ຜູ້ຂຽນ: Henry Chen ເວລາພິມ: 2026-01-26 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ຄາສແມນ
ທີ່ Jinan Cassman ເຄື່ອງຈັກ , ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາກັບລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາບໍ່ສິ້ນສຸດໃນເວລາທີ່ພາຊະນະອອກຈາກທ່າເຮືອ Qingdao. ການຮ່ວມມືທີ່ແທ້ຈິງຫມາຍເຖິງການຮັບປະກັນວ່າເຮືອເຫຼັກທີ່ພວກເຮົາຜະລິດກາຍເປັນໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ເຮັດວຽກທີ່ຜະລິດເບຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມພູມໃຈທີ່ຈະປະກາດຄວາມສໍາຄັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນການເດີນທາງໃນທົ່ວໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໃນວັນ ທີ 25 ມັງກອນ 2026 , ທີມງານວິສະວະກໍາທີ່ອຸທິດຕົນຂອງພວກເຮົາໄດ້ສໍາເລັດການຕິດຕັ້ງ, ການມອບຫມາຍ, ແລະການທົດລອງການຜະລິດ 1500L (15HL) Turnkey Beer Brewing System ສໍາລັບລູກຄ້າໃຫມ່ໃນ ຈໍເຈຍ..
ຈໍເຈຍມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງໃນໂລກຍ້ອນປະຫວັດສາດການຜະລິດເຫຼົ້າແວງບູຮານ, ແຕ່ສະຖານທີ່ຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຢູ່ທີ່ນັ້ນກໍາລັງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາໄດ້ວາດພາບເຖິງໂຮງງານຜະລິດເບຍຈຸລະພາກທີ່ທັນສະໄໝທີ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບ, ຕັ້ງແຕ່ປີເກີ້ທີ່ຄົມຊັດໄປເຖິງ Hoppy IPAs.
ເພື່ອບັນລຸເປົ້າຫມາຍຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຮົາໄດ້ອອກແບບແລະຜະລິດການແກ້ໄຂ 1500L ທີ່ສົມບູນແບບ:
Brewhouse: ການຕັ້ງຄ່າ 3 ເຮືອທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool, ແລະ Hot Liquor Tank) ອອກແບບມາເພື່ອປະສິດທິພາບແລະຄວາມຊັດເຈນສູງ.
ການຫມັກ: ຊຸດຂອງ 1500L ແລະ 3000L Unitanks ເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ batch.
ລະບົບສະຫນັບສະຫນູນ: ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນ glycol ຄົບຖ້ວນສົມບູນ, ສະຖານີ CIP (Clean-in-Place), ແລະແຜງຄວບຄຸມເຄິ່ງອັດຕະໂນມັດ.
ສໍາລັບລະບົບຂອງຄວາມສັບສົນນີ້, ຄວາມແມ່ນຍໍາແມ່ນສໍາຄັນ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄວາມສໍາຄັນຂອງການເປີດຕົວນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ສົ່ງວິສະວະກອນຕິດຕັ້ງອາວຸໂສຂອງພວກເຮົາໄປຫາສະຖານທີ່ຂອງລູກຄ້າໃນຈໍເຈຍທັນທີຫຼັງຈາກອຸປະກອນມາຮອດ.
ໃນໄລຍະສອງອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ທີມງານຂອງພວກເຮົາໄດ້ເຮັດວຽກຂ້າງຄຽງກັບລູກຄ້າເພື່ອ:
ຕໍາແໜ່ງ ແລະ ການປະກອບ: ຖອດ ແລະ ວາງຕຳແໜ່ງຖັງຢ່າງລະມັດລະວັງໃນພື້ນທີ່ກອງປະຊຸມທີ່ກຳນົດໄວ້.
ການເຊື່ອມທໍ່: ປະຕິບັດການເຊື່ອມທໍ່ສະແຕນເລດສຸຂາພິບານສໍາລັບສາຍ brewhouse ແລະ glycol.
ການຈັດຕັ້ງການໄຟຟ້າ: ການສາຍຕູ້ຄວບຄຸມແລະການທົດສອບປັມ, ມໍເຕີ, ແລະເຊັນເຊີທັງຫມົດ.
ມື້ວານນີ້, ວັນທີ 25 ມັງກອນ , ເປັນວັນຍອມຮັບສຸດທ້າຍ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ເຊັນເອກະສານ; ພວກເຮົາ brewed.
ວິສະວະກອນຂອງພວກເຮົາໄດ້ນໍາພາຜູ້ຜະລິດເບຍຂອງລູກຄ້າໂດຍຜ່ານ 'Water Brew' (ການທົດສອບລະບົບ) ທໍາອິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການຜະລິດ wort ຕົວຈິງຄັ້ງທໍາອິດ. ລະບົບປະຕິບັດໄດ້ຢ່າງບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງ - ອັດຕາການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄດ້ບັນລຸເປົ້າຫມາຍຂອງພວກເຮົາ, ປະສິດທິພາບ lauter ແມ່ນສູງ, ແລະລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນໄດ້ນໍາເອົາ wort ລົງໄປສູ່ອຸນຫະພູມຢ່າງໄວວາ.
