Екі есе азаю: жиналмалы ASME Brite танктері Бруклин сыра зауытының ғарыш дағдарысын қалай шешті

Жоба тақырыбы: Жинақталатын, ASME сертификаты бар 10BBL Brite резервуарлары бар кеңістікті үнемдейтін шешімді жасау

Тапсырыс беруші: 'Five Boroughs Brewing' - Бруклинде, Нью-Йоркте жоғары жалдамалы, шектеулі аумақта жұмыс істейтін ойдан шығарылған, бірақ өкілдік микро сыра қайнату зауыты.

Орналасқан жері: Бруклин, Нью-Йорк, АҚШ

Кіріспе

Бруклиннің қақ ортасында, әрбір шаршы фут қымбат тұратын жерде, 'Five Boroughs Brewing' гүлденген бизнесті құрды. Олардың жуынатын бөлмесі үнемі толы болды, ал консервіленген сыра жергілікті бөтелке дүкендерінде сұранысқа ие болды. Олар сыраларын жетілдірді, бірақ олар қабырғаға, яғни нақты, физикалық қабырғаға соқты. Олардың салқын бөлмесі максималды сыйымдылықта болды, сыра өндірісінің соңғы, маңызды кезеңдерінде: кондиционерлеу, көмірқышқылдандыру және орау кезінде қатты кедергі тудырды. Оларға өсу үшін көбірек сыра сыйымдылығы қажет болды, бірақ олардың физикалық орналасуын кеңейту өміршең нұсқа емес еді.

Қиындық: қалалық сыра зауытының дилеммасы

Сыра зауытының жетістігі оның өсуіне парадоксалды түрде кедергі болды. Олар кеңістіктің жетіспеушілігіне негізделген бірнеше өзара байланысты қиындықтарға тап болды:

1. Критикалық кеңістік тапшылығы: олардың салқын бөлмесі, аяқтау процесінің жүрегі толығымен толы болды. Тағы бір стандартты 10BBL брит сыйымдылығын қосу үшін едендік кеңістік болмады. Бұл олардың кез келген уақытта сатуға дайын болатын сыра мөлшерін тікелей шектеді.

2. Қаптама және кір жуатын бөлме: брит сыйымдылығы жеткіліксіз болғандықтан, олар сұранысты қанағаттандыру үшін күресті. Олардың консервілеу желісі сыраның газдалғанын күту үшін жиі бос отырды және олар жиі су қоймасындағы ең танымал сыраларын алу қаупіне ұшырады.

3. Қауіпсіздік және қол жетімділік: резервуарларды жай ғана жинақтау идеясы тәуекелге толы болды. Олар құрылымның қауіпсіз және тұрақты болуын қалай қамтамасыз ете алды? Ең бастысы, сыра қайнатқышы ауада 10 фут тұратын резервуардың клапандарына, порттарына және көміртекті тастарына қалай қауіпсіз және тиімді қол жеткізе алады?

4. Сапа мен қауіпсіздіктің ымырасыз стандарттары: дайын өнімді сақтайтын соңғы кеме ретінде брит цистерналары мінсіз сапада болуы керек. Сыра қайнату зауыты өздерінің ең құнды активіне ие қысымды ыдыстар үшін бірге келетін жан тыныштығын қалайды . ASME (Американдық механикалық инженерлер қоғамы) сертификатымен, жоғары қауіпсіздік пен құрылыс сапасының белгісімен

CASSMAN шешімі: 10BBL ASME-штампталған 'Verti-Brite' жүйесі

CASSMAN клиенттің негізгі мәселесін тікелей шешетін инновациялық шешімді ұсынды: 10BBL жиналмалы Brite сыра цистерналарының жұбы.қауіпсіздік, пайдалану мүмкіндігі және сертификатталған сапа үшін жасалған

Жүйенің негізгі мүмкіндіктері:

• Инженерлік және сейсмикалық есептелген жинақтау жақтауы: бұл бір резервуарды екіншісіне қоюдан әлдеқайда көп болды. CASSMAN ауыр салмақты тот баспайтын болаттан жасалған экзоскелет жақтауын әзірледі және жасады. Дизайн тұрақтылықты қамтамасыз ету үшін есептеулермен бірге толық жүктелген екі резервуардың (6 000 кг / 13 000 фунттан астам) жүктерін қауіпсіз көтеруге арналған қауіпсіз құлыптау механизмдері мен табандарды қамтыды.

• ASME мөрі басылған және тіркелген кемелер: 10BBL брит цистерналарының екеуі де ASME қысымды ыдыс кодына сәйкес жобаланған, жасалған және сертификатталған және ресми 'U' мөрімен басылған. Бұл клиентке қауіпсіздік, сақтандыру талаптарын сақтау және ұзақ мерзімділік кепілдігінің ең жоғары деңгейін қамтамасыз етті.

