Auteur: Henry Chen Publicatietijd: 18-12-2025 Herkomst: KASSMAN
Vandaag is een enorme dag hier in de Cassman-fabriek. We zijn verheugd om aan te kondigen dat onze nieuwste batch conische fermentoren van 10.000 liter (100HL) met succes op vrachtwagens is geladen en officieel onderweg is naar een gewaardeerde klant in Oezbekistan.
Het is voor ons team altijd een trots moment om deze giganten de fabriek te zien verlaten, maar dit project was vooral bijzonder vanwege de omvang van de uitbreiding en de strenge technische eisen die daarmee gepaard gingen.
Hier is een kijkje achter de schermen van hoe deze samenwerking tot stand kwam en waarom deze brouwerij uit Oezbekistan Cassman koos voor hun grote upgrade.
Onze klant (wiens naam we vertrouwelijk zullen houden om zijn bedrijfsstrategie te beschermen) is een gevestigde speler op de drankenmarkt in Oezbekistan. Nu de lokale vraag naar ambachtelijk en commercieel bier van hoge kwaliteit stijgt, kwam hun bestaande keldercapaciteit in een knelpunt terecht.
Ze hadden niet alleen 'meer tanks' nodig; ze hadden betrouwbaarheid van industriële kwaliteit nodig.
Hun specifieke vereisten omvatten:
Enorme capaciteit: ze moesten van kleinere batches naar batches van 100 HL overstappen om de efficiëntie te verbeteren.
Temperatuurprecisie: Gezien het continentale klimaat van Oezbekistan moesten de glycol-koelmantels zeer efficiënt zijn om nauwkeurige fermentatietemperaturen te handhaven tijdens zowel hete zomers als koude winters.
Sanitaire normen: over absolute steriliteit kon niet worden onderhandeld om de houdbaarheid van de producten op grote schaal te garanderen.
De reis begon ongeveer drie maanden geleden met een gedetailleerd onderzoek naar onze 100HL-fermentatietanks.
Omdat het om een aanzienlijke kapitaalinvestering gaat, was de opdrachtgever uiteraard voorzichtig. We zijn begonnen met een reeks videoconferenties om de P&ID (Piping and Instrumentation Diagrams) en de indeling van hun bestaande faciliteit te bespreken.
Belangrijke stappen in onze samenwerking waren onder meer:
Technisch maatwerk: onze ingenieurs hebben de tankgeometrie en havenlocaties aangepast aan hun specifieke leidinginfrastructuur.
Transparantie: We hebben grondstofcertificaten (SS304) verstrekt en de klant uitgenodigd voor een 'virtuele fabrieksrondleiding' om ons lasproces in realtime te bekijken.
Productie-updates: Gedurende de hele productiefase hebben we wekelijks foto- en videorapporten verzonden, waarin alles te zien is, van het polijsten van de binnenkant (Ra < 0,4 µm) tot de 48 uur durende druktest.
Tijdens ons laatste gesprek vóór de ondertekening van het contract noemde de klant een aantal redenen waarom hij ons verkoos boven andere concurrenten:
Bewezen trackrecord: We hebben een geschiedenis van succesvolle exporten naar Centraal-Azië, wat betekent dat we de logistiek en documentatie begrijpen die nodig is voor de douane in Oezbekistan.
Productiekwaliteit: De klant was onder de indruk van onze dual-zone koelmantels en de kwaliteit van ons TIG-lassen. Ze erkenden dat onze tanks zijn gebouwd voor een lange levensduur, niet alleen voor een snelle verkoop.
Responsieve communicatie: we hebben niet zomaar een product verkocht; wij fungeerden als adviseurs. Ons team reageerde binnen enkele uren op technische vragen in plaats van dagen, wat hen het vertrouwen gaf dat we hen tot lang na de verkoop zouden ondersteunen.
De tanks die vandaag worden verzonden behoren tot ons beste werk. De belangrijkste kenmerken zijn onder meer:
Totaal volume: 125HL (effectief volume 100HL) met een vrije ruimte van 25%.
Materiaal: hoogwaardig roestvrij staal 304, geschikt voor levensmiddelen.
Isolatie: 100 mm polyurethaan voor optimale thermische retentie.
Fittingen: Uitgerust met hoogwaardige vlinderkleppen, monsterkleppen, overdrukventielen en een CIP-arm voor 360 graden reiniging.
Terwijl de vrachtwagens westwaarts richting de grens rijden, wensen we onze partners in Oezbekistan een soepel brouwproces en veel succes met hun nieuwe capaciteit. We kijken ernaar uit om hun fabriek te bezoeken zodra de installatie voltooid is om de eerste batch te proeven die in deze tanks wordt gebrouwen.
Wilt u de keldercapaciteit van uw brouwerij uitbreiden?
Of u nu 5HL of 100HL nodig heeft, Cassman staat klaar om de perfecte oplossing voor u te ontwikkelen. Neem vandaag nog contact met ons op voor een offerte!
