ရေးသားသူ- Site Editor ထုတ်ဝေချိန်- 2025-09-05 မူရင်း- ဆိုက်
ပရောဂျက်ခေါင်းစဉ်- ထိပ်တန်းမြို့ပြလက်ရာ ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် စိတ်ကြိုက် 2000L 3-Vessel Brewhouse
ဖောက်သည်- တရုတ်နိုင်ငံ၊ Chengdu ရှိ နာမည်ကြီးနှင့် ဆုရ လက်မှုပညာ ဘီယာစက်ရုံ။
တည်နေရာ- ချန်ဒူး၊ စီချွမ်ပြည်နယ်၊ တရုတ်နိုင်ငံ

၎င်း၏ တက်ကြွသော အချက်အပြုတ်ရှုခင်းကြောင့် နာမည်ကြီးသော Chengdu ၏ အလယ်ဗဟိုတွင် စိတ်အားထက်သန်သော လက်မှုပညာ ဘီယာစက်ရုံသည် ဒေသခံ ဘီယာဝါသနာအိုးများ၏ သစ္စာစောင့်သိမှုကို ဖမ်းစားနိုင်ခဲ့သည်။ ၎င်းတို့၏ သန့်စင်ခန်းသည် အမြဲတမ်း စည်ကားနေသော်လည်း ၎င်းတို့၏ သေးငယ်ပြီး လေယာဉ်မှူးအရွယ် ဘီယာချက်သည့်စနစ်သည် ဆက်လက်မတည်ရှိနိုင်တော့ပါ။ ဒေသအနှစ်သက်ဆုံးမှ ဒေသဆိုင်ရာ လက်မှုပညာ ဘီယာခေါင်းဆောင်တစ်ဦးသို့ ကူးပြောင်းရန်အတွက် ၎င်းတို့သည် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်၊ လိုက်လျောညီထွေရှိမှုနှင့် ထိရောက်မှုတို့၌ သိသာထင်ရှားသော အဆင့်မြှင့်တင်မှုတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဤအရေးကြီးသောတိုးတက်မှုအဆင့်တွင် ၎င်းတို့၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်အဖြစ် CASSMAN ကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။
ဖောက်သည်သည် အောင်မြင်သော လက်မှုပညာ ဘီယာစက်ရုံများအတွက် ဂန္ထဝင်အကျပ်အတည်းကို ရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်-
ထုတ်လုပ်မှု ကန့်လန့်ဖြတ်- ၎င်းတို့၏ လက်ရှိစနစ်သည် အချဉ်ဖောက်သည့် တစ်ခုတည်းကို ဖြည့်ရန် ဖျော်ရည်အများအပြား လိုအပ်ပြီး ရှေ့နောက်မညီဘဲ ၎င်းတို့၏ သန့်စင်ခန်းနှင့် ပါတနာဘားများမှ တိုးပွားလာသော ဝယ်လိုအားကို ဖြည့်ဆည်းရန် မစွမ်းဆောင်နိုင်ပါ။
ဖြန့်ဝေလိုသောဆန္ဒ- လက်လီဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက် စည်သွတ်ဘူးများ ဘီယာလိုင်းကို စတင်ရန် ရည်ရွယ်ပြီး အစုလိုက်-တစ်သုတ် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု လုံးဝလိုအပ်သော အကျိုးတူလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
လည်ပတ်မှုထိရောက်မှု- ၎င်းတို့၏လက်စွဲစနစ်သည် လုပ်သားအသုံးများပြီး ထိရောက်မှုမရှိသောကြောင့် ဟင်းချက်နည်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာသုံးစွဲနိုင်သည့် အချိန်နှင့် အရင်းအမြစ်များကို အလွန်အကျွံသုံးစွဲပါသည်။
ကုန်အမှတ်တံဆိပ်ပုံ- ၎င်းတို့၏ ဘီယာချက်စက်ရုံအသစ်—၎င်းတို့၏အမှတ်တံဆိပ်၏ အရည်အသွေးနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆန်မှုကို ထင်ဟပ်စေသည့် ၎င်းတို့၏သန့်စင်ခန်းအတွက် တောက်ပသောအချက်အချာတစ်ခုဖြစ်စေရန် ၎င်းတို့က လိုလားကြသည်။
စွမ်းဆောင်ရည်၊ လိုက်လျောညီထွေရှိမှု၊ နှင့် အလှအပဆိုင်ရာ ဟန်ချက်ညီမှုအတွက် ဖောက်သည်၏လိုအပ်ချက်ကို နားလည်ခြင်းဖြင့် CASSMAN သည် အလွန်ထိရောက်သော 2000L 3-Vessel Brewhouse ကို ဒီဇိုင်းထုတ်ပြီး ပေးပို့ခဲ့သည်။.
