-
K Miks valida elektri- või otsetule asemel auruküttega pruulikoda?
Auruküte
tagab väga ühtlase ja õrna kuumuse pudru ja veekeetja ümber olevate ümbriste kaudu, mis vähendab kuumade kohtade teket, kaitseb virde kvaliteeti ja parandab maitse konsistentsi. Keskmiste ja suurte õlletehaste jaoks on aur tavaliselt kõige tõhusam valik, kuna seda saab kasutada ka kuumaveepaakide, CIP-seadmete ja muude protsesside jaoks, mis vähendab üldist energiakulu õlleliitri kohta.
-
K Millise suurusega auruküttega pruulikoja ma oma õlletehase jaoks vajan?
A
Õige õlletehase suurus sõltub teie sihtmahust aastas, päevas valmistatavate pruulimiste arvust ja õllestiilidest. Ligikaudne juhis võib öelda, et 500L–1000L süsteemid sobivad väikeste käsitööõlletehaste ja pruulikodade jaoks, samas kui 2000L–5000L ja rohkem on levinud piirkondlike ja tööstuslike õlletehaste jaoks; CASSMANi insenerimeeskond saab teie äriplaani alusel võimsuse arvutada ja konfiguratsiooni soovitada.
-
K Kas tarnite aurukatla ja aurutorustiku pruulikojaga?
CASSMAN
varustab auruküttega pruulikoda aurukatete, ühenduspunktide ja põhiliste aurutorustike paigutussoovitustega. Katla tegeliku valiku, kohaliku paigalduse ja heakskiidu viib tavaliselt läbi sertifitseeritud kohalik katla töövõtja ning CASSMAN saab teie paigaldajaga koostööd teha, esitades rõhunõuded, särgi hinnangud ja soovitatava aurukoormuse andmed.
-
K Millised on peamised hooldusnõuded auruküttega pruulimismaja süsteemile?
A
Aurulõksude, ventiilide ja kondensaaditorude regulaarne ülevaatus on oluline, et vältida veehaamrit, ebaühtlast kuumenemist ja tõhususe vähenemist. Lisaks tuleks boilerit ja veetöötlussüsteemi hooldada vastavalt tootja ajakavale, et vältida katlakivi kogunemist ning hoida aurusüsteem pika aja jooksul ohutu, stabiilse ja tõhusana.
-
K Kas saate pakkuda võtmed kätte õlletehaste lahendusi auruküttega pruulikodadega?
V
Jah, CASSMAN suudab kavandada ja tarnida täielikke võtmed kätte õlletehaste lahendusi, mis hõlmavad auruküttega õlletehast, kääritamis- ja heleda õllepaake, CIP-süsteemi, kommunaalteenuste paigutust ja valikulisi villimis-, konserveerimis- või vaaditorusid. Paigutusdisaini, 3D-jooniseid, kohapealseid paigaldusjuhiseid ja õlletootja põhikoolitust saab pakkuda, et aidata uutel õlletehastel sujuvalt käivituda ja kiiremini stabiilse tootmiseni jõuda.