|
Шәйнек қайнатыңыз
Кассман
Қайнау процесі - бұл сыраның ащылығын, түсін, тұрақтылығын және дәмдік профилін анықтау үшін ғылым мен өнер біріктірілген жерде. Біздің қайнату шәйнектеріміз заманауи сыра қайнатушыға осы маңызды кезеңде толық шеберлік беру үшін мұқият жасалған. Күшті құрылысты, интеллектуалды дизайнды және озық энергия үнемдеу технологиясын біріктіре отырып, біз өнімділігі жоғары сыра қайнату операцияларының талаптарын қанағаттандырып қана қоймай, одан асатын жүйені жеткіземіз.
 |
|
| Ішкі жылытқыш | Шәйнекке арналған бу жүйесі |
Сағаттық сусло үшін 8-12% сағаттық булану жылдамдығымен тұрақты қайнауға қол жеткізу маңызды. Біздің дизайн жоғары жылу беру және біркелкі қайнау үшін оңтайландырылған.
Ыдыстардың оңтайландырылған геометриясы: биіктігі-диаметрі 1,2-1,5:1 қатынасы бар тік цилиндрлік құрылым бу мен сусло арасындағы күшті өзара әрекеттесуді қамтамасыз ете отырып, қайнаулардың алдын алу үшін үлкен кеңістікті қамтамасыз етеді.
Жоғары тиімді жылыту:
Бумен қаптау: Температураның жылдам көтерілуі (мысалы, 75°C-тан 100°C-қа дейін 30-40 минутта) үшін үлкен қыздыру бетін (мысалы, 20-30 м⊃2; 100HL шәйнек үшін) қамтамасыз ететін көп аймақты бу кеудешелері немесе бұрандалы катушкалар интерьерге дәнекерленген.
Ішкі каландрия (міндетті емес): Үлкен жүйелер үшін ішкі құбырлы жылу алмастырғыш 85%-дан асатын жылу тиімділігімен жылдамырақ, тиімдірек қыздыруды ұсынады.
Қайнауға қарсы және көбікті басқару: Біріктірілген көбік сенсоры көтеріліп жатқан краусенді анықтайды және көбік бөлетін жүйені (мысалы, механикалық доңғалақ немесе бу ағыны) автоматты түрде іске қосады, бұл қымбат суслоның жоғалуынан сақтайды.
Біздің шәйнектер қайнату процесінің әрбір қадамын дәлдікпен орындауға арналған көп функциялы платформалар болып табылады.
Precision Hopping System: Ерте, кеш және хош иісті хоп қосылымдары үшін 2-3 арнайы хоп порттары бар. Жетілдірілген опцияларға теңдесі жоқ дәлдік үшін біріктірілген құлмақ ұнтақтағыштар мен мөлшерлеу қондырғылары кіреді, дереу араластыруды қамтамасыз ету және альфа-қышқыл изомерленуін барынша арттыру (мақсат ≥80%) үшін бағыттаушы пластинаға тікелей беру.
Булану және конденсатты қалпына келтіру: үстіңгі жағында орнатылған конденсатор буды ұстап, оны ыстық суға айналдырады. Бұл 'шәйнек конденсатын' қалпына келтіруге және спрейге немесе CIP үшін пайдалануға болады, бұл сіздің мекемеңіздегі су ізін айтарлықтай азайтады.
Біріктірілген ыстық трубаны бөлу: Шәйнектің конустық немесе көлбеу түбі ыстық үзілістерді (ақуыз-полифенол кешендері) тиімді тұндыруға арналған. Стратегиялық түрде орналастырылған ағызу порты бұл трубаны нокаутқа дейін алып тастауға мүмкіндік береді, бұл сіздің гидромассаж және төменгі сүзгілердегі жүктемені азайтады.
Материалдық тұтастық келіспейді. Біздің шәйнектер қайнаудың қатал жағдайларына төтеп бере отырып, суслоның тазалығына кепілдік беру үшін жасалған.
Премиум 316L тот баспайтын болат: Барлық сусломен жанасатын беттер 316L тот баспайтын болаттан жасалған, стандартты 304 болатпен салыстырғанда қышқылдық (рН 5,2-5,6) және жоғары температура ортасына жоғары төзімділік береді, кез келген металл иондарының шаймалануын болдырмайды.
