저자: 헨리 첸 게시 시간: 2026-01-26 출처: 카스맨
~에 Jinan Cassman Machinery는 컨테이너가 칭다오 항구를 떠날 때 고객에 대한 우리의 약속은 끝나지 않습니다. 진정한 파트너십은 우리가 제조하는 강철 용기가 훌륭한 맥주를 생산하는 양조장으로 변하는 것을 보장하는 것을 의미합니다.
우리의 글로벌 여정에서 또 다른 이정표를 발표하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. , 당사의 전담 엔지니어링 팀은 2026년 1월 25일 의 설치, 시운전 및 시험 생산을 성공적으로 완료했습니다. 1500L(15HL) 턴키 맥주 양조 시스템 의 새로운 고객을 위해 완전한 조지아 .
조지아는 고대 와인 제조 역사로 세계적으로 유명하지만, 그곳의 수제 맥주 산업도 빠르게 성장하고 있습니다. 우리 고객은 상쾌한 라거부터 홉 향이 나는 IPA까지 다양한 스타일을 생산할 수 있는 현대적인 소규모 양조장을 구상했습니다.
그들의 목표를 달성하기 위해 우리는 포괄적인 1500L 솔루션을 설계하고 제조했습니다.
양조장: 높은 효율성과 명확성을 위해 설계된 유연한 3개 용기 구성(매시/라우터 통, 주전자/월풀, 뜨거운 주류 탱크)입니다.
발효: 배치 유연성을 고려한 1500L 및 3000L 유니탱크 세트.
지원 시스템: 완전한 글리콜 냉각 시스템, CIP(Clean-in-Place) 스테이션 및 반자동 제어판.
이처럼 복잡한 시스템에서는 정밀도가 핵심입니다. 이번 출시의 중요성을 이해한 우리는 장비가 도착하자마자 수석 설치 엔지니어를 조지아에 있는 고객 현장으로 파견했습니다.
지난 2주 동안 우리 팀은 고객과 협력하여 다음을 수행했습니다.
위치 및 조립: 지정된 작업장 구역에서 탱크를 조심스럽게 내리고 위치를 지정합니다.
파이프라인 용접: 양조장 및 글리콜 라인에 대한 위생적인 스테인레스 스틸 파이프라인 용접을 실행합니다.
전기 시운전: 제어 캐비닛 배선 및 모든 펌프, 모터 및 센서 테스트.
어제 1월 25일 이 최종 합격일이었습니다. 하지만 우리는 단지 서류에 서명한 것이 아닙니다. 우리는 양조했습니다.
우리 엔지니어들은 고객의 양조 마스터에게 첫 번째 '물 양조'(시스템 테스트)와 첫 번째 실제 맥아즙 생산 배치를 안내했습니다. 시스템은 완벽하게 작동했습니다. 가열 속도가 목표를 달성했고, 여과 효율성이 높았으며, 냉각 시스템이 맥아즙을 피칭 온도까지 빠르게 낮췄습니다.
위 사진: 새로 완성된 작업장에서 성공적인 첫 번째 양조를 축하하는 Cassman 엔지니어링 팀과 조지아 파트너.
우리 팀이 보낸 사진에서 고객의 얼굴에 미소가 번지는 것을 보는 것은 우리 작업에 대한 최고의 검증입니다. 고객은 'Cassman이 우리에게 기계를 팔기만 한 것이 아니라 사용법도 가르쳐 주었습니다.' 라고 언급하면서 우리 엔지니어의 전문성에 감사를 표했습니다.
턴키 설치 서비스에 관한 일반적인 질문입니다.
완전한 턴키 시스템(보통 1000L 이상)의 경우 현장 설치 서비스를 적극 권장합니다. 용접, 배관, 시운전을 처리하기 위해 1~2명의 엔지니어를 귀하의 시설에 파견할 수 있습니다. 소규모 시스템의 경우 포괄적인 3D 도면 및 화상 통화 지원을 제공합니다.
일반적으로 1500L 시스템의 현장 설치에는 약 15~20일이 소요됩니다 . 여기에는 기계 조립, 파이프라인 연결, 전기 배선 및 시스템 디버깅이 포함됩니다.
우리는 평생 기술 지원을 제공합니다. 당사의 애프터 서비스 팀은 연중무휴 24시간 이용 가능합니다. 또한 당사의 모든 제어 시스템에는 원격 문제 해결 모듈(옵션)이 장착되어 있어 중국 본사에서 소프트웨어 문제를 진단할 수 있습니다.
동유럽이나 중앙아시아에 양조장을 짓고 계시나요?
Cassman Machinery를 기술 파트너로 삼으세요. 디자인부터 첫 번째 파인트까지, 우리는 모든 단계에서 귀하와 함께합니다.
헨리 첸
CEO, 지난카스만기계유한회사
