Autori: Henry Chen Koha e publikimit: 2026-01-26 Origjina: CASSMAN
Në Makineri Jinan Cassman , angazhimi ynë ndaj klientëve tanë nuk përfundon kur kontejneri largohet nga porti Qingdao. Partneritet i vërtetë do të thotë të sigurohemi që enët e çelikut që ne prodhojmë të kthehen në një fabrikë birre funksionale që prodhon birrë të shkëlqyer.
Jam krenar të njoftoj një tjetër moment historik në udhëtimin tonë global. Më 25 janar 2026 , ekipi ynë i përkushtuar inxhinierik përfundoi me sukses instalimin, vënien në punë dhe prodhimin e provës të një sistemi të plotë të birrës 1500L (15HL) për një klient të ri në Gjeorgji..
Gjeorgjia është e njohur botërisht për historinë e saj të lashtë të prodhimit të verës, por skena e birrës artizanale atje po fiton me shpejtësi vrull. Klienti ynë parashikoi një mikrobirrari moderne të aftë për të prodhuar një shumëllojshmëri stilesh, nga lagers të freskët deri te IPA-të hoppy.
Për të përmbushur qëllimet e tyre, ne projektuam dhe prodhuam një zgjidhje gjithëpërfshirëse 1500L:
Brewhouse: Një konfigurim fleksibël me 3 anije (Mash/Lauter Tun, Kazan/Whirlpool dhe Hot Liquor Tank) i krijuar për efikasitet dhe qartësi të lartë.
Fermentimi: Një grup njësi tankesh 1500L dhe 3000L për të lejuar fleksibilitet në grup.
Sistemet mbështetëse: Sistemi i plotë i ftohjes së glikolit, stacioni CIP (Clean-in-Place) dhe një panel kontrolli gjysmë i automatizuar.
Për një sistem të këtij kompleksiteti, saktësia është çelësi. Duke kuptuar rëndësinë e këtij lëshimi, ne dërguam inxhinierët tanë të vjetër të instalimit në faqen e klientit në Gjeorgji menjëherë pasi pajisja mbërriti.
Gjatë dy javëve të fundit, ekipi ynë ka punuar krah për krah me klientin për:
Pozicioni & montimi: Shkarkimi dhe pozicionimi i kujdesshëm i rezervuarëve në zonën e caktuar të punishtes.
Saldimi i tubacioneve: Ekzekutimi i saldimit sanitar të tubacioneve prej çeliku të pandryshkshëm për linjat e birrës dhe linjat e glikolit.
Komisionimi elektrik: Lidhja e kabinetit të kontrollit dhe testimi i të gjitha pompave, motorëve dhe sensorëve.
Dje, 25 janar , shënoi ditën e fundit të pranimit. Por ne nuk nënshkruam vetëm letra; kemi zier.
Inxhinierët tanë udhëhoqën prodhuesin e birrës së klientit përmes 'Water Brew' të parë (testimi i sistemit) dhe më pas grupi i parë aktual i prodhimit të lythit. Sistemi funksionoi në mënyrë të përsosur - ritmet e ngrohjes përmbushën objektivat tona, efikasiteti i lauterit ishte i lartë dhe sistemi i ftohjes e uli me shpejtësi lëngun në temperaturën e ngritjes.
Figura më lart: Ekipi inxhinierik Cassman dhe partnerët tanë gjeorgjianë duke festuar prodhimin e parë të suksesshëm në punëtorinë e sapopërfunduar.
Të shohësh buzëqeshjet në fytyrat e klientëve tanë në foton e dërguar nga ekipi im është vërtetimi më i mirë i punës sonë. Klienti shprehu vlerësimin e tij për profesionalizmin e inxhinierëve tanë, duke vënë në dukje se 'Cassman nuk na shiti vetëm makineritë, por ata na mësuan se si t'i përdorim ato.'
Pyetje të zakonshme në lidhje me shërbimet tona të instalimit me çelës në dorë.
Për sisteme të plota me çelësa në dorë (zakonisht 1000L e lart), ne rekomandojmë shumë shërbimin tonë të instalimit në vend. Ne mund të dërgojmë 1-2 inxhinierë në objektin tuaj për të trajtuar saldimin, tubacionet dhe vënien në punë. Për sistemet më të vogla, ne ofrojmë vizatime gjithëpërfshirëse 3D dhe mbështetje për video thirrje.
Në mënyrë tipike, instalimi në vend për një sistem 1500L zgjat rreth 15 deri në 20 ditë . Kjo përfshin montimin mekanik, lidhjen e tubacionit, instalimet elektrike dhe korrigjimin e sistemit.
Ne ofrojmë mbështetje teknike gjatë gjithë jetës. Ekipi ynë pas shitjes është në dispozicion 24/7. Për më tepër, të gjitha sistemet tona të kontrollit janë të pajisura me module për zgjidhjen e problemeve në distancë (opsionale), duke na lejuar të diagnostikojmë problemet e softuerit nga qendra jonë në Kinë.
Ndërtimi i një fabrike birre në Evropën Lindore apo Azinë Qendrore?
Lëreni Cassman Machinery të jetë partneri juaj teknik. Nga dizajni deri tek pinti i parë, ne jemi me ju në çdo hap të rrugës.
Henri Chen
Nga 0 në 10,000 HL: Si u shkallëzua një Brewpub në Mbretërinë e Bashkuar me pajisjet Cassman
Ndërtimi i besimit përtej kufijve: Udhëtimi i një prodhuesi meksikan me makineri Cassman
Nga koncepti në derdhje: Një sistem birrarie 1500L me çelës në dorë i komisionuar në MB
500L Shtëpia e birrës dhe pajisjet e fermentimit 1000L u dërguan me sukses në Francë
2 njësi të fermentuesve të verës 8000L u dërguan me sukses në Mars 2026
Pajisjet e kompletuara të fabrikës së birrës 1500L u instaluan me sukses në MB
Pirja në shtëpinë e Pilsner: Sistemi i mikrobirrarisë 300L i instaluar në Republikën Çeke