লেখক: হেনরি চেন প্রকাশের সময়: 2026-01-26 মূল: ক্যাসম্যান
এ জিনান ক্যাসম্যান মেশিনারি , আমাদের ক্লায়েন্টদের প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতি শেষ হয় না যখন কন্টেইনারটি কিংডাও বন্দর ছেড়ে যায়। সত্যিকারের অংশীদারিত্বের অর্থ নিশ্চিত করা যে আমরা যে স্টিলের পাত্রগুলি তৈরি করি তা একটি কার্যকরী ব্রুয়ারিতে পরিণত হয় যা দুর্দান্ত বিয়ার উত্পাদন করে।
আমাদের বৈশ্বিক যাত্রায় আরেকটি মাইলফলক ঘোষণা করতে পেরে আমি গর্বিত। এ , আমাদের ডেডিকেটেড ইঞ্জিনিয়ারিং টিম 25 জানুয়ারী, 2026- ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং ট্রায়াল উত্পাদন সফলভাবে সম্পন্ন করেছে 1500L (15HL) টার্নকি বিয়ার ব্রিউইং সিস্টেমের একটি নতুন ক্লায়েন্টের জন্য একটি সম্পূর্ণ জর্জিয়ার .
জর্জিয়া তার প্রাচীন ওয়াইনমেকিং ইতিহাসের জন্য বিশ্ববিখ্যাত, কিন্তু সেখানে ক্রাফট বিয়ার দৃশ্য দ্রুত গতি পাচ্ছে। আমাদের ক্লায়েন্ট একটি আধুনিক মাইক্রোব্রুয়ারির কল্পনা করেছে যা বিভিন্ন ধরণের শৈলী তৈরি করতে সক্ষম, খাস্তা লেগার থেকে হপি আইপিএ পর্যন্ত।
তাদের লক্ষ্য পূরণের জন্য, আমরা একটি ব্যাপক 1500L সমাধান ডিজাইন এবং তৈরি করেছি:
ব্রুহাউস: একটি নমনীয় 3-পাত্রের কনফিগারেশন (ম্যাশ/লটার টুন, কেটল/ভার্লপুল এবং হট লিকার ট্যাঙ্ক) উচ্চ দক্ষতা এবং স্বচ্ছতার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
গাঁজন: ব্যাচের নমনীয়তার জন্য 1500L এবং 3000L ইউনিট ট্যাঙ্কের একটি সেট।
সাপোর্ট সিস্টেম: সম্পূর্ণ গ্লাইকল কুলিং সিস্টেম, সিআইপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) স্টেশন এবং একটি আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেল।
এই জটিলতার একটি সিস্টেমের জন্য, নির্ভুলতা গুরুত্বপূর্ণ। এই লঞ্চের গুরুত্ব বুঝতে পেরে, আমরা আমাদের সিনিয়র ইনস্টলেশন ইঞ্জিনিয়ারদের জর্জিয়ার ক্লায়েন্টের সাইটে পাঠিয়ে দিয়েছিলাম সরঞ্জাম আসার পরপরই।
গত দুই সপ্তাহে, আমাদের দল ক্লায়েন্টের সাথে পাশাপাশি কাজ করেছে:
অবস্থান এবং একত্রিত করা: মনোনীত ওয়ার্কশপ এলাকায় ট্যাঙ্কগুলি সাবধানে আনলোড করা এবং অবস্থান করা।
পাইপলাইন ওয়েল্ডিং: ব্রুহাউস এবং গ্লাইকল লাইনের জন্য স্যানিটারি স্টেইনলেস স্টীল পাইপলাইন ঢালাই কার্যকর করা।
বৈদ্যুতিক কমিশনিং: কন্ট্রোল ক্যাবিনেটে তার লাগানো এবং সমস্ত পাম্প, মোটর এবং সেন্সর পরীক্ষা করা।
গতকাল, 25শে জানুয়ারী , চূড়ান্ত স্বীকৃতি দিবস হিসাবে চিহ্নিত। কিন্তু আমরা শুধু কাগজপত্রে স্বাক্ষর করিনি; আমরা brewed.
