ចាប់ផ្តើមរោងចក្រផលិតស្រា 500L? នេះជាអ្វីដែលគ្មាននរណាម្នាក់ប្រាប់អ្នក។

ហេ! Henry Chen មកពី Jinan Cassman Machinery ។

មើល ខ្ញុំនឹងនៅជាមួយអ្នក។ ការចាប់ផ្តើមបង្កើតរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ ស្តាប់ទៅពិតជាអស្ចារ្យ រហូតដល់អ្នកពិតជាព្យាយាមធ្វើវា។ ខ្ញុំបានរកស៊ីនេះអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ហើយខ្ញុំមិនអាចប្រាប់អ្នកបានទេថាមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់មករកខ្ញុំយ៉ាងពេញទំហឹង។ ពួកគេមានរូបមន្តស្រាបៀឃាតករនេះ ប្រហែលជាការសន្សំខ្លះ និងសុបិនមួយ ប៉ុន្តែក្រោយមកការពិតបានកើតឡើង។

តម្លៃឧបករណ៍គឺឆ្កួត។ តម្រូវការលំហគឺគ្រាប់។ ហើយកុំឱ្យខ្ញុំចាប់ផ្តើមព្យាយាមរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវការ ធៀបនឹងអ្វីដែលបុគ្គលិកលក់កំពុងព្យាយាមលក់អ្នក។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងរចនាប្រព័ន្ធផលិតស្រាបៀរ 500L របស់យើង។ មិន​មែន​ដោយ​សារ​ពិភព​លោក​ត្រូវ​ការ​ឧបករណ៍​ផលិត​ស្រា​មួយ​ដុំ​ទៀត​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ដោយ​សារ​អ្នក​ផលិត​ស្រា​តូចៗ​បាន​បន្ត​ប្រាប់​យើង​ពី​បញ្ហា​ដដែល​ម្តង​ហើយ​ម្តង​ទៀត​។

រឿងលុយ (បាទ តោះនិយាយគ្នាលេង)

នេះគឺជាកិច្ចព្រមព្រៀង៖ ក្រុមហ៊ុនបរិក្ខារភាគច្រើនចង់លក់ឱ្យអ្នកនូវប្រព័ន្ធធំបំផុត និងអស្ចារ្យបំផុតរបស់ពួកគេ ពីព្រោះវាជាកន្លែងដែលពួកគេរកប្រាក់ច្រើនបំផុត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមតូច អ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយថវិការបស់អ្នកទាំងស្រុងនៅថ្ងៃដំបូងនោះទេ។

យើងមានការរៀបចំស្រាបៀចំនួនបីផ្សេងគ្នា៖

• ប្រព័ន្ធ 2-នាវា ៖ ល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកធ្វើមួយបាច់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទទួលបានការងារធ្វើដោយមិនបំបែកធនាគារ។

• នាវា 3 រួមបញ្ចូលគ្នា ៖ នៅពេលដែលអ្នកត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ពីរបាច់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែនៅតែត្រូវការមើលកន្លែងរបស់អ្នក។

• នាវា 3 ពេញ : សម្រាប់ពេលដែលអាជីវកម្មល្អហើយអ្នកកំពុងរៀបចំបីបាច់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ភាពស្រស់ស្អាតគឺអ្នកអាចចាប់ផ្តើមតូច និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៅពេលក្រោយ។ យើងមិនព្យាយាមលក់អ្នកលើសទេ - យើងចង់ឱ្យអ្នកទទួលបានជោគជ័យយូរអង្វែង

ដូចគ្នាសម្រាប់ fermenters ។ ប្រហែលជាអ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរថក្រោះ 500L ចំនួនប្រាំមួយ។ អាជីវកម្មរើស? បន្ថែមគ្រឿង 1000L ឬ 1500L ។ ចង់សាកល្បងជាមួយរចនាប័ទ្មខុសគ្នា? រថក្រោះទាំងនេះគ្រប់គ្រងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីរថក្រោះស្រាលរហូតដល់រឹងក្រាស់។

