Autor: Henry Chen Čas vydání: 2026-01-26 Původ: ZAŘÍZENÍ NA VAŘENÍ PIVA CASSMAN
Věříme Strojní zařízení Jinan Cassman, , že každý tank, který posíláme, není jen kus nerezové oceli; je to nádoba pro sny našich klientů a důkaz naší 20leté technické dokonalosti.
Jsem nadšený, že se mohu podělit o náš nejnovější úspěšný příběh ze středoasijského trhu. Dne 23. ledna 2026 náš tým úspěšně dokončil dodávku masivní 10,00L (100HL) Fermentační nádrž a várky prémiových nerezové pivní sudy váženému klientovi v Uzbekistánu.
Po příjezdu klient okamžitě sdílel fotografie místa instalace a vyjádřil naprostou spokojenost s kvalitou sestavení, přesností svařování a včasnou dodávkou.
Trh s řemeslným pivem v Uzbekistánu se vyvíjí a pivovary stále více požadují velkokapacitní zařízení průmyslové kvality, aby uspokojily rostoucí žízeň spotřebitelů. Náš klient požadoval robustní řešení k výraznému rozšíření své fermentační kapacity bez kompromisů v hygienických standardech požadovaných pro výrobu prémiového piva.
Dodané klíčové vybavení:
1 jednotka 10 000 l (100 HL) kónické fermentační nádrže (jednotková nádrž)
Dávka DIN/Euro standardních nerezových sudů
Jako výrobce obsluhující více než 500 pivovarů po celém světě chápeme, že u nádrže této velikosti (kapacita 10 tun kapaliny) je strukturální integrita a sanitární technika nesmlouvavá.
Zde je návod, jak jsme zajistili, že tento projekt splňuje naše přísné 'Cassman Standard':
Integrita materiálu: Celá nádrž je vyrobena z certifikované potravinářské nerezové oceli 304 . Nikdy neděláme kompromisy, pokud jde o tloušťku materiálu – používáme 4 mm vnitřní skořepinu a 3 mm vnější skořepinu, abychom vydrželi vysoký tlak a zajistili dlouhou životnost.
Přesné svařování TIG: Naše nádrže jsou vybaveny 100% svařováním TIG s čistým argonem. Vnitřek je vyleštěn na sanitární povrch Ra < 0,4 μm , což zajišťuje, že žádné mrtvé rohy, které by se mohly skrývat, bakterie. To je rozhodující pro udržení stability chuti piva.
Pokročilý chladicí systém: Pro objem 10 000 l je nezbytná kontrola teploty. Nainstalovali jsme dvouzónové glykolové chladicí pláště (jak na válec, tak na kužel), abychom zajistili rychlé a přesné možnosti teplotního nárazu, které jsou nezbytné pro ležáky i piva.
Přísné testování: Před odesláním do Uzbekistánu prošel tento tank 48hodinovým tlakovým testem při 3 barech (0,3 MPa), aby byla zaručena bezpečnost a výkon za pracovních podmínek.
Nejpřínosnější součástí mé práce generálního ředitele je přijímání pozitivní zpětné vazby od našich partnerů. Náš klient z Uzbekistánu zdůraznil 'dokonalou kvalitu leštění' a 'pevnou konstrukci' sudů při převzetí.
Tato úspěšná dodávka posiluje pozici Cassmana jako důvěryhodného partnera pro rozsáhlé projekty expanze pivovarů v regionech Belt and Road Initiative (BRI).
Abychom našim klientům pomohli lépe porozumět našim velkoobjemovým fermentačním řešením, zde jsou odpovědi na běžné otázky týkající se projektů tohoto rozsahu.
Standardní fermentor o objemu 10 000 l (100 HL) má typicky průměr přibližně 2 200 mm a výšku přibližně 5 500 mm až 6 000 mm, v závislosti na specifickém prostoru nad hlavou (obvykle 25 %) a požadavcích na výšku nohou. Ve společnosti Cassman však nabízíme vlastní rozměry , které odpovídají konkrétní výšce stropu a půdorysům.
Přeprava velkých plavidel vyžaduje odborné znalosti. Pro tento projekt byla nádrž umístěna horizontálně ve specializovaném rámu v kontejneru 40HQ nebo na plochém stojanu, v závislosti na konečných rozměrech. Používáme vyztužené ocelové kolébky, které zabraňují pohybu během dlouhé pozemní přepravy do Střední Asie a zajišťují, že zařízení dorazí bez škrábnutí.
Ano. Zatímco mnoho klientů volí dálkové navádění prostřednictvím našich podrobných CAD výkresů a 3D diagramů, Cassman může na požádání vyslat inženýry do Uzbekistánu a dalších středoasijských zemí pro instalaci, svařování a uvedení do provozu na místě.
Ať už jste v Taškentu, Berlíně nebo New Yorku, Cassman Machinery je připravena podpořit váš růst pomocí prvotřídní pivovarské technologie. S 20 lety zkušeností a působením ve více než 60 zemích jsme partnerem, kterému můžete důvěřovat.
Kontaktujte nás ještě dnes a získejte cenovou nabídku na fermentory 10 000 l nebo systémy pivovarů na klíč.
Henry Chen
CEO, Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
Email: : inquiry@cassmanbrew.com
Od 0 do 10 000 HL: Jak se britský řemeslný pivovar škáloval s vybavením Cassman
Budování důvěry přes hranice: Cesta mexického pivovarníka s Cassman Machinery
Od konceptu k nalití: 1500L pivovarský systém na klíč uvedený do provozu ve Spojeném království
2000L čtyřnádobová varna dodává do Koreje: Pohání nejrychleji rostoucí trh řemeslného piva v Asii
500L varna a 1000L fermentační zařízení úspěšně odesláno do Francie
5000L pivní fermentory dorazily do Spojeného království 12. března 2026
2 jednotky 8000L fermentorů vína úspěšně odeslány v březnu 2026
Kompletní vybavení pivovaru o objemu 1500 litrů úspěšně nainstalováno ve Velké Británii
Vaření v domě Plzeň: 300L systém minipivovaru instalovaný v České republice