អ្នកនិពន្ធ៖ Henry Chen ពេលវេលាបោះពុម្ព៖ 2026-01-26 ប្រភពដើម៖ CASSMAN
នៅ Jinan Cassman Machinery ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងចំពោះអតិថិជនរបស់យើងមិនបញ្ចប់នៅពេលដែលកុងតឺន័រចាកចេញពីកំពង់ផែ Qingdao ។ ភាពជាដៃគូពិតប្រាកដមានន័យថាការធានាថានាវាដែកថែបដែលយើងផលិតបានប្រែទៅជារោងចក្រផលិតស្រាបៀរដែលមានមុខងារដែលផលិតស្រាបៀរដ៏អស្ចារ្យ។
ខ្ញុំមានមោទនភាពក្នុងការប្រកាសពីព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយទៀតក្នុងការធ្វើដំណើរជាសាកលរបស់យើង។ នៅ ថ្ងៃទី 25 ខែមករា ឆ្នាំ 2026 ក្រុមវិស្វករដែលខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់យើងបានបញ្ចប់ដោយជោគជ័យក្នុងការដំឡើង ការដាក់កំហិត និងការផលិតសាកល្បងនៃ ប្រព័ន្ធផលិតស្រាបៀរ Turnkey 1500L (15HL) ពេញលេញ សម្រាប់អតិថិជនថ្មីនៅ ហ្សកហ្ស៊ី.
ហ្សកហ្ស៊ី មានភាពល្បីល្បាញលើពិភពលោកសម្រាប់ប្រវត្តិសាស្រ្តផលិតស្រាបុរាណរបស់ខ្លួន ប៉ុន្តែឈុតស្រាបៀនៅទីនោះកំពុងទទួលបានសន្ទុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អតិថិជនរបស់យើងបានស្រមៃមើលរោងចក្រផលិតមីក្រុបទំនើបដែលមានសមត្ថភាពផលិតរចនាប័ទ្មជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីហាងស្រាក្រឡុករហូតដល់ Hoppy IPAs។
ដើម្បីបំពេញគោលដៅរបស់ពួកគេ យើងបានរចនា និងផលិតដំណោះស្រាយ 1500L ដ៏ទូលំទូលាយមួយ៖
Brewhouse៖ ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធនាវា 3 ដែលអាចបត់បែនបាន (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool, និង Hot Liquor Tank) ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពនិងភាពច្បាស់លាស់ខ្ពស់។
Fermentation: សំណុំនៃ 1500L និង 3000L Unitanks ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពបត់បែនបាច់។
ប្រព័ន្ធគាំទ្រ៖ ប្រព័ន្ធត្រជាក់ glycol ពេញលេញ ស្ថានីយ៍ CIP (Clean-in-Place) និងផ្ទាំងបញ្ជាពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ។
សម្រាប់ប្រព័ន្ធនៃភាពស្មុគស្មាញនេះ ភាពជាក់លាក់គឺជាគន្លឹះ។ ដោយយល់ពីសារៈសំខាន់នៃការចាប់ផ្តើមនេះ យើងបានបញ្ជូនវិស្វករដំឡើងជាន់ខ្ពស់របស់យើងទៅកាន់គេហទំព័ររបស់អតិថិជនក្នុងរដ្ឋ Georgia ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីឧបករណ៍មកដល់។
ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ ក្រុមការងាររបស់យើងបានធ្វើការរួមគ្នាជាមួយអតិថិជនដើម្បី៖
ទីតាំង និងការប្រមូលផ្តុំ៖ ដោះចេញ និងដាក់ទីតាំងរថក្រោះដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងតំបន់សិក្ខាសាលាដែលបានកំណត់។
ការផ្សារបំពង់៖ អនុវត្តការផ្សារបំពង់ដែកអ៊ីណុកអនាម័យសម្រាប់បណ្តាញស្រាបៀរ និង glycol ។
