Premostenie kontinentov: 1500 l pivovarský systém na kľúč úspešne uvedený do prevádzky v Gruzínsku

O Jinan Cassman Machinery , náš záväzok voči našim klientom nekončí, keď kontajner opustí prístav Qingdao. Skutočné partnerstvo znamená zabezpečiť, aby sa oceľové nádoby, ktoré vyrábame, zmenili na fungujúci pivovar, ktorý vyrába skvelé pivo.

S hrdosťou oznamujem ďalší míľnik na našej globálnej ceste. 25. januára 2026 náš špecializovaný inžiniersky tím úspešne dokončil inštaláciu, uvedenie do prevádzky a skúšobnú výrobu kompletného 1500L (15HL) systému na varenie piva na kľúč pre nového klienta v Gruzínsku..

Projekt: Craft Beer Gem na Kaukaze

Gruzínsko je svetovo známe pre svoju starodávnu vinársku históriu, no scéna remeselného piva tam rýchlo naberá na sile. Náš klient si predstavoval moderný minipivovar schopný vyrábať rôzne štýly, od chrumkavých ležiakov až po chmeľové IPA.

Na splnenie ich cieľov sme navrhli a vyrobili komplexné 1500L riešenie:

• Varňa: Flexibilná 3-nádobová konfigurácia (rmut/lauter Tun, kanvica/whirlpool a nádrž na horúci nápoj) navrhnutá pre vysokú účinnosť a prehľadnosť.

• Fermentácia: Súprava 1500L a 3000L jednotkových nádrží, ktorá umožňuje flexibilitu šarží.

• Podporné systémy: Kompletný glykolový chladiaci systém, stanica CIP (Clean-in-Place) a poloautomatický ovládací panel.

Čižmy na zemi: Cassman Engineering Service

Pre systém tejto zložitosti je kľúčom presnosť. Pochopili sme dôležitosť tohto spustenia a hneď po príchode zariadenia sme vyslali našich vedúcich inštalačných technikov na miesto klienta v Gruzínsku.

Počas posledných dvoch týždňov náš tím pracoval bok po boku s klientom na:

1. Umiestnenie a zostavenie: Opatrne vyložte a umiestnite nádrže do určenej dielne.

2. Zváranie potrubí: Vykonávanie sanitárneho zvárania potrubí z nehrdzavejúcej ocele pre varne a glykolové linky.

3. Elektrické uvedenie do prevádzky: Zapojenie riadiacej skrine a testovanie všetkých čerpadiel, motorov a snímačov.

Moment pravdy: Skúšobná výroba

Včera, 25. januára , bol posledný deň prijatia. Ale nepodpisovali sme len papiere; uvarili sme.

Naši inžinieri previedli sládka klienta prvým 'Water Brew' (testovanie systému) a potom prvou skutočnou várkou výroby mladiny. Systém fungoval bezchybne – rýchlosť ohrevu splnila naše ciele, účinnosť scedzovania bola vysoká a chladiaci systém rýchlo znížil mladinu na smolnú teplotu.

Na obrázku vyššie: Inžiniersky tím Cassman a naši gruzínski partneri oslavujú úspešné prvé varenie v novo dokončenej dielni.

Spokojnosť klienta

Vidieť úsmevy na tvárach našich klientov na fotke, ktorú mi poslal môj tím, je tým najlepším potvrdením našej práce. Klient vyjadril svoje uznanie za profesionalitu našich inžinierov a poznamenal, že 'Cassman nám len nepredal stroje, ale naučil nás, ako ich používať.'

Často kladené otázky

Bežné otázky týkajúce sa našich služieb inštalácie na kľúč.

Posiela Cassman vždy inžinierov na inštaláciu?

Pre kompletné systémy na kľúč (zvyčajne 1000L a viac) dôrazne odporúčame našu službu inštalácie na mieste. Môžeme poslať 1-2 inžinierov do vášho zariadenia, aby zvládli zváranie, potrubie a uvedenie do prevádzky. Pre menšie systémy poskytujeme komplexné 3D výkresy a podporu videohovorov.

Ako dlho trvá inštalácia 1500 l pivovaru?

Inštalácia na mieste pre 1500L systém zvyčajne trvá približne 15 až 20 dní . To zahŕňa mechanickú montáž, pripojenie potrubia, elektrické vedenie a ladenie systému.

Čo sa stane, ak sa po odchode inžinierov vyskytne technický problém?

Poskytujeme doživotnú technickú podporu. Náš popredajný tím je k dispozícii 24 hodín denne, 7 dní v týždni. Okrem toho sú všetky naše riadiace systémy vybavené modulmi na vzdialené riešenie problémov (voliteľné), čo nám umožňuje diagnostikovať problémy so softvérom z nášho ústredia v Číne.

Stavať pivovar vo východnej Európe alebo strednej Ázii?

Nechajte Cassman Machinery byť vaším technickým partnerom. Od návrhu až po prvý polliter sme s vami na každom kroku.

Henry Chen

generálny riaditeľ, Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.