ស្រាបៀរស្អាត = អតិថិជនរីករាយ (និងរីករាយអ្នក)

ខ្ញុំ​បាន​ភ្លក់​ស្រាបៀរ​ល្អ​ខ្លាំង​ពេក​ដែល​ខូច​ដោយសារ​ការ​បំពុល។ វា​ជា​ការ​ខូច​ចិត្ត ហើយ​វា​ជា​ធម្មតា​អាច​ការពារ​បាន។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងសាងសង់ប្រើដែកអ៊ីណុក 304 កម្រិតអាហារ។ រាល់ការផ្សារតែមួយគឺ TIG-welded ជាមួយ argon សុទ្ធ - គ្មានផ្លូវកាត់ គ្មានចំនុចខ្សោយដែលវត្ថុអាក្រក់អាចលាក់បាន។ mash tun មានខ្សែក្រូចឆ្មារនៅខាងក្រោមមិនពិតដែលនឹងមិនស្ទះដល់អ្នក (ជឿខ្ញុំ អ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់នៅម៉ោង 2 ព្រឹកនៅពេលអ្នកកំពុងព្យាយាមបញ្ចប់បណ្តុំ)។

ប៉ុន្តែនេះគឺជាផ្នែកដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត៖ ប្រព័ន្ធ CIP របស់យើង។ លែង​យក​អ្វី​ទាំងអស់​ទៅ​សម្អាត​វា​ទៀត​ហើយ។ លែងចំណាយលើធុងសំរាមចុងសប្តាហ៍ទៀតហើយ។ កំណត់សីតុណ្ហភាព (60-70 ° C សម្រាប់ brewhouse, 40-45 ° C សម្រាប់ fermenters) បន្ថែមដំណោះស្រាយសំអាតរបស់អ្នកហើយទុកឱ្យវាធ្វើ។ ស្នប់លើកខ្ពស់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ត្រូវបានបុក។

រក្សាវាឱ្យសាមញ្ញ រក្សាវាឱ្យដំណើរការ

តើអ្នកដឹងថាអ្វីដែលរំខានទេ? ឧបករណ៍ដែលត្រូវការបណ្ឌិតដើម្បីដំណើរការ។

រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវរបស់យើងមានឧបករណ៍រំកិលដែលអាចលៃតម្រូវបាន-ចុចគ្រាប់ធញ្ញជាតិណាមួយដែលអ្នកកំពុងប្រើ។ ប្រអប់លេខស្ងាត់ (អ្នកជិតខាងរបស់អ្នកនឹងអរគុណអ្នក) ។ ឧបករណ៍បញ្ជូនវីសផ្លាស់ទីគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់អ្នកដោយស្វ័យប្រវត្តិ—មិនបាច់ទាញថង់ទម្ងន់ 50 ផោនទៀតទេ ដូចជាអ្នកកំពុងហ្វឹកហាត់សម្រាប់កីឡាអូឡាំពិក។

ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពប្រើឧបករណ៍បញ្ជា PID ។ ស្តាប់ទៅដូចជាស្រើបស្រាល ប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែមានន័យថាម៉ាសរបស់អ្នកស្ថិតនៅត្រង់កន្លែងដែលអ្នកចង់បាន។ ភាពត្រជាក់កើតឡើងក្នុងអត្រាដែលអាចព្យាករណ៍បានគឺ 0.8-1°C ក្នុងមួយម៉ោង នៅពេលដែលអ្នកកំពុងនាំយក wort ចុះពីរំពុះ បន្ទាប់មកយឺតជាងមុននៅពេលដែលអ្នកកាន់តែជិតដល់សីតុណ្ហភាព។

