Dampopvarmede bryggerisystemer til håndværks- og industribryggerier

Konfigurationen med 2 krop, 3 kar er en af ​​de mest populære bryghusopsætninger af en grund. Den integrerer intelligent de tre essentielle beholdere i hot-side brygningsprocessen i to kompakte, effektive moduler. Dette design giver den perfekte ligevægt mellem produktionseffektivitet, et kompakt fodaftryk og investeringsomkostninger, hvilket gør det til det perfekte valg for små til mellemstore virksomheder som håndværksbryggerier, mikrobryggerier og bryggerier.

 

Cassman 500L 4-fartøjsbryggeriet er den definitive konfiguration for små til mellemstore håndværksbryggerier, der går over til professionel produktion i store mængder. Ved at dedikere fire separate beholdere til hvert nøgletrin i bryggeprocessen, eliminerer dette system kompromiser og tilbyder absolut kontrol over urtens kvalitet. Med en batchkapacitet på 500 L og potentialet for 3.000-6.000 L daglig produktion balancerer den perfekt den præcision, der kræves til premium håndværksøl, med den nødvendige effektivitet for skalerbar vækst.

 

The Copper Clad Brewhouse er det definitive valg for bryggerier, der nægter at gå på kompromis med form eller funktion. Dette system er konstrueret med en fødevaregodkendt rustfri stål (304 eller 316) strukturel kerne, som derefter er beklædt med et smukt lag af poleret kobber. Resultatet er et bryggeri, der leverer holdbarheden og hygiejnen fra rustfrit stål på indersiden, mens den projicerer den klassiske, førsteklasses æstetik af traditionelt kobber på ydersiden. Det er den perfekte fusion af billedkunst, proceseffektivitet og overlegen urtkvalitet.

 

Bryggeriet med 3 kar med dampopvarmning er den klassiske konfiguration for bryggerier, der nægter at gå på kompromis. Ved at kombinere tre funktionelt uafhængige beholdere med præcisionen af ​​dampopvarmning giver dette system den ultimative kontrol over mæskeprocessen og urtkvaliteten. Det er det ideelle valg for små til mellemstore håndværksbryggerier og mikrobryggerier, der fokuserer på at producere konsistent øl af høj kvalitet med maksimal effektivitet.

 

Bring præcisionen fra et storstilet bryggeri til dit pilot- eller nano-setup. Vores 100L-300L dampbryggerier anvender avanceret dampjakketeknologi til uovertruffen temperaturkontrol, hvilket sikrer maksimal effektivitet og perfekte, gentagelige resultater i hver lille batch.
 

Cassman 5BBL Two-Vessel Brewhouse er den ideelle nøglefærdige løsning til små til mellemstore bryggerier. Ved at kombinere en Mash/Lauter Tun med en Kedel/Whirlpool Tun, maksimerer dette system effektivitet og produktionskonsistens i et kompakt fodaftryk, perfekt til brygpubber, restauranter og pilotbryggerier.

Cassman 1000L bryggeriet med to kar er det ideelle valg til bryggerier og mikrobryggerier, der søger en perfekt balance mellem æstetik og funktionalitet. Dette system udnytter effektiv elektrisk opvarmning, tilbyder en valgfri klassisk kobberbeklædning og leveres med avanceret automatiseringsstyring. Dens kompakte design kræver en loftshøjde på kun 3 meter, hvilket gør den tilpasselig til en lang række rum.  

Konstrueret til maksimal gennemstrømning og kompromisløs kvalitet, Cassman 2000L (20BBL) Four-Vessel Brewhouse er den ultimative løsning til dyrkning af håndværksbryggerier. Dette fuldt udstyret system giver mulighed for kontinuerlig brygning ved at muliggøre samtidige processer, hvilket dramatisk øger din daglige produktionskapacitet og effektivitet.

Cassman CMBH-30BBL er et højtydende, dampopvarmet bryggesystem designet til kravene fra store håndværksbryggerier. Dens dedikerede konfiguration med fire fartøjer (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun, Whirlpool Tank) maksimerer produktionseffektiviteten og gennemløbet, hvilket muliggør flere batches om dagen. Dette system er den ultimative løsning til bryggerier, der ønsker at skalere produktionen uden at gå på kompromis med kvalitet eller kontrol.

Løft din produktion med vores fuldt integrerede 5000L (50hL) nøglefærdige bryggerisystem. Konstrueret til det ambitiøse bryggeri giver dette 4-beholders system den kraft, kontrol og effektivitet, der er nødvendig for at producere øl af høj kvalitet i industriel skala. Fra den automatiserede kornmølle til det intelligente SIEMENS PLC kontrolpanel er hver komponent designet til problemfri drift, perfekt repeterbarhed og maksimal ekstraktion. Dette er ikke kun udstyr; det er et komplet produktionsøkosystem bygget til at beskytte de delikate smage og aromaer af dine ingredienser og samtidig maksimere dit output og rentabilitet.

 

Dette er ikke kun en samling af udstyr; det er en omfattende plan for industriel brygningssucces. Vores nøglefærdige bryggeriløsning på 10.000 ton/år er en strategisk investering for producenter, der sigter mod betydelige markedsandele. Vi har integreret alle aspekter af et moderne bryggeri – fra råvarehåndtering og et højeffektivt bryggeri til automatiseret kælderdrift, højhastighedspakning og kritiske forsyningssystemer. Vejledt af principper om energieffektivitet, fremtidssikret skalerbarhed og kompromisløs kvalitet, er denne løsning designet til at levere maksimal driftsydelse og et hurtigt investeringsafkast.