আমাদের প্রকৌশলীরা ক্লায়েন্টের ব্রিউমাস্টারকে প্রথম 'ওয়াটার ব্রু' (সিস্টেম টেস্টিং) এবং তারপরে ওয়ার্ট উৎপাদনের প্রথম প্রকৃত ব্যাচের মাধ্যমে গাইড করেছেন। সিস্টেমটি নিশ্ছিদ্রভাবে পারফর্ম করেছে—তাপীকরণের হার আমাদের লক্ষ্য পূরণ করেছে, লটারের কার্যক্ষমতা বেশি ছিল, এবং কুলিং সিস্টেমটি দ্রুত তাপমাত্রাকে পিচিংয়ে নামিয়ে এনেছে।
উপরে ছবি: Cassman ইঞ্জিনিয়ারিং দল এবং আমাদের জর্জিয়ান অংশীদাররা সদ্য সমাপ্ত ওয়ার্কশপে সফল প্রথম ব্রু উদযাপন করছে।
আমার দলের দ্বারা ফেরত পাঠানো ফটোতে আমাদের ক্লায়েন্টদের মুখে হাসি দেখা আমাদের কাজের সেরা বৈধতা। ক্লায়েন্ট আমাদের ইঞ্জিনিয়ারদের পেশাদারিত্বের জন্য তাদের কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেছেন, উল্লেখ করেছেন যে 'ক্যাসম্যান আমাদের শুধু মেশিন বিক্রি করেনি; তারা আমাদের শিখিয়েছে কীভাবে সেগুলি ব্যবহার করতে হয়৷'
আমাদের টার্নকি ইনস্টলেশন পরিষেবা সম্পর্কিত সাধারণ প্রশ্ন।
সম্পূর্ণ টার্নকি সিস্টেমের জন্য (সাধারণত 1000L এবং তার উপরে), আমরা আমাদের অন-সাইট ইনস্টলেশন পরিষেবার সুপারিশ করি। ওয়েল্ডিং, পাইপিং এবং কমিশনিং পরিচালনা করার জন্য আমরা আপনার সুবিধার জন্য 1-2 ইঞ্জিনিয়ার পাঠাতে পারি। ছোট সিস্টেমের জন্য, আমরা ব্যাপক 3D অঙ্কন এবং ভিডিও কল সমর্থন প্রদান করি।
সাধারণত, একটি 1500L সিস্টেমের জন্য সাইটে ইনস্টলেশন প্রায় 15 থেকে 20 দিন সময় নেয় ৷ এর মধ্যে রয়েছে যান্ত্রিক সমাবেশ, পাইপলাইন সংযোগ, বৈদ্যুতিক ওয়্যারিং এবং সিস্টেম ডিবাগিং।
আমরা আজীবন প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করি। আমাদের বিক্রয়োত্তর দল 24/7 উপলব্ধ। উপরন্তু, আমাদের সমস্ত কন্ট্রোল সিস্টেম রিমোট ট্রাবলশুটিং মডিউল (ঐচ্ছিক) দিয়ে সজ্জিত, আমাদের চীনে আমাদের সদর দপ্তর থেকে সফ্টওয়্যার সমস্যাগুলি নির্ণয় করতে দেয়৷
পূর্ব ইউরোপ বা মধ্য এশিয়ায় একটি মদ কারখানা নির্মাণ?
ক্যাসম্যান মেশিনারিকে আপনার প্রযুক্তিগত অংশীদার হতে দিন। ডিজাইন থেকে শুরু করে প্রথম পিন্ট পর্যন্ত, আমরা প্রতিটি পদক্ষেপে আপনার সাথে আছি।
হেনরি চেন
0 থেকে 10,000HL পর্যন্ত: কিভাবে একটি ইউকে ক্রাফ্ট ব্রিউপাব ক্যাসম্যান সরঞ্জাম দিয়ে স্কেল করা হয়েছে
সীমানা জুড়ে বিশ্বাস গড়ে তোলা: ক্যাসম্যান মেশিনারি সহ একটি মেক্সিকান ব্রিউয়ারের যাত্রা
ধারণা থেকে ঢালা পর্যন্ত: একটি 1500L টার্নকি ব্রুয়ারি সিস্টেম যুক্তরাজ্যে চালু হয়েছে
500L Brewhouse এবং 1000L গাঁজন সরঞ্জাম সফলভাবে ফ্রান্সে পাঠানো হয়েছে
5000L বিয়ার ফার্মেন্টাররা 12 মার্চ, 2026-এ যুক্তরাজ্যে পৌঁছেছে
2026 সালের মার্চ মাসে 8000L ওয়াইন ফার্মেন্টারের 2 ইউনিট সফলভাবে পাঠানো হয়েছে
যুক্তরাজ্যে 1500L সম্পূর্ণ ব্রুয়ারি সরঞ্জাম সফলভাবে ইনস্টল করা হয়েছে
পিলসনারের বাড়িতে তৈরি: চেক প্রজাতন্ত্রে 300L মাইক্রোব্রুয়ারি সিস্টেম ইনস্টল করা হয়েছে