Penulis: Henry Chen Waktu Terbit: 26-01-2026 Asal: CASSMAN
Pada Jinan Cassman Machinery , komitmen kami kepada klien kami tidak berakhir ketika kontainer meninggalkan pelabuhan Qingdao. Kemitraan sejati berarti memastikan bahwa kapal baja yang kami produksi berubah menjadi tempat pembuatan bir yang berfungsi dan menghasilkan bir berkualitas.
Saya bangga mengumumkan tonggak sejarah lainnya dalam perjalanan global kita. Pada tanggal 25 Januari 2026 , tim teknik kami yang berdedikasi berhasil menyelesaikan instalasi, commissioning, dan uji coba produksi Sistem Pembuatan Bir Turnkey 1500L (15HL) lengkap untuk klien baru di Georgia.
Georgia terkenal di dunia karena sejarah kuno pembuatan anggurnya, namun industri bir rumahan di sana dengan cepat mendapatkan momentumnya. Klien kami membayangkan pabrik bir mikro modern yang mampu memproduksi berbagai gaya, mulai dari bir segar hingga IPA hoppy.
Untuk mencapai tujuan mereka, kami merancang dan memproduksi solusi 1500L yang komprehensif:
Brewhouse: Konfigurasi 3 kapal yang fleksibel (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool, dan Hot Liquor Tank) dirancang untuk efisiensi dan kejernihan tinggi.
Fermentasi: Satu set Unitank 1500L dan 3000L untuk memungkinkan fleksibilitas batch.
Sistem Pendukung: Sistem pendingin glikol lengkap, stasiun CIP (Clean-in-Place), dan panel kontrol semi-otomatis.
Untuk sistem dengan kompleksitas seperti ini, presisi adalah kuncinya. Memahami pentingnya peluncuran ini, kami mengirimkan teknisi instalasi senior kami ke lokasi klien di Georgia segera setelah peralatan tiba.
Selama dua minggu terakhir, tim kami bekerja berdampingan dengan klien untuk:
Posisi & Merakit: Bongkar dan posisikan tangki dengan hati-hati di area bengkel yang ditentukan.
Pengelasan Pipa: Melaksanakan pengelasan pipa baja tahan karat sanitasi untuk jalur pembuatan bir dan glikol.
Komisioning Kelistrikan: Pengkabelan kabinet kontrol dan pengujian semua pompa, motor, dan sensor.
Kemarin, 25 Januari , menandai hari penerimaan terakhir. Tapi kami tidak hanya menandatangani surat; kami menyeduh.
Teknisi kami memandu pembuat bir klien melalui 'Water Brew' pertama (pengujian sistem) dan kemudian produksi wort batch pertama yang sebenarnya. Sistem ini bekerja dengan sempurna—laju pemanasan memenuhi target kami, efisiensi lauter tinggi, dan sistem pendingin menurunkan suhu wort dengan cepat.
Gambar di atas: Tim teknik Cassman dan mitra kami di Georgia merayakan keberhasilan pembuatan bir pertama di bengkel yang baru selesai.
Melihat senyuman di wajah klien kami di foto yang dikirim kembali oleh tim saya adalah validasi terbaik atas pekerjaan kami. Klien menyampaikan apresiasinya atas profesionalisme teknisi kami, dan menyatakan bahwa 'Cassman tidak hanya menjual mesin kepada kami; mereka juga mengajari kami cara menggunakannya.'
Pertanyaan umum mengenai layanan instalasi turnkey kami.
Untuk sistem turnkey lengkap (biasanya 1000L ke atas), kami sangat merekomendasikan layanan pemasangan di tempat kami. Kami dapat mengirim 1-2 insinyur ke fasilitas Anda untuk menangani pengelasan, perpipaan, dan commissioning. Untuk sistem yang lebih kecil, kami menyediakan gambar 3D yang komprehensif dan dukungan panggilan video.
Biasanya, pemasangan di lokasi untuk sistem 1500L memerlukan waktu sekitar 15 hingga 20 hari . Ini termasuk perakitan mekanis, sambungan pipa, kabel listrik, dan debugging sistem.
Kami menyediakan dukungan teknis seumur hidup. Tim purna jual kami tersedia 24/7. Selain itu, semua sistem kontrol kami dilengkapi dengan modul pemecahan masalah jarak jauh (opsional), yang memungkinkan kami mendiagnosis masalah perangkat lunak dari kantor pusat kami di Tiongkok.
Membangun tempat pembuatan bir di Eropa Timur atau Asia Tengah?
Biarkan Cassman Machinery menjadi mitra teknis Anda. Dari desain hingga pint pertama, kami selalu bersama Anda di setiap langkahnya.
Henry Chen
