Системы парового отопления для ремесленных и промышленных пивоваренных заводов

Конфигурация с 2 корпусами и 3 емкостями не зря является одной из самых популярных установок пивоварни. Он разумно объединяет три основных резервуара процесса заваривания горячей стороны в два компактных и эффективных модуля. Такая конструкция обеспечивает идеальный баланс между эффективностью производства, компактностью и инвестиционными затратами, что делает ее идеальным выбором для малых и средних предприятий, таких как крафтовые пивоварни, мини-пивоварни и пивоварни.

 

Пивоварня Cassman 500L с 4 сосудами — идеальная конфигурация для малых и средних крафтовых пивоваренных заводов, переходящих на профессиональное крупносерийное производство. Выделяя четыре отдельных резервуара для каждого ключевого этапа процесса пивоварения, эта система исключает компромиссы и обеспечивает абсолютный контроль над качеством сусла. Благодаря емкости партии 500 л и потенциальной производительности 3000–6000 л в день он идеально сочетает в себе точность, необходимую для производства крафтового пива премиум-класса, с эффективностью, необходимой для масштабируемого роста.

 

Пивоварня Copper Clad — окончательный выбор для пивоваренных заводов, которые отказываются идти на компромисс по форме и функциям. В основе этой системы лежит структурный сердечник из пищевой нержавеющей стали (304 или 316), который затем покрывается красивым слоем полированной меди. Результатом стал пивоварня, которая обеспечивает долговечность и гигиену нержавеющей стали внутри, сохраняя при этом классическую премиальную эстетику традиционной меди снаружи. Это идеальное сочетание визуального искусства, эффективности процесса и превосходного качества сусла.

 

Пивоварня с 3 емкостями и паровым отоплением — это классическая конфигурация для пивоваренных заводов, которые отказываются идти на компромисс. Сочетая три функционально независимых резервуара с точным паровым нагревом, эта система обеспечивает максимальный контроль над процессом затирания и качеством сусла. Это идеальный выбор для малых и средних крафтовых пивоваренных заводов и микропивоварен, ориентированных на производство высококачественного стабильного пива с максимальной эффективностью.

 

Привнесите точность крупной пивоварни в свою пилотную или нано-установку. В наших паровых варочных цехах объемом 100–300 л используется передовая технология паровой рубашки для беспрецедентного контроля температуры, обеспечивающая максимальную эффективность и идеальные, повторяемые результаты в каждой небольшой партии.
 

Двухемкостная пивоварня Cassman 5BBL — идеальное решение «под ключ» для малых и средних пивоваренных заводов. Сочетая чан для затирания/лаутера с чаном для чайника/водоворота, эта система максимизирует эффективность и стабильность производства при компактных размерах и идеально подходит для пивных пабов, ресторанов и пилотных пивоваренных заводов.

Пивоварня Cassman 1000L с двумя резервуарами — идеальный выбор для пивоваренных заводов и мини-пивоварен, которым нужен идеальный баланс эстетики и функциональности. Эта система использует эффективный электрический нагрев, предлагает дополнительную классическую медную облицовку и оснащена усовершенствованными средствами автоматизации. Его компактный дизайн требует высоты потолка всего 3 метра, что позволяет адаптировать его к широкому спектру помещений.  

Четырехкорпусная пивоварня Cassman 2000L (20BBL), спроектированная для обеспечения максимальной производительности и бескомпромиссного качества, является идеальным решением для растущих крафтовых пивоваренных заводов. Эта полнофункциональная система обеспечивает непрерывное пивоварение, обеспечивая одновременные процессы, что значительно увеличивает ежедневную производственную мощность и эффективность.

Cassman CMBH-30BBL — это высокопроизводительная пивоваренная система с паровым нагревом, разработанная для нужд крупных крафтовых пивоваренных заводов. Его специальная конфигурация с четырьмя емкостями (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun, Whirlpool Tank) максимизирует эффективность производства и пропускную способность, позволяя производить несколько партий в день. Эта система является идеальным решением для пивоваренных заводов, желающих масштабировать производство без ущерба для качества и контроля.

Повысьте свое производство с помощью нашей полностью интегрированной пивоваренной системы «под ключ» объемом 5000 л (50 гл). Эта система с четырьмя резервуарами, разработанная для амбициозной пивоварни, обеспечивает мощность, контроль и эффективность, необходимые для производства высококачественного пива в промышленном масштабе. От автоматизированной зерновой мельницы до интеллектуальной панели управления ПЛК SIEMENS — каждый компонент спроектирован для бесперебойной работы, идеальной повторяемости и максимальной экстракции. Это не просто оборудование; это полноценная производственная экосистема, созданная для защиты деликатных вкусов и ароматов ваших ингредиентов, одновременно максимизируя производительность и прибыльность.

 

Это не просто коллекция оборудования; это комплексный план достижения успеха в промышленном пивоварении. Наше решение «под ключ» для пивоваренного завода производительностью 10 000 тонн в год — это стратегическая инвестиция для производителей, стремящихся занять значительную долю рынка. Мы интегрировали все аспекты современного пивоваренного предприятия — от обработки сырья и высокоэффективного варочного цеха до автоматизированных операций в подвалах, высокоскоростной упаковки и критически важных инженерных систем. Это решение, основанное на принципах энергоэффективности, перспективной масштабируемости и бескомпромиссного качества, предназначено для обеспечения максимальной эксплуатационной производительности и быстрого возврата инвестиций.