Санитарлық ішкі әрлеу: интерьер Ra ≤ 0,8 мкм айнадай тегіс әрлеуге дейін электр жылтыратылған. Бұл гигиеналық бет қалдықтардың жиналуын азайтады және CIP тазалауды ерекше тиімді етеді.
Гигиеналық тығыздағыштар мен фитингтер: барлық қосылымдар оңай бөлшектеу және тазалау үшін Tri-Clamp санитарлық фитингтерін пайдаланады. Барлық тығыздағыштар үшін жоғары температуралы, тағамдық силиконды тығыздағыштар пайдаланылады, бұл ешқандай ағып кетуді немесе ластануды қамтамасыз етеді.
Қайнау қайнату цехындағы энергияны көп қажет ететін кезең (жалпы энергияның 40-50%). Біздің шәйнектер сіздің үнемдеу стратегияңыздың негізгі құрамдас бөлігі болу үшін жасалған.
Қуатты қалпына келтіру арқылы суслоны алдын ала қыздыру: Стандартты мүмкіндікке кіретін суслоны алдын ала қыздыру үшін ыстық шайнек конденсатын (95-100°C) пайдаланатын жылу алмастырғыш кіреді. Бұл жалғыз мүмкіндік буды тұтынуды 20-30%-ға азайта алады.
Төмен қысымды қайнату технологиясы: Біздің жабық қақпағы бар модельдер қайнау температурасын 102-105°C дейін көтере отырып, шамалы оң қысымда (0,02-0,05 МПа) жұмыс істей алады. Бұл жалпы қайнау уақытын 90 минуттан ~60 минутқа дейін қысқартады, энергияның жоғалуын да, булану көлемін де азайтады.
Тығыздығы жоғары оқшаулау: Шәйнек тот баспайтын болаттан жасалған жабыны бар қалың, 50-80 мм полиуретанды оқшаулау қабатына оралған, бұл қоршаған ортаға жылу жоғалтуын 5% -дан азырақ азайтады.
Болжамдарды алып тастаңыз және әрбір партияның PLC негізіндегі басқару жүйемізбен бірдей екеніне көз жеткізіңіз.
Нақты уақыттағы бақылау: орталық сенсорлық экран интерфейсіне температура (±0,5°C), сұйықтық деңгейі және қысым беру деректеріне арналған дәлдік сенсорлары сыра қайнатушыға процестің толық шолуын береді.
Автоматтандырылған процесті басқару: бүкіл қайнау профилін бағдарламалаңыз. Жүйе қыздыру рампаларын орындау үшін бу клапандарын автоматты түрде басқарады, қайнату ұзақтығын басқарады, көбікке қарсы жүйені іске қосады және сапаны қамтамасыз ету үшін барлық маңызды деректерді тіркейді.
Қауіпсіздіктің кешенді мүмкіндіктері: қыздыру элементтерінің құрғақ күйіп кетуіне жол бермеу үшін төмен деңгейлі өшірумен, артық қысымды түсіру клапандарымен және жабдық пен қызметкерлердің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін жоғары температура дабылдарымен жабдықталған.
Жылдам, тиімді тазалау партияны ауыстыру және сапаны бақылау үшін өте маңызды.
Дизайн бойынша санитарлық: Барлық ішкі беттер тегіс, бактериялар жасыра алатын өлі аймақтарды кетіру үшін иілген бұрыштары мен санитарлық дәнекерленген.
360° тазалауды жабу: Жоғары қысымды, айналмалы бүріккіш шарлар, тазалау ерітіндісінің шәйнектің ішкі бөлігіндегі әрбір шаршы дюймге жетуін қамтамасыз ету үшін стратегиялық түрде орналастырылған.
Толық CIP интеграциясы: Шәйнек толық автоматтандырылған, қайталанатын және расталған тазалау цикліне (шаю -> каустикалық жуу -> шаю -> зарарсыздандыру) мүмкіндік беретін орталық CIP жүйеңізге үздіксіз қосылуға арналған.
Өндірістік қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін және сыра қайнату зауытының сапасы мен тиімділігін арттыратын қайнату шәйнегін конфигурациялау үшін бүгін сыра қайнату инженерлеріне хабарласыңыз.
