-
K Miksi valita höyrylämmitteinen panimo sähkö- tai suoratulen sijaan?
Höyrylämmitys
tarjoaa erittäin tasaista, hellävaraista lämpöä mash tunin ja kattilan ympärillä olevien vaipojen kautta, mikä vähentää kuumia kohtia, suojaa vierteen laatua ja parantaa maun koostumusta. Keskikokoisille ja suurille panimoille höyry on yleensä tehokkain vaihtoehto, koska sitä voidaan käyttää myös kuumavesisäiliöihin, CIP-yksiköihin ja muihin prosessitarpeisiin, mikä alentaa energian kokonaiskustannuksia litraa kohti.
-
K Minkä kokoisen höyrylämmitteisen panimon tarvitsen panimolleni?
A
Oikea panimon koko riippuu vuotuisesta tavoitemäärästäsi, oluiden määrästä päivässä ja oluttyyleistä. Karkeana ohjeena 500L–1000L järjestelmät sopivat pienille käsityöpanimoille ja panimopubeille, kun taas 2000L–5000L ja enemmän ovat yleisiä alueellisille ja teollisille panimoille; CASSMANin suunnittelutiimi voi laskea kapasiteetin ja suositella kokoonpanoa liiketoimintasuunnitelmasi perusteella.
-
K Toimitatko höyrykattilan ja höyryputket panimoon?
CASSMAN
toimittaa höyrylämmitetylle panimolle höyryvaipat, liitoskohdat ja perushöyryputkiston sijoittelusuositukset. Varsinaisen kattilan valinnan, paikallisen asennuksen ja hyväksynnän suorittaa yleensä sertifioitu paikallinen kattilaurakoitsija, ja CASSMAN voi tehdä yhteistyötä asentajasi kanssa antamalla painevaatimukset, vaipan arvot ja suositellut höyrykuormitustiedot.
-
K Mitkä ovat höyrylämmitetyn panimojärjestelmän tärkeimmät huoltovaatimukset?
A
Säännöllinen höyryluukkujen, venttiilien ja lauhdeputkien tarkastus on välttämätöntä vesivasaran, epätasaisen lämpenemisen ja tehon menetyksen estämiseksi. Lisäksi kattilaa ja vedenkäsittelyjärjestelmää tulee huoltaa valmistajan aikataulun mukaisesti, jotta vältetään kalkin muodostuminen ja höyryjärjestelmä pysyy turvallisena, vakaana ja tehokkaana pitkällä aikavälillä.
-
K Voitko tarjota avaimet käteen -periaatteella panimoratkaisuja höyrylämmitetyille panimoille?
Kyllä
, CASSMAN voi suunnitella ja toimittaa kokonaisia avaimet käteen -periaatteella panimoratkaisuja, jotka sisältävät höyrylämmitteisen panimon, käymis- ja kirkkaat olutsäiliöt, CIP-järjestelmän, apuohjelmien asettelun ja valinnaiset pullotus-, purkitus- tai tynnyrilinjat. Taittosuunnittelu, 3D-piirustukset, paikan päällä asennusopastus ja panimon peruskoulutus voidaan tarjota, jotta uudet panimot käynnistyvät sujuvasti ja saavuttavat vakaan tuotannon nopeammin.