Автор: Генрі Чен Час публікації: 2025-12-18 Походження: �96f05178e94=КАССМАН
Сьогодні на фабриці Cassman великий день. Ми раді повідомити, що наша остання партія конічних ферментерів об’ємом 10000 л (100 HL) успішно завантажена на вантажівки та офіційно прямує до цінного клієнта в Узбекистані..
Побачити, як ці гіганти залишають фабрику, наша команда завжди пишається моментом, але цей проект був особливо особливим через масштаб розширення та суворі технічні вимоги.
Ось закулісні погляди на те, як виникло це партнерство та чому ця узбецька пивоварня вибрала Cassman для свого значного оновлення.

Наш клієнт (ім’я якого ми залишимо в таємниці, щоб захистити його бізнес-стратегію) є відомим гравцем на ринку напоїв Узбекистану. У зв’язку зі зростанням місцевого попиту на високоякісне крафтове та комерційне пиво їхні існуючі потужності льоху виявилися вузькими.
Їм не просто потрібно було «більше танків»; їм потрібна була надійність промислового рівня.
Їхні конкретні вимоги включали:
Величезна ємність: щоб підвищити ефективність, їм потрібно було перейти від менших партій до партій 100HL.
Точність температури: враховуючи континентальний клімат Узбекистану, гліколеві охолоджувальні сорочки повинні бути високоефективними, щоб підтримувати точні температури бродіння як спекотним літом, так і холодною зимою.
Санітарні стандарти: Абсолютна стерильність не підлягала обговоренню, щоб забезпечити стабільність терміну придатності для їх широкомасштабного розповсюдження.
Подорож почалася близько трьох місяців тому з детального запиту щодо наших ферментаційних резервуарів 100HL.
Оскільки це значні капіталовкладення, клієнт, природно, був обережний. Ми почали з серії відеоконференцій, щоб обговорити P&ID (схеми трубопроводів і контрольно-вимірювальних приладів) і макет їхнього існуючого об’єкта.
Ключові кроки нашої співпраці включали:
Технічні налаштування: наші інженери відкоригували геометрію резервуару та розташування портів відповідно до конкретної інфраструктури трубопроводів.
Прозорість: ми надали сертифікати сировини (SS304) і запросили клієнта на «віртуальну екскурсію по заводу», щоб побачити наш процес зварювання в режимі реального часу.
Оновлення виробництва: протягом усього етапу виробництва ми надсилали щотижневі фото- та відеозвіти, які показували все, від внутрішнього полірування (Ra < 0,4 мкм) до 48-годинного випробування тиском.
Під час нашої останньої зустрічі перед підписанням контракту клієнт назвав кілька причин, чому він вибрав нас перед іншими конкурентами:
Перевірена історія: ми маємо історію успішного експорту в Центральну Азію, що означає, що ми розуміємо логістику та документацію, необхідну для узбецької митниці.
Якість виготовлення: клієнт був вражений нашими двозонними сорочками охолодження та якістю нашого зварювання TIG. Вони визнали, що наші танки створені для довговічності, а не лише для швидкого продажу.
Чуйне спілкування: ми не просто продали продукт; ми виступили консультантами. Наша команда відповідала на технічні запити протягом годин, а не днів, що дало їм впевненість, що ми підтримуватимемо їх ще довго після продажу.
Танки, які відправляються сьогодні, є однією з наших найкращих робіт. Ключові особливості:
Загальний об’єм: 125 HL (ефективний об’єм 100 HL) з 25% вільного простору.
Матеріал: високоякісна харчова нержавіюча сталь 304.
Ізоляція: 100 мм поліуретан для оптимального утримання тепла.
Фітинги: оснащені високоякісними дросельними заслінками, клапанами зразків, клапанами скидання тиску та рукою CIP для очищення на 360 градусів.
Поки вантажівки прямують на захід до кордону, ми бажаємо нашим партнерам в Узбекистані безперебійного пивоваріння та великих успіхів з їх новими потужностями. Ми з нетерпінням чекаємо відвідування їхнього підприємства після завершення установки, щоб спробувати першу партію пива, звареного в цих резервуарах.
Бажаєте розширити потужності підвалу пивоварні?
Незалежно від того, чи потрібен вам 5HL чи 100HL, Cassman готовий розробити для вас ідеальне рішення. Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб отримати ціну!
Побудова довіри через кордони: подорож мексиканського пивовара з Cassman Machinery
Від концепції до розливу: пивоварня об’ємом 1500 л під ключ введена в експлуатацію у Великобританії
Пивні ферментери об’ємом 5000 л прибули до Великобританії 12 березня 2026 р.
2 одиниці винних ферментерів об’ємом 8000 л успішно відправлено в березні 2026 р.
Повне обладнання пивоварні об’ємом 1500 л успішно встановлено у Великобританії
Пивоваріння вдома Pilsner: 300-літрова міні-пивоварня, встановлена в Чеській Республіці