ចង់បានស្វ័យប្រវត្តិកម្មបន្ថែមទេ? យើងអាចបន្ថែមការគ្រប់គ្រង PLC ជាមួយនឹងផ្នែកពីក្រុមហ៊ុនដែលអ្នកពិតជាធ្លាប់បានឮ (LS, Schneider, ABB)។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបញ្ជាក់ CE និង UL ពីព្រោះគ្មាននរណាម្នាក់ចង់បានការឈឺក្បាលផ្នែកច្បាប់ទេ។

លំហរបស់អ្នក ផ្លូវរបស់អ្នក។

គ្រប់​កន្លែង​ផលិត​ស្រា​គឺ​ប្លែក។ របស់អ្នកប្រហែលជាផងដែរ។ ប្រហែលជាអ្នកមានពិដានទាប ឬធ្នឹមជំនួយនៅកន្លែងដែលអ្នកត្រូវការធុង ឬអ្នកកំពុងព្យាយាមបំពាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងយានដ្ឋានដែលបានបំប្លែង។

យើង​មិន​គ្រាន់​តែ​ដឹក​ជញ្ជូន​អ្នក​នូវ​ប្រព័ន្ធ​ស្ដង់ដារ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ហើយ​សូម​ជូនពរ​អ្នក​ឲ្យ​មាន​សំណាង។ ក្រុមការងាររបស់យើងពិតជានឹងពិនិត្យមើលកន្លែងរបស់អ្នក ហើយរកវិធីធ្វើឱ្យអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងសម។ យើង​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្លង់​ប្រសើរ​ឡើង​ដើម្បី​សន្សំ​សំចៃ​ថាមពល (អ៊ីសូឡង់​ល្អ​ជាង បំពង់​ដែល​ឆ្លាត​ជាង ជា​ប្រភេទ​នោះ)។ ត្រូវការទំហំធុងជាក់លាក់? ចង់បន្ថែមម៉ាស៊ីនត្រជាក់ glycol ទេ? យើងនឹងបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់នូវអ្វីដែលសមហេតុផលសម្រាប់ស្ថានភាពរបស់អ្នក។

ការពិភាក្សាពិត

ការចាប់ផ្តើមរោងចក្រស្រាបៀរគឺពិបាកគ្រប់គ្រាន់ ដោយមិនចាំបាច់ប្រយុទ្ធជាមួយឧបករណ៍របស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកគួរព្រួយបារម្ភអំពីការធ្វើឱ្យរូបមន្តរបស់អ្នកល្អឥតខ្ចោះ និងការស្វែងរកអតិថិជន មិនមែនថាតើ mash tun របស់អ្នកនឹងផ្តល់បញ្ហាដល់អ្នកនោះទេ។

ខ្ញុំនឹងមិនសន្យាថាវាងាយស្រួលទេ - វាមិនមែនទេ។ ប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ពិបាកជាងវាទេ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ជជែកអំពីស្ថានភាពជាក់លាក់របស់អ្នក សូមពិនិត្យមើលគេហទំព័ររបស់យើងនៅ cassmanmachine.com ឬគ្រាន់តែផ្ញើអ៊ីមែលមកខ្ញុំ inquiry@cassmanbrew.com ។ ខ្ញុំ​ពិត​ជា​បាន​ឆ្លើយ​តប​ទៅ​នឹង​ខ្លួន​ឯង​ទាំង​នេះ (តក់ស្លុត ខ្ញុំ​ដឹង)។

នេះ​ជា​ការ​បង្កើត​ស្រាបៀរ​ដ៏​អស្ចារ្យ​ដោយ​មិន​បាត់​បង់​គំនិត​ក្នុង​ដំណើរ​ការ។

អរុណសួស្តី

ហេនរី

PS - ប្រាកដណាស់ មានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការទាក់ទងជាមួយសំណួរ។ ខ្ញុំប្រហែលជាធ្លាប់លឺបញ្ហាដែលអ្នកកំពុងដោះស្រាយពីមុនមក ហើយខ្ញុំរីករាយក្នុងការជួយដោះស្រាយវា។