Forfatter: Henry Chen Publiseringstidspunkt: 2026-01-26 Opprinnelse: CASSMAN
På Jinan Cassman Machinery , vår forpliktelse overfor våre kunder slutter ikke når containeren forlater Qingdao-havnen. Ekte partnerskap betyr å sikre at stålkarene vi produserer blir til et fungerende bryggeri som produserer godt øl.
Jeg er stolt over å kunngjøre nok en milepæl i vår globale reise. Den 25. januar 2026 fullførte vårt dedikerte ingeniørteam installasjonen, igangkjøringen og prøveproduksjonen av et komplett 1500L (15HL) nøkkelferdig ølbryggingssystem for en ny kunde i Georgia.
Georgia er verdenskjent for sin eldgamle vinproduksjonshistorie, men håndverksølscenen der får raskt fart. Kunden vår så for seg et moderne mikrobryggeri som var i stand til å produsere en rekke stiler, fra sprø pilsner til humleaktige IPAer.
For å nå målene deres designet og produserte vi en omfattende 1500L-løsning:
Bryggeri: En fleksibel konfigurasjon med 3 kar (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool og Hot Liquor Tank) designet for høy effektivitet og klarhet.
Fermentering: Et sett med 1500L og 3000L Unitanks for å tillate batchfleksibilitet.
Støttesystemer: Komplett glykolkjølesystem, CIP-stasjon (Clean-in-Place) og et halvautomatisert kontrollpanel.
For et system med denne kompleksiteten er presisjon nøkkelen. For å forstå viktigheten av denne lanseringen, sendte vi våre senior installasjonsingeniører til kundens anlegg i Georgia umiddelbart etter at utstyret ankom.
I løpet av de siste to ukene har teamet vårt jobbet side ved side med kunden for å:
Plassering og montering: Loss forsiktig og plasser tankene i det angitte verkstedområdet.
Rørledningssveising: Utførelse av sanitær rørledningssveising i rustfritt stål for bryggehuset og glykollinjene.
Elektrisk igangsetting: Kobling av styreskapet og testing av alle pumper, motorer og sensorer.
I går, 25. januar , markerte den siste akseptdagen. Men vi signerte ikke bare papirer; vi brygget.
Våre ingeniører guidet kundens bryggmester gjennom den første 'Water Brew' (systemtesting) og deretter den første faktiske batchen med vørterproduksjon. Systemet fungerte feilfritt - oppvarmingshastighetene nådde våre mål, lautereffektiviteten var høy, og kjølesystemet brakte vørteren raskt ned til pitchingstemperatur.
Bildet over: Cassman-ingeniørteamet og våre georgiske partnere feirer det vellykkede første brygget i det nylig fullførte verkstedet.
Å se smilene på våre kunders ansikter på bildet sendt tilbake av teamet mitt er den beste bekreftelsen av arbeidet vårt. Kunden uttrykte sin takknemlighet for ingeniørenes profesjonalitet, og la merke til at «Cassman ikke bare solgte oss maskiner, de lærte oss hvordan de skulle brukes.»
Vanlige spørsmål angående våre nøkkelferdige installasjonstjenester.
For komplette nøkkelferdige systemer (vanligvis 1000L og over), anbefaler vi på det sterkeste vår installasjonstjeneste på stedet. Vi kan sende 1-2 ingeniører til ditt anlegg for å håndtere sveising, rørlegging og igangkjøring. For mindre systemer tilbyr vi omfattende 3D-tegninger og støtte for videosamtaler.
Vanligvis tar installasjonen på stedet for et 1500L-system omtrent 15 til 20 dager . Dette inkluderer mekanisk montering, rørledningstilkobling, elektriske ledninger og systemfeilsøking.
Vi tilbyr livslang teknisk støtte. Vårt ettersalgsteam er tilgjengelig 24/7. I tillegg er alle kontrollsystemene våre utstyrt med eksterne feilsøkingsmoduler (valgfritt), slik at vi kan diagnostisere programvareproblemer fra vårt hovedkontor i Kina.
Bygge et bryggeri i Øst-Europa eller Sentral-Asia?
La Cassman Machinery være din tekniske partner. Fra design til den første halvliteren, vi er med deg hele veien.
Henry Chen
administrerende direktør, Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
