर्माण' पर प्रकाश डाला। प्राप्ति पर पीपों की
यह सफल डिलीवरी बेल्ट एंड रोड इनिशिएटिव (बीआरआई) क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर शराब की भठ्ठी विस्तार परियोजनाओं के लिए एक विश्वसनीय भागीदार के रूप में कैसमैन की स्थिति को मजबूत करती है।
हमारे ग्राहकों को हमारे बड़े पैमाने पर किण्वन समाधानों को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए, इस परिमाण की परियोजनाओं के संबंध में सामान्य प्रश्नों के उत्तर यहां दिए गए हैं।
एक मानक 10,000L (100HL) किण्वक का व्यास आमतौर पर लगभग 2200 मिमी और ऊंचाई लगभग 5500 मिमी-6000 मिमी होती है, जो विशिष्ट हेडस्पेस (आमतौर पर 25%) और पैर की ऊंचाई की आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। हालाँकि, कैसमैन में, हम कस्टम आयाम प्रदान करते हैं। विशिष्ट छत की ऊंचाई और फर्श योजनाओं में फिट होने के लिए
बड़े जहाजों की शिपिंग के लिए विशेषज्ञता की आवश्यकता होती है। इस परियोजना के लिए, अंतिम आयामों के आधार पर, टैंक को 40HQ कंटेनर के भीतर या एक फ्लैट रैक पर एक विशेष फ्रेम में क्षैतिज रूप से रखा गया था। हम मध्य एशिया में लंबे भूमि परिवहन के दौरान आवाजाही को रोकने के लिए प्रबलित स्टील पालने का उपयोग करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि उपकरण बिना किसी खरोंच के पहुंचे।
हाँ। जबकि कई ग्राहक हमारे विस्तृत सीएडी चित्रों और 3डी आरेखों के माध्यम से दूरस्थ मार्गदर्शन का विकल्प चुनते हैं, कैसमैन अनुरोध पर ऑन-साइट इंस्टॉलेशन, वेल्डिंग और कमीशनिंग सेवाओं के लिए इंजीनियरों को उज़्बेकिस्तान और अन्य मध्य एशियाई देशों में भेज सकता है।
चाहे आप ताशकंद, बर्लिन या न्यूयॉर्क में हों, कैसमैन मशीनरी विश्व स्तरीय शराब बनाने की तकनीक के साथ आपके विकास में सहायता करने के लिए तैयार है। 20 वर्षों के अनुभव और 60 से अधिक देशों में उपस्थिति के साथ, हम ऐसे भागीदार हैं जिन पर आप भरोसा कर सकते हैं।
10,000L किण्वक या टर्नकी ब्रूअरी सिस्टम पर कोटेशन के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।
हेनरी चेन
सीईओ, जिनान कैसमैन मशीनरी कंपनी लिमिटेड
ईमेल: : inquiry@cassmanbrew.com
0 से 10,000 एचएल तक: कैसमैन उपकरण के साथ यूके क्राफ्ट ब्रूपब को कैसे बढ़ाया गया
सीमाओं के पार विश्वास का निर्माण: कैसमैन मशीनरी के साथ एक मैक्सिकन शराब बनाने वाले की यात्रा
संकल्पना से लेकर पोर तक: यूके में 1500L टर्नकी ब्रूअरी सिस्टम चालू किया गया
500L ब्रूहाउस और 1000L किण्वन उपकरण सफलतापूर्वक फ्रांस भेज दिए गए
मार्च 2026 में 8000L वाइन किण्वक की 2 इकाइयाँ सफलतापूर्वक भेजी गईं
यूके में 1500L पूर्ण ब्रूअरी उपकरण सफलतापूर्वक स्थापित किया गया
पिल्सनर के घर में शराब बनाना: चेक गणराज्य में 300L माइक्रोब्रूअरी सिस्टम स्थापित