• Эргономикалық 'Ground-Level Access' Дизайн: Бұл ойынды өзгертетін мүмкіндік болды. Біз жүйені үстіңгі резервуардың барлық маңызды операциялық порттары , соның ішінде үлгі клапаны, көміртекті тас және манометр — «ашылмалы» коллекторда болатындай етіп құрастырдық. Бұл екі резервуардың барлық маңызды басқару элементтерін қауіпсіз және қолжетімді биіктікке дейін түсіріп, күнделікті жұмыс кезінде биік, тұрақсыз баспалдақтардың қажеттілігін болдыртты.

• Буып-түю және қызмет көрсету үшін оңтайландырылған: цистерналар заманауи сыра қайнату зауытына қажетті барлық мүмкіндіктерді қамтыды: оңай тазалауға арналған көлеңкесіз өтпе жол, дәл көміртекті газдауға арналған жоғары сапалы көмірсутекті тас, сыраның өнімділігін арттыру үшін айналмалы сөре тұтқасы және сапаны бақылауға арналған арнайы үлгі порттары.

Жобаны орындау: тік интеграциядағы серіктестік

Біздің процесс мінсіз сәйкестікті және мінсіз орындауды қамтамасыз ету үшін жасалған.

1. 3D виртуалды модельдеу: Жасалмас бұрын біз клиентке жинақталған жүйенің егжей-тегжейлі 3D үлгілерін ұсындық. Бұл олардың салқын бөлмесінде виртуалды 'серуендеу' мүмкіндігін берді, бұл құрылғының тамаша сәйкес келетінін және барлық кіру нүктелері олардың командасы үшін шынымен эргономикалық екенін растады.

2. ASME процестерін басқару: CASSMAN ASME сертификаттау процесін, соның ішінде үшінші тараптың тексерулері мен құжаттамасын басқарды, мөр басылған және тіркелген цистерналарды клиентке ешқандай әкімшілік жүктемесіз жеткізеді.

3. Арнайы құрастырылған жеткізу және орнату жақтауы: цистерналар мен олардың тірек жақтауы олардың Бруклинге ешбір зақымсыз жетуін қамтамасыз ету үшін арнайы жасалған, бекітілген құрылымда жөнелтілді. Жақтаудың дизайны сонымен қатар жергілікті такелаждық бригада үшін қарапайым орнату процесін жеңілдетеді.

Нәтиже: қуаттылық екі есе артты, бизнес өзгерді

CASSMAN 'Verti-Brite' жүйесін орнату Five Boroughs Brewing үшін бетбұрыс болды.

• Бірдей ізде Brite сыйымдылығы екі есе өсті: олар бір шаршы фут жаңа салқын бөлме кеңістігін қоспай-ақ 10BBL-ден 20BBL жарқын сыра сыйымдылығына дейін өсті.

• Қаптама өнімі 50%-ға өсті: Газдалған сыраның тұрақты жеткізілімінің арқасында олар консервілеу желісін жүйелі түрде жүргізе алды, бұл оралған сыраны сатудың және нарықтағы қатысудың айтарлықтай өсуіне әкелді.

• Қауіпсіз және тиімдірек жұмыс процесі: жер деңгейіндегі қолжетімділік дизайнын қайнату тобы жоғары бағалады, ол енді барлық көмірқышқылдандыру және сынама алу тапсырмаларын тез және қауіпсіз орындай алады.

• Өсуге арналған ақылды инвестиция: сыра қайнату зауытының негізін қалаушы былай деп түсіндірді: 'CASSMAN бізге тек резервуарларды сатпады; олар бізге бізде бар екенін білмейтін шаршы метрлерді сатты. Жиналмалы дизайн керемет және жердегі басқару элементтері күнделікті жұмыс үрдісіміз үшін ойын өзгертеді. Олардың ASME мөрі бар екенін білу бізге осы жерде толық тыныштықты қамтамасыз етеді. айларда өзі үшін.'

Қорытынды

Five Boroughs Brewing жобасы CASSMAN компаниясының заманауи сыра қайнату зауыты үшін инновациялық, мәселелерді шешуге деген ұмтылысын көрсетеді. Біз өсу көбінесе физикалық шектеулермен шектелетінін түсінеміз және біздің инженериямыз сол кедергілерді еңсеруге бағытталған. Ақылды, пайдаланушыға бағытталған дизайнды ASME сертификатының ымырасыз сапасымен үйлестіре отырып, біз сыра қайнату зауыттарына олардың әлеуетін барынша арттыруға және одан әрі өсуге мүмкіндік береміз.

Сырттан емес, өсуді көздейтін сыра қайнату зауыттары үшін шешімді CASSMAN жасайды.