ဤစနစ်သည် ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသောခြေရာတစ်ခုအတွင်း အထွက်နှုန်းအများဆုံးထွက်နိုင်စေရန် အထူးစီစဉ်ထားသောကြောင့် နေရာလွတ်သည် ပရီမီယံဖြစ်လေ့ရှိသည့် မြို့ပြဘီယာချက်စက်ရုံများအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။
အဓိက စနစ်အင်္ဂါရပ်များ-
ဖွဲ့စည်းမှု- ပေါင်းစပ် Mash/Lauter Tun ၊ ပေါင်းစပ် ရေနွေးအိုး/Whirlpool Tun နှင့် သီးသန့် Hot Liquor Tank (HLT) တို့ပါ၀င်သည့် စမတ် 3-Vessel စနစ်တစ်ခု ။ ဤစနစ်ထည့်သွင်းမှုသည် ထပ်နေသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို လုပ်ဆောင်နိုင်စေပြီး ချက်သည့်နေ့ကို သိသိသာသာ တိုစေပါသည်။
Semi-Automated Control- ဘီယာဆိုင်တွင် PID controllers များဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော control panel ဖြင့် တပ်ဆင်ထားပြီး၊ အဆင့်ဆင့် ကြိတ်ချေခြင်းနှင့် ပွက်ပွက်ဆူရန်အတွက် တိကျသော အပူချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် ခွင့်ပြုပေးပါသည်။ သော့ပန့်များနှင့် အဆို့ရှင်များကို ဗဟိုမှထိန်းချုပ်ထားသောကြောင့် လက်ဖြင့်ချက်လုပ်ခြင်းအနုပညာနှင့် အလိုအလျောက်တိကျမှုကြား ပြီးပြည့်စုံသောချိန်ခွင်လျှာကို ပေးဆောင်သည်။
Brewer-Centric Design- ဖန်သားလမ်း၊ 360° CIP မှုတ်ဘောလုံးများ၊ ပိုမိုကောင်းမွန်သော trub များကိုခွဲထုတ်ရန်အတွက် tangential whirlpool inlet ကဲ့သို့ အင်္ဂါရပ်များ နှင့် ဘီယာချက်ခြင်း နှင့် သန့်ရှင်းရေး လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပိုမိုဘေးကင်းပြီး ပိုမိုသက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေရန်အတွက် ပေါင်းစပ်ထားသော work platform ပါဝင်သည်။
Aesthetic Finish- စနစ်တစ်ခုလုံးကို ကြေးမုံရောင်အချောသပ်ပြုလုပ်ပေးထားပြီး ၎င်းကို စက်မှုပစ္စည်းကိရိယာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှ သုံးစွဲသူ၏သန့်စင်ခန်းအတွက် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အမြင်အာရုံဗဟိုချက်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးထားသည်။
CASSMAN ၏ အခန်းကဏ္ဍသည် ကုန်ထုတ်လုပ်မှုထက် ကျော်လွန်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပရောဂျက်၏အောင်မြင်မှုကို သေချာစေရန် ဘက်စုံပါတနာအဖြစ် ဆောင်ရွက်ခဲ့ပါသည်။
In-depth Consultation- ဖောက်သည်၏ အမှတ်တံဆိပ် ဘီယာပုံစံများနှင့် အနာဂတ်ရည်မှန်းချက်များကို နားလည်ခြင်းဖြင့် စတင်ခဲ့သည်။ ယင်းက ကျွန်ုပ်တို့အား စံပြရေယာဉ်ဂျီသြမေတြီနှင့် အပူပေးသတ်မှတ်ချက်များကို အကြံပြုနိုင်စေခဲ့သည်။
Layout Optimization- ကျွန်ုပ်တို့၏အင်ဂျင်နီယာများသည် ၎င်းတို့၏ရှိပြီးသားနေရာအတွင်းရှိ ဘီယာချက်စက်ရုံများ၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် အသုံးအဆောင်လိုင်းများ၏ အပြင်အဆင်ကို ပိုကောင်းအောင်ပြုလုပ်ရန် ဖောက်သည်နှင့် လက်တွဲကာ အသေးစိတ် 3D ပုံများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
Turnkey တပ်ဆင်ခြင်း- CASSMAN နည်းပညာအဖွဲ့သည် ပြီးပြည့်စုံသော site တွင်တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းတာဝန်ပေးခြင်းတို့ကို ကိုင်တွယ်ဆောင်ရွက်ခဲ့ပါသည်။ ပိုက်တစ်ခုစီတိုင်းကို ပြီးပြည့်စုံစွာချိတ်ဆက်ထားကြောင်း၊ အာရုံခံကိရိယာတိုင်းကို ချိန်ညှိထားပြီး၊ စနစ်သည် ၎င်း၏ပထမဆုံးချက်စားမှုအတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သည်။
