Te Hanga Tonu me te Tipu me te CASSMAN 2000L Brewhouse

Ingoa Kaupapa: Ritenga 2000L 3-Vessel Brewhouse mo te Kaihanga Mahi Taonga Taone Matua

Kiritaki: He mahi toi toi rongonui, toa-toa i Chengdu, Haina.

Wāhi: Chengdu, Porowini o Sichuan, Haina

Kupu Whakataki

I roto i te ngakau o Chengdu, he taone rongonui mo tana mahi kai hihiko, na tetahi mahi mahi toi waipiro i hopu i te pono o te hunga kaingākau ki te pia. He pukumahi tonu ta ratou ruma tap, engari kua kore e taea e ta ratou punaha inu waipiro iti te rahi o te pairati. Ki te whakawhiti mai i tetahi tino pai o te rohe ki te kaihautu pia toi-a-rohe, me whakapai ake te kaha o te whakaputa, te rite, me te pai. I kowhiria e ratou a CASSMAN hei hoa mo ratou i roto i tenei wahanga tipuranga whakahirahira.

Te Wero: Te Whakapiri i te Aputa i waenganui i te Kaingākau me te Whakaputa

Ko te kiritaki i pa ki tetahi raruraru matarohia mo nga mahi toi toi angitu:

1. Ko te Whakaputa Bottleneck: Ko ta raatau punaha o naianei he maha nga waipiro hei whakakii i te fermenter kotahi, na te kore e rite me te kore e kaha ki te whakatutuki i te pikinga o te hiahia mai i o raatau tap tap me nga tutaki hoa.

2. Te Hiahia mo te Tohaina: I whai ratou ki te whakarewa i te raina pia kēne mo te tohatoha hokohoko, he umanga e hiahia ana kia rite tonu te roopu-ki-te-paanga me te whakahaere kounga.

3. Te Mahinga Mahi: Ko ta raatau punaha a-ringa he kaha ki te mahi me te kore e whai hua, he nui te wa me nga rauemi ka pai ake te whakapau ki te whakawhanaketanga tunu me te hokohoko.

4. Atahanga Waitohu: I pirangi ratou kia noho to ratou whare inu pia hou hei whakaaturanga—he kohanga koana o te pokapū mo o raatau taproom e whakaatu ana i te kounga me te ngaiotanga o to raatau waitohu.

Te Rongoa a CASSMAN: He Whare Tipu 2000L Tino Pai me te Hangawari

Ma te mohio ki te hiahia o te kiritaki mo te taurite o te mahi, te ngawari, me te rerehua, i hangaia e CASSMAN me te tuku i te 2000L 3-Vessel Brewhouse tino pai..

I whirihorahia tenei punaha ki te whakanui ake i te whakaputanga i roto i te tapuwae kiato, na te mea he pai mo nga whare inu waipiro o nga taone nui he utu nui te waahi.

Āhuatanga Pūnaha Matua:

• Whirihoranga: He Pūnaha 3-Vessel atamai e whakaatu ana i te Mash/Lauter Tun whakakotahi , te Kettle/Whirlpool Tun , me te Hot Liquor Tank (HLT) kua whakatapua . Ma tenei tatūnga ka taea te īnaki i nga tukanga, ka tino whakapoto i te ra o te inu waipiro.

• Mana Semi-Aunoa: I whakakikoruatia te whare waipiro ki te paewhiri mana whakauru me nga kaiwhakahaere PID, e taea ai te whakahaere i te pāmahana tika mo te hikoi me te kohua. Ko nga papua matua me nga marere he mea whakahaere i waenganui, e tuku ana i te taurite tino pai i waenga i nga mahi toi mahi toi a-ringa me te tika aunoa.

• Brewer-Centric Hoahoa: Ko nga ahuatanga penei i te huarahi karaihe, 360° CIP rehu poi, he urunga awhiowhio awhiowhio kia pai ake ai te wehenga o te taara, me tetahi papaa mahi whakakotahi kia pai ake ai te whakamaarama me te horoi i nga mahi whakamaarama.

• Whakamutunga Ataahua: I whakawhiwhia te katoa o te punaha ki te whakaata-pooro, ka huri mai i tetahi waahanga taputapu ahumahi ki roto i te tirohanga tino ataahua mo te taproom o te kiritaki.

Te Mahi Kaupapa: He Whakahoahoa ki te Mahi Mahi Mahi

Ko te mahi a CASSMAN i toro atu ki tua atu o te hanga. I mahi matou hei hoa whanui ki te whakarite kia angitu te kaupapa.

1. Whakawhitiwhiti Whakahohonutanga: I timata matou ma te mohio ki nga momo pia waitohu a te kiritaki me nga wawata a meake nei. Na tenei i taea e matou te taunaki i te ahuahanga o nga oko me nga whakaritenga whakamahana.

2. Arotautanga Tahora: I whakaratohia e a maatau miihini nga pikitia 3D taipitopito, e mahi tahi ana me te kaihoko ki te arotau i te whakatakotoranga o te whare hanga waipiro, fermenters, me nga raina taputapu kei roto i o raatau waahi.

3. Tāuta Turnkey: Na te roopu hangarau CASSMAN i whakahaere te whakaurunga me te tuku tono ki runga i te waahi. I whakarite matou he pai te hono o nga paipa katoa, kua whakatikatikahia nga pukoro katoa, kua rite te punaha mo tana inu tuatahi.

4. Whakangungu Brewmaster: I whakahaerehia e matou he whakangungu-a-ringa me te roopu mahi waipiro a te kiritaki, me te whakarite kia tino pai ratou ki nga mahi a te punaha hou, a ka taea e ratou te whakamahi i ona ahuatanga ki te tukurua me te whakarei ake i o raatau tohutao.

Te Hua: Te Wewete Pumanawa

Ko te whakaurunga o te CASSMAN 2000L brewhouse i tohu i te hurihanga mo te hanga waipiro.

• Kounga Taurite: Ka taea e te kaihanga waipiro te whakahoki tika i a raatau pia rangatira me te tino riterite, kia mau te kounga e hiahiatia ana mo te kapi me te tohatoha.

• Whakanuia te Putanga: Kua neke atu i te toru o ratou kaha whakangao, ngawari ki te makona i o raatau hiahia taproom i te wa e anga whakamua ana me o raatau mahere tohatoha rohe.

• Uara Waitohu Whakarei ake: Ko te whare pia hou ataahua kua noho hei whakaihiihi nui, hei whakakaha i te pono o to raatau waitohu ki te kounga me te ngaiotanga. Ko nga haerenga ki te hanga waipiro he waahanga nui o to raatau wheako kaihoko.

• Te Mana Whakahaere: He iti ake te wa e whakapaua ana e te Kaipupuri me tana roopu ki nga mahi a-ringa tukurua, me te nui ake o te wa ki te hanga tohutao hou, whakahihiri.

Whakamutunga

Ko tenei kaupapa whare waipiro 2000L i Chengdu e whakaatu ana i te pono o CASSMAN ki te whakamana i nga mahi toi waipiro. Kei te mohio matou mo o taatau kaihoko, he toi me te pakihi te mahi pia. I hangaia a maatau otinga ki te whakanui i te toi ma te whakarato i nga taputapu pono, riterite e hiahiatia ana hei whakatipu i te pakihi.

Ahakoa kei te timata koe i te whare inu waipiro, kei te whakanui ranei koe mo te tohatoha, kei a CASSMAN te tohungatanga ki te hanga i te whare inu waipiro hei whakaihiihi i to angitu. Whakapaa mai i tenei ra ki te timata i te korerorero.