Konusni fermentor piva s omotačem od 2000L

Srce vaše pivovare zaslužuje najbolje. Naš konusni fermentor profesionalne kvalitete od 2000 L dizajniran je za pivovare koji zahtijevaju preciznost, pouzdanost i savršenu higijenu. Izrađen od izdržljivog nehrđajućeg čelika SUS304 i s dvozonskim glikolnim omotačima, daje vam apsolutnu kontrolu nad vašim profilom fermentacije. S 25% slobodnog prostora, uglačanom unutrašnjošću i kompletnom opremom za profesionalnu razinu, ovaj spremnik je spreman pomoći vam u stvaranju dosljedne, visokokvalitetne serije piva za serijom.

Dostupnost:



Raspitajte se

Model:
Fermentor za pivo od 2000L
Marka:
Cassman

Opis proizvoda

Savladajte svoju fermentaciju, usavršite svoje pivo

Fermentacija je mjesto gdje se događa magija. To je kritična faza u kojoj se vaša sladovina pretvara u pivo. Konusni fermentor Cassman 2000L više je od običnog spremnika; to je precizan instrument dizajniran da vam omogući potpunu kontrolu nad ovim procesom. Projektiran kako bi zadovoljio europske CE-PED standarde, pruža temelje kvalitete i dosljednosti na kojima se temelji svaka uspješna pivovara.

Ključne značajke

Robusna, sanitarna konstrukcija:

Izdržljivi nehrđajući čelik SUS304: izrađen od unutarnje školjke debljine 3 mm i vanjske školjke debljine 2 mm za vrhunsku izdržljivost i toplinsku stabilnost.
Besprijekorna higijenska završna obrada: unutrašnjost je polirana do zrcalne završne obrade od 0,4-0,6 µm, čime se eliminiraju skrivena mjesta za mikrobe i osigurava brzo i učinkovito čišćenje.

Beskompromisna kontrola temperature:

Jastučići s dvije zone : Visokoučinkoviti rashladni omotači i na konusu i na tijelu školjke omogućuju precizno i neovisno upravljanje temperaturom.
Vrhunska PU izolacija od 100 mm: Debela poliuretanska izolacija smanjuje gubitak topline, smanjujući troškove energije i održavajući vašu fermentaciju stabilnom čak i pri promjenjivim temperaturama okoline.

Dizajnirano za profesionalne pivare:

Izdašnih 25% prostora iznad: dovoljno prostora za snažnu fermentaciju bez neurednog ispuhivanja.
Potpuna CIP integracija: ima 360° pokrivenost rotirajuću kuglu za raspršivanje za jednostavne i temeljite cikluse Clean-in-Place.
Priključci prikladni za pripremu piva: Standardno dolazi s gornjim otvorom za suho skakanje, namjenskom rukom za ispuhivanje, rotirajućom polugom za jasne prijenose i kombinacijom PVRV (ventil za otpuštanje tlaka/vakuuma).

Potpuno prilagodljiv vašem tijeku rada:

Mogućnosti hodnika: Odaberite između gornjeg ili prednjeg prolaza bez sjene ovisno o vašem prostoru i potrebama procesa.
Vanjska završna obrada: odaberite klasičnu 2B završnu obradu ili elegantnu #4 brušenu završnu obradu od nehrđajućeg čelika.
Prilagođeni priključci i priključci: Trebaju li dodatni priključci za karbonaciono kamenje, senzore ili druge dodatke? Spremnik možemo prilagoditi vašim točnim specifikacijama.

Tehničke specifikacije (model 2000L)

parametara	Specifikacija
Neto kapacitet	2000 litara (20HL)
Prostor za glavu	25%
Unutarnja školjka	3 mm SUS304 nehrđajući čelik
Vanjska ljuska	2 mm SUS304 nehrđajući čelik
Izolacija	100 mm poliuretan
Rashladne jakne	Jastuk na konusu i školjki
Projektirani tlak	15 PSI (1 bar)
Unutarnja obrada	Sanitarno poliranje do 0,4-0,6 µm
Dimenzije (D×V)	1360 mm × 3500 mm
Područje hlađenja	3,6 m²
Okovi	PVRV, CIP kugla za prskanje, ruka za regale, ventil za uzorkovanje, otvor za suho hmelj, ruka za ispuhivanje

Dostupno u punom rasponu veličina

Od pilot serija do proizvodnje u punom opsegu, imamo fermentor koji odgovara vašim ambicijama.

Neto kapacitet	Promjer (mm)	Visina (mm)	Otvor
100L	660	1500	Vrh
500L	860	2500	Strana
1000L	1060	2600	Strana
2000L	1360	3500	Strana
5000L	2160	3900	Strana
10000L	2200	6000	Strana
...i druge veličine dostupne na zahtjev.