Edulood: kuidas elektripruulimajad õlletootmist täiustasid (tõelised juhtumiuuringud)

Tõend on pindis

Kõik tootjad väidavad, et nende seadmed on parimad. Kuid õlletööstuses ei pruulita turundusbrošüürid õlut, vaid seadmed seda teevad. Õlletehase omanike jaoks on ainus tõeliselt oluline mõõdik tulemus.

Kas süsteem hoiab temperatuuri? Kas keemine on jõuline? Kas see saabus õigel ajal ja eelarvega?

Oleme Cassmanis aidanud sadadel õlletehastel üle maailma üle minna Elektrilised õllepruulimissüsteemid . Meie , olgu selleks navigeerimine linna rangete tsoneerimise seaduste järgi või tootmise suurendamine kitsa eelarvega . Factory Directi lahendused on olnud majanduskasvu katalüsaatoriks

Selles postituses jagame reaalseid edulugusid, mis näitavad, kuidas elektriküttetehnoloogia muudab igas suuruses õlletehaste tegevust.

Juhtumiuuring 1: linna mikropruulikoda

Väljakutse: kitsad ruumid ja range tsoneerimine

• Profiil: idufirma 5 BBL kraanikoda, mis asub ajaloolises kesklinna piirkonnas.

• Probleem: hoone oli üle 100 aasta vana. Gaasitrassi paigaldamine oli ülemäära kallis (25 000 dollarit+) ja linnavolikogu keeldus väljastamast lubasid gaasikatla jaoks vajaliku suure välise väljatõmbelõõri jaoks. Projekt jäi soiku.

• Lahendus: asutajad võtsid Cassmaniga ühendust 5 BBL Electric Brewhouse (2-anumaga).

• Rakendamine:

• Plug & Play: kuna gaasitaristut polnud vaja, uuendas õlletehas lihtsalt oma elektripaneeli.

• Ventilatsioon: nad kasutasid lihtsat aurukondensaatori korstnat, mis ei vajanud katuse läbiviimist.

• Tulemus:

• Kiirus turule: õlletehas avati 2 kuud enne tähtaega, jättes vahele gaasi lubamise protsessi.

• Kvaliteet: Elektriliste elementide õrn kuumutamine andis nende firma Helles Lagerile puhtama linnaseprofiili, millest sai kohalik müügihitt.

'Arvasime, et vajame 'päris' õlle valmistamiseks gaasi. Eksisime. Meie Cassmani elektrisüsteem läheb keema 45 minutiga ja hoiab mesitemperatuuri 0,1 kraadi piires. See päästis meie ettevõtte juba enne avamist.'

Juhtumiuuring 2: Tootmisrajatise laiendamine

Väljakutse: suurendamine ilma panka purustamata

• Profiil: väljakujunenud bränd, mis liigub 3 BBL pilootsüsteemilt 15 BBL tootmisüksusesse.

• Probleem: omanikel oli vaja tootmist neljakordistada, kuid neil oli piiratud CapExi eelarve. Nad said kohalikelt importijatelt hinnapakkumisi, mis ületasid 40% eelarvet 'vahemeeste juurdehindluste' tõttu. Samuti vajasid nad täpset automatiseerimist, et säilitada järjepidevus suuremate partiide puhul.

• Lahendus: juhtimisseadmetega . Cassmani tehase otsene 15 BBL elektripruulikoda koos täiustatud PLC-

• Rakendamine:

• Kohandamine: Cassmani insenerid kujundasid kohandatud platvormi, mis sobiks nende uue lao konkreetse lae kõrgusega.

• Automatiseerimine: süsteemil olid pneumaatilised ventiilid ja puuteekraaniga paneel automatiseeritud astmeliseks purustamiseks.

• Tulemus:

• Kulude kokkuhoid: Factory Directi ostmisega säästsid nad piisavalt kapitali, et osta veel kaks Kääritusmahutid.

• Tõhusus: automaatne elektriküte vähendas nende pruulimispäeva 90 minuti võrra, võimaldades neil ühe vahetusega kahekordistada.

Klientide iseloomustused: Hääled õllemajast

Järgmine tagasiside toob esile Cassmani valimise peamised eelised.

Tehase otseväärtus:

'Ma olin alguses otse ostmise pärast närvis, kuid Cassmani meeskond oli uskumatu. Tegime videokõne, et kontrollida keevitust ja hind oli ületamatu. Seadmed saabusid suurepäraselt. See on meie parim ROI otsus.'
— Head Brewer, California, USA

Elektrilise jõudluse kohta:

'Inimesed ütlevad, et elekter on aeglane. Nad ei ole seda süsteemi kasutanud. Ramp kiirus on fenomenaalne ja hoogne keetmine annab meile suurepärase humala kasutamise. Lisaks ei tundu mu pruulikojas enam suvel saunana, sest põletitest ei teki heitsoojust.'
— Omanik, Brisbane, Austraalia

Toe kohta:

'Meil oli laupäeval küsimus PID-seadete kohta. Tugitiim vastas videojuhisega mõne tunni jooksul. Selline teenindustase on haruldane.'
— Operations Manager, UK

Miks need õlletehased õnnestusid?

Neid lugusid analüüsides ilmneb kolm ühist tegurit:

1. Nad võtsid omaks tehnoloogia: nad ei klammerdunud vana kooli gaasimeetoditesse, kui elektriline pakkus nende konkreetsetele piirangutele paremat lahendust.

2. Nad seadsid prioriteediks investeeringutasuvuse: valides Factory Directi , investeerisid nad oma raha terasesse ja tehnoloogiasse , mitte turustaja vahendustasudesse.

3. Nad hindasid täpsust: nad mõistsid, et järjepidevus loob kaubamärgi ja elektriküte pakub kõige täpsemat saadaolevat temperatuuri reguleerimist.

Järeldus

Ükskõik, kas moderniseerite ajaloolist hoonet või ehitate uut tootmiskeskust, ülaltoodud edulood tõestavad, et Electric Brewhouse on võimas konkurentsieelis. See pakub tänapäeva õlleturul edu saavutamiseks vajalikku paindlikkust, tõhusust ja täpsust.

Oleme Cassmanis uhked, et oleme nende edulugude mootor.

Kas olete valmis oma edulugu kirjutama?

Liituge sadade õlletehastega üle maailma, mis valmistavad Cassmani seadmeid. Tasuta konsultatsiooni saamiseks võtke meiega ühendust juba täna ja arutame, kuidas saaksime teie kasvu jaoks lahenduse välja töötada.

Jaga seda lugu

Kas teate õlletootjat, kes soovib laieneda? Jagage seda artiklit, et aidata neil teha teadlikke otsuseid!