Forfatter: Henry Chen Udgivelsestid: 26-01-2026 Oprindelse: CASSMAN
På Jinan Cassman Machinery , vores forpligtelse over for vores kunder slutter ikke, når containeren forlader Qingdao-havnen. Ægte partnerskab betyder at sikre, at de stålbeholdere, vi fremstiller, bliver til et fungerende bryggeri, der producerer fantastisk øl.
Jeg er stolt over at kunne annoncere endnu en milepæl i vores globale rejse. Den 25. januar 2026 afsluttede vores dedikerede ingeniørteam installationen, idriftsættelsen og prøveproduktionen af et komplet 1500L (15HL) nøglefærdigt ølbrygningssystem til en ny kunde i Georgia.
Georgia er verdenskendt for sin ældgamle vinfremstillingshistorie, men ølscenen der er ved at tage fart. Vores kunde forestillede sig et moderne mikrobryggeri, der var i stand til at producere en række forskellige stilarter, fra sprøde pilsnerøl til humlefyldte IPA'er.
For at opfylde deres mål har vi designet og fremstillet en omfattende 1500L-løsning:
Bryghus: En fleksibel konfiguration med 3 kar (Mash/Lauter Tun, Kedel/Whirlpool og Hot Liquor Tank) designet til høj effektivitet og klarhed.
Fermentering: Et sæt på 1500L og 3000L Unitanks for at give mulighed for batchfleksibilitet.
Supportsystemer: Komplet glykolkølesystem, CIP-station (Clean-in-Place) og et semi-automatiseret kontrolpanel.
For et system af denne kompleksitet er præcision nøglen. Da vi forstod vigtigheden af denne lancering, sendte vi vores senior installationsingeniører til kundens websted i Georgia umiddelbart efter udstyret ankom.
I løbet af de sidste to uger har vores team arbejdet side om side med kunden for at:
Placering og montering: Forsigtig losning og placering af tankene i det udpegede værkstedsområde.
Rørledningssvejsning: Udførelse af sanitær rørledningssvejsning i rustfrit stål til bryggeriet og glykollinjerne.
Elektrisk idriftsættelse: Tilslutning af styreskab og test af alle pumper, motorer og sensorer.
I går, den 25. januar , markerede den sidste acceptdag. Men vi underskrev ikke bare papirer; vi bryggede.
Vores ingeniører guidede kundens brygmester gennem det første 'Vandbryg' (systemtest) og derefter det første egentlige parti urtproduktion. Systemet fungerede upåklageligt - opvarmningshastighederne nåede vores mål, lautereffektiviteten var høj, og kølesystemet bragte urten hurtigt ned til pitchingstemperaturen.
Billedet ovenfor: Cassman-ingeniørteamet og vores georgiske partnere fejrer den vellykkede første bryg i det nyligt afsluttede værksted.
At se smilene på vores kunders ansigter på billedet sendt tilbage af mit team er den bedste validering af vores arbejde. Klienten udtrykte deres påskønnelse for vores ingeniørers professionalisme og bemærkede, at 'Cassman ikke bare solgte os maskiner; de lærte os, hvordan man bruger dem.'
Almindelige spørgsmål vedrørende vores nøglefærdige installationstjenester.
For komplette nøglefærdige systemer (normalt 1000L og derover), anbefaler vi stærkt vores installationsservice på stedet. Vi kan sende 1-2 ingeniører til dit anlæg for at håndtere svejsning, rørføring og idriftsættelse. Til mindre systemer leverer vi omfattende 3D-tegninger og videoopkaldssupport.
Installation på stedet for et 1500L-system tager typisk omkring 15 til 20 dage . Dette inkluderer mekanisk samling, rørledningsforbindelse, elektriske ledninger og systemfejlretning.
Vi yder livslang teknisk support. Vores eftersalgsteam er til rådighed 24/7. Derudover er alle vores kontrolsystemer udstyret med fjernfejlfindingsmoduler (valgfrit), hvilket giver os mulighed for at diagnosticere softwareproblemer fra vores hovedkvarter i Kina.
At bygge et bryggeri i Østeuropa eller Centralasien?
Lad Cassman Machinery være din tekniske partner. Fra design til den første pint, vi er med dig hele vejen.
Henry Chen