ຮູບພາບຂ້າງເທິງ: ທີມງານວິສະວະກໍາ Cassman ແລະຄູ່ຮ່ວມງານ Georgian ຂອງພວກເຮົາສະເຫຼີມສະຫຼອງ brew ທໍາອິດສົບຜົນສໍາເລັດໃນກອງປະຊຸມທີ່ສໍາເລັດໃຫມ່.
ການເຫັນຮອຍຍິ້ມຂອງໃບຫນ້າຂອງລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາໃນຮູບທີ່ສົ່ງກັບທີມງານຂອງຂ້ອຍແມ່ນການກວດສອບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວຽກງານຂອງພວກເຮົາ. ລູກຄ້າໄດ້ສະແດງຄວາມຂອບໃຈຕໍ່ຄວາມເປັນມືອາຊີບຂອງວິສະວະກອນຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍສັງເກດວ່າ 'Cassman ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍເຄື່ອງຈັກໃຫ້ພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ສອນພວກເຮົາວິທີການນໍາໃຊ້ພວກມັນ.'
ຄໍາຖາມທົ່ວໄປກ່ຽວກັບການບໍລິການຕິດຕັ້ງ turnkey ຂອງພວກເຮົາ.
ສໍາລັບລະບົບ turnkey ທີ່ສົມບູນ (ປົກກະຕິ 1000L ແລະສູງກວ່າ), ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ບໍລິການຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາສາມາດສົ່ງວິສະວະກອນ 1-2 ຄົນໄປຫາສະຖານທີ່ຂອງທ່ານເພື່ອຈັດການການເຊື່ອມ, ທໍ່, ແລະການມອບຫມາຍ. ສໍາລັບລະບົບຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ພວກເຮົາສະຫນອງການແຕ້ມຮູບ 3D ທີ່ສົມບູນແບບແລະສະຫນັບສະຫນູນການໂທວິດີໂອ.
ໂດຍປົກກະຕິ, ການຕິດຕັ້ງຢູ່ບ່ອນສໍາລັບລະບົບ 1500L ໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ຫາ 20 ມື້ . ນີ້ປະກອບມີການປະກອບກົນຈັກ, ການເຊື່ອມຕໍ່ທໍ່, ສາຍໄຟຟ້າ, ແລະການແກ້ບັນຫາລະບົບ.
ພວກເຮົາສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານວິຊາການຕະຫຼອດຊີວິດ. ທີມງານຫຼັງການຂາຍຂອງພວກເຮົາພ້ອມໃຫ້ບໍລິການ 24/7. ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບການຄວບຄຸມທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຕິດຕັ້ງດ້ວຍໂມດູນແກ້ໄຂບັນຫາຫ່າງໄກສອກຫຼີກ (ທາງເລືອກ), ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດວິນິດໄສບັນຫາຊອບແວຈາກ HQ ຂອງພວກເຮົາໃນປະເທດຈີນ.
ການສ້າງໂຮງງານຜະລິດເບຍໃນເອີຣົບຕາເວັນອອກຫຼືອາຊີກາງ?
ໃຫ້ Cassman Machinery ເປັນຄູ່ຮ່ວມງານດ້ານວິຊາການຂອງທ່ານ. ຈາກການອອກແບບໄປເຖິງຈຸດທໍາອິດ, ພວກເຮົາຢູ່ກັບທ່ານທຸກຂັ້ນຕອນ.
Henry Chen
ຈາກ 0 ຫາ 10,000HL: ວິທີ UK Craft Brewpub ຂະຫຍາຍດ້ວຍອຸປະກອນ Cassman
ການສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂ້າມຊາຍແດນ: ການເດີນທາງຂອງ Brewer ຂອງເມັກຊິໂກກັບເຄື່ອງຈັກ Cassman
From Concept to Pour: A 1500L Turnkey Brewery System commissioned in the UK
ເຮືອເບຍ 4 ລຳ ຂະໜາດ 2000L ໄປເກົາຫຼີ: ຊຸກຍູ້ຕະຫຼາດເບຍຫັດຖະກຳທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດໃນອາຊີ
Brewhouse 500L ແລະອຸປະກອນການຫມັກ 1000L ສົ່ງໄປປະເທດຝຣັ່ງສົບຜົນສໍາເລັດ
1500L ອຸປະກອນຜະລິດເບຍສໍາເລັດການຕິດຕັ້ງສົບຜົນສໍາເລັດໃນປະເທດອັງກິດ
Brewing ໃນເຮືອນຂອງ Pilsner: ລະບົບ Microbrewery 300L ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນສາທາລະນະລັດເຊັກ