Skrywer: Henry Chen Publiseer Tyd: 2026-01-26 Oorsprong: CASSMAN
By Jinan Cassman Masjinerie , ons verbintenis tot ons kliënte eindig nie wanneer die houer die Qingdao-hawe verlaat nie. Ware vennootskap beteken om te verseker dat die staalvate wat ons vervaardig in 'n funksionele brouery verander wat uitstekende bier produseer.
Ek is trots om nog 'n mylpaal in ons wêreldreis aan te kondig. Op 25 Januarie 2026 het ons toegewyde ingenieurspan die installasie, ingebruikneming en proefproduksie van 'n volledige 1500L (15HL) Turnkey Beer Brewing System vir 'n nuwe kliënt in Georgia suksesvol voltooi..
Georgië is wêreldbekend vir sy antieke wynmaakgeskiedenis, maar die handwerkbiertoneel daar kry vinnig momentum. Ons kliënt het 'n moderne mikrobrouery in die vooruitsig gestel wat in staat was om 'n verskeidenheid style te vervaardig, van kraakvars bier tot huppelrige IPA's.
Om hul doelwitte te bereik, het ons 'n omvattende 1500L-oplossing ontwerp en vervaardig:
Brewhouse: 'n Buigsame 3-vat-konfigurasie (Mash/Lauter Tun, Ketel/Whirlpool, en Hot Liquor Tank) ontwerp vir hoë doeltreffendheid en duidelikheid.
Fermentasie: 'n Stel van 1500L en 3000L Unitanks om voorsiening te maak vir bondelbuigsaamheid.
Ondersteuningstelsels: Volledige glikolverkoelingstelsel, CIP (Clean-in-Place) stasie, en 'n semi-outomatiese beheerpaneel.
Vir 'n stelsel van hierdie kompleksiteit is akkuraatheid die sleutel. Om die belangrikheid van hierdie bekendstelling te verstaan, het ons ons senior installasie-ingenieurs na die kliënt se perseel in Georgia gestuur onmiddellik nadat die toerusting aangekom het.
Die afgelope twee weke het ons span sy-aan-sy met die kliënt gewerk om:
Posisioneer en monteer: Laai die tenks versigtig af en plaas dit in die aangewese werkswinkelarea.
Pyplynsweiswerk: Voer sanitêre vlekvrye staal pypleidingsweiswerk vir die broueryhuis en glikollyne uit.
Elektriese ingebruikneming: Bedraad die beheerkas en toets alle pompe, motors en sensors.
Gister, 25 Januarie , was die finale aanvaardingsdag. Maar ons het nie net papiere geteken nie; ons het gebrou.
Ons ingenieurs het die kliënt se broumeester gelei deur die eerste 'Water Brew' (stelseltoetsing) en daarna die eerste werklike groep wortproduksie. Die stelsel het foutloos gepresteer - verhittingstempo's het ons teikens bereik, die lauter-doeltreffendheid was hoog, en die verkoelingstelsel het die wort vinnig tot pittemperatuur gebring.
Op die foto hierbo: Die Cassman-ingenieurspan en ons Georgiese vennote vier die suksesvolle eerste brousel in die nuut voltooide werkswinkel.
Om die glimlagte op ons kliënte se gesigte te sien in die foto wat deur my span teruggestuur is, is die beste bevestiging van ons werk. Die kliënt het hul waardering uitgespreek vir ons ingenieurs se professionaliteit en opgemerk dat 'Cassman nie net masjiene aan ons verkoop het nie; hulle het ons geleer hoe om dit te gebruik.'
Algemene vrae oor ons sleutel-installasiedienste.
Vir volledige sleutel-sleutelstelsels (gewoonlik 1000L en hoër), beveel ons ons installasiediens ter plaatse sterk aan. Ons kan 1-2 ingenieurs na jou fasiliteit stuur om sweiswerk, pype en ingebruikneming te hanteer. Vir kleiner stelsels bied ons omvattende 3D-tekeninge en ondersteuning vir video-oproepe.
Tipies neem die installasie op die perseel vir 'n 1500L-stelsel ongeveer 15 tot 20 dae . Dit sluit meganiese samestelling, pyplynverbinding, elektriese bedrading en stelselontfouting in.
Ons bied lewenslange tegniese ondersteuning. Ons naverkoopspan is 24/7 beskikbaar. Boonop is al ons beheerstelsels toegerus met afgeleë probleemoplossingsmodules (opsioneel), wat ons in staat stel om sagtewarekwessies vanaf ons hoofkantoor in China te diagnoseer.
Bou 'n brouery in Oos-Europa of Sentraal-Asië?
Laat Cassman Machinery jou tegniese vennoot wees. Van ontwerp tot die eerste pint, ons is met jou elke stap van die pad.
Henry Chen
Van 0 tot 10 000 HL: Hoe 'n Britse handwerkbrouwerij met Cassman-toerusting geskaal het
Bou vertroue oor grense: 'n Mexikaanse brouerreis met Cassman-masjinerie
Van konsep tot skink: 'n 1500L Turnkey-brouerystelsel wat in die VK in gebruik is
500L Brewhouse en 1000L fermentasietoerusting suksesvol na Frankryk gestuur
5000L bierfermenteerders het op 12 Maart 2026 in die Verenigde Koninkry
2 eenhede van 8000L wynfermenteerders suksesvol in Maart 2026 versend
1500L volledige brouerytoerusting suksesvol geïnstalleer in die Verenigde Koninkryk
Brou in die huis van Pilsner: 300L mikrobrouerystelsel geïnstalleer in die Tsjeggiese Republiek