Brewmaster လေ့ကျင့်ရေး- ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်၏ ဟင်းချက်လုပ်ငန်းအဖွဲ့နှင့်အတူ လက်ဆင့်ကမ်း လေ့ကျင့်မှုများ ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး ၎င်းတို့သည် စနစ်သစ်၏ လည်ပတ်မှုတွင် အပြည့်အဝ သက်တောင့်သက်သာရှိစေရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းများကို ပုံတူပွားရန်နှင့် မြှင့်တင်ရန် ၎င်း၏အင်္ဂါရပ်များကို အသုံးချနိုင်စေပါသည်။
CASSMAN 2000L ဘီယာစက်ရုံကို တပ်ဆင်ခြင်းသည် ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် အချိုးအကွေ့တစ်ခုကို အမှတ်အသားပြုခဲ့သည်။
တသမတ်တည်း အရည်အသွေး- ယခု ဘီယာချက်စက်ရုံသည် ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက် လိုအပ်သော အရည်အသွေးကို ထူးထူးခြားခြား လိုက်လျောညီထွေရှိမှုဖြင့် ၎င်းတို့၏ အထင်ကရ ဘီယာများကို စုံလင်စွာ အတုယူနိုင်ပါပြီ။
တိုးမြှင့်ထွက်ရှိမှု- ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ဒေသဆိုင်ရာ ဖြန့်ဖြူးမှုအစီအစဉ်ကို ယုံကြည်မှုရှိရှိ ရှေ့သို့ချီတက်နေစဉ် ၎င်းတို့၏ သန့်စင်ခန်းဝယ်လိုအားကို လွယ်ကူစွာ ဖြည့်ဆည်းပေးကာ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို သုံးဆကျော် တိုးမြှင့်ထားသည်။
မြှင့်တင်ထားသော ကုန်အမှတ်တံဆိပ်တန်ဖိုး- လှပသော ဘီယာဆိုင်အသစ်သည် အရည်အသွေးနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆန်မှုအပေါ် ၎င်းတို့၏အမှတ်တံဆိပ်၏ကတိကဝတ်ကို အားဖြည့်ပေးပါသည်။ ယခုအခါ ဘီယာချက်စက်ရုံ ခရီးစဉ်များသည် ၎င်းတို့၏ ဖောက်သည် အတွေ့အကြုံ၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်း ဖြစ်သည်။
လည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ လွတ်လပ်မှု- ယခုအခါ ချက်လုပ်သူနှင့် သူ၏အဖွဲ့သည် ထပ်ခါတလဲလဲ လက်စွဲလုပ်စရာများပေါ်တွင် အချိန်နည်းပြီး အသစ်၊ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ ချက်ပြုတ်နည်းများကို ဖန်တီးရန် အချိန်ပိုပေးပါသည်။
Chengdu ရှိ 2000L ဘီယာချက်စက်ရုံ ပရောဂျက်သည် လက်မှုပညာ ဘီယာချက်စက်ရုံများ အားကောင်းလာစေရန် CASSMAN ၏ ကတိကဝတ်ကို သရုပ်ပြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအတွက်၊ ဘီယာချက်ခြင်းသည် အနုပညာတစ်ခုဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့နားလည်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖြေရှင်းနည်းများသည် လုပ်ငန်းကြီးထွားရန် လိုအပ်သော ယုံကြည်စိတ်ချရသော၊ တသမတ်တည်းရှိသော ကိရိယာများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် အနုပညာကို ဂုဏ်ပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။
သင်သည် ဘီယာဆိုင်ကို စတင်နေသည် သို့မဟုတ် ဖြန့်ဖြူးရန်အတွက် ချဲ့ထွင်နေသည်ဖြစ်စေ CASSMAN သည် သင့်အောင်မြင်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးမည့် ဘီယာဆိုင်ကို တည်ဆောက်ရန် ကျွမ်းကျင်မှုရှိပါသည်။ စကားဝိုင်းကို စတင်ရန် ယနေ့ ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။
0 မှ 10,000HL − Cassman စက်ဖြင့် UK Craft Brewpub ကို မည်ကဲ့သို့ ချိန်ညှိထားသည်
နယ်စပ်ဖြတ်ကျော်ယုံကြည်မှုတည်ဆောက်ခြင်း- Cassman စက်ပစ္စည်းများဖြင့် မက္ကဆီကန် Brewer ၏ ခရီးစဉ်
Concept မှ Pour : UK တွင် 1500L Turnkey Brewery System တစ်ခု
5000L Beer Fermenters 2026 မတ်လ 12 ရက်နေ့တွင် UK သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်