គណៈកម្មាការអគ្គិសនី៖ ភ្ជាប់ខ្សែគណៈរដ្ឋមន្ត្រី និងសាកល្បងម៉ាស៊ីនបូម ម៉ូទ័រ និងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាទាំងអស់។
កាលពីម្សិលមិញ ថ្ងៃទី 25 ខែមករា គឺជាថ្ងៃចុងក្រោយនៃការទទួលយក។ ប៉ុន្តែយើងមិនត្រឹមតែចុះហត្ថលេខាលើឯកសារប៉ុណ្ណោះទេ។ យើងញ៉ាំ។
វិស្វកររបស់យើងបានណែនាំអ្នកផលិតស្រារបស់អតិថិជនតាមរយៈ 'Water Brew' ដំបូង (ការធ្វើតេស្តប្រព័ន្ធ) ហើយបន្ទាប់មកការផលិត wort ពិតប្រាកដដំបូង។ ប្រព័ន្ធនេះដំណើរការដោយគ្មានកំហុស—អត្រាកំដៅបានបំពេញតាមគោលដៅរបស់យើង ប្រសិទ្ធភាពនៃឡចំហាយគឺខ្ពស់ ហើយប្រព័ន្ធត្រជាក់បាននាំ wort ចុះទៅសីតុណ្ហភាពយ៉ាងលឿន។
រូបភាពខាងលើ៖ ក្រុមវិស្វករ Cassman និងដៃគូហ្សកហ្ស៊ីរបស់យើង ប្រារព្ធពិធីញ៉ាំស្រាដំបូងដោយជោគជ័យនៅក្នុងសិក្ខាសាលាដែលទើបបញ្ចប់ថ្មី។
ការមើលឃើញស្នាមញញឹមនៅលើមុខរបស់អតិថិជនរបស់យើងនៅក្នុងរូបថតដែលក្រុមការងាររបស់ខ្ញុំបានផ្ញើមកវិញគឺជាការបញ្ជាក់ដ៏ល្អបំផុតនៃការងាររបស់យើង។ អតិថិជនបានសម្តែងការពេញចិត្តចំពោះវិជ្ជាជីវៈរបស់វិស្វកររបស់យើង ដោយកត់សម្គាល់ថា 'Cassman មិនត្រឹមតែលក់ម៉ាស៊ីនឱ្យយើងប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេបានបង្រៀនយើងពីរបៀបប្រើប្រាស់ពួកវា។'
សំណួរទូទៅទាក់ទងនឹងសេវាកម្មដំឡើង turnkey របស់យើង។
សម្រាប់ប្រព័ន្ធ turnkey ពេញលេញ (ជាធម្មតា 1000L និងខ្ពស់ជាងនេះ) យើងសូមណែនាំយ៉ាងខ្ពស់នូវសេវាកម្មតំឡើងនៅនឹងកន្លែងរបស់យើង។ យើងអាចបញ្ជូនវិស្វករ 1-2 នាក់ទៅកន្លែងរបស់អ្នកដើម្បីដោះស្រាយការផ្សារ ការដាក់បំពង់ និងការដាក់កំហិត។ សម្រាប់ប្រព័ន្ធតូចៗ យើងផ្តល់នូវគំនូរ 3D ដ៏ទូលំទូលាយ និងការគាំទ្រការហៅជាវីដេអូ។
ជាធម្មតា ការដំឡើងនៅនឹងកន្លែងសម្រាប់ប្រព័ន្ធ 1500L ត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 15 ទៅ 20 ថ្ងៃ ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការផ្គុំមេកានិច ការភ្ជាប់បំពង់ ខ្សែអគ្គិសនី និងការបំបាត់កំហុសប្រព័ន្ធ។
យើងផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសពេញមួយជីវិត។ ក្រុមបន្ទាប់ពីការលក់របស់យើងអាចរកបាន 24/7 ។ លើសពីនេះ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងរបស់យើងទាំងអស់ត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ូឌុលដោះស្រាយបញ្ហាពីចម្ងាយ (ជាជម្រើស) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងវិភាគបញ្ហាកម្មវិធីពីទីស្នាក់ការរបស់យើងនៅក្នុងប្រទេសចិន។
សាងសង់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរនៅអឺរ៉ុបខាងកើត ឬអាស៊ីកណ្តាល?
អនុញ្ញាតឱ្យ Cassman Machinery ជាដៃគូបច្ចេកទេសរបស់អ្នក។ ចាប់ពីការរចនារហូតដល់ខ្ទង់ទីមួយ យើងនៅជាមួយអ្នកគ្រប់ជំហាននៃផ្លូវ។
លោក Henry Chen
នាយកប្រតិបត្តិ Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
