| 유효성: | |
|---|---|
2000L 맥주 발효기
카스만
발효는 마법이 일어나는 곳입니다. 맥아즙이 맥주로 변하는 중요한 단계입니다. Cassman 2000L 원추형 발효기는 단순한 탱크 그 이상입니다. 이는 이 프로세스에 대한 완전한 명령을 제공하도록 설계된 정밀 기기입니다. 유럽 CE-PED 표준을 충족하도록 설계되어 모든 성공적인 양조장의 기반이 되는 품질과 일관성의 기반을 제공합니다.
견고하고 위생적인 구조:
튼튼한 SUS304 스테인레스 스틸: 3mm 두께의 내부 쉘과 2mm 외부 쉘로 제작되어 뛰어난 내구성과 열 안정성을 제공합니다.
완벽한 위생 마감: 내부는 거울과 같은 0.4-0.6μm 마감으로 연마되어 미생물이 숨어 있는 곳을 제거하고 빠르고 효과적인 청소를 보장합니다.
타협하지 않는 온도 제어:
이중 영역 필로우 플레이트 재킷 : 콘과 쉘 본체 모두에 고효율 냉각 재킷이 있어 정확하고 독립적인 온도 관리가 가능합니다.
우수한 100mm PU 단열재: 두꺼운 폴리우레탄 단열재는 열 손실을 최소화하여 에너지 비용을 절감하고 변동하는 주변 온도에서도 발효를 안정적으로 유지합니다.
전문 양조업자를 위해 설계되었습니다:
넉넉한 25% 헤드스페이스: 지저분한 블로우오프 없이 활발한 발효를 관리할 수 있는 충분한 공간입니다.
완전한 CIP 통합: 쉽고 철저한 현장 청소(Clean-in-Place) 주기를 위한 360° 회전식 스프레이 볼이 특징입니다.
Brewer 친화적인 피팅: 상단 드라이 호핑 포트, 전용 블로우오프 암, 명확한 이송을 위한 회전식 랙 암 및 조합 PVRV(압력/진공 릴리프 밸브)가 표준으로 제공됩니다.
귀하의 작업 흐름에 맞게 완전히 사용자 정의 가능:
맨웨이 옵션: 공간 및 프로세스 요구 사항에 따라 상단 장착형 또는 전면을 향한 그림자 없는 맨웨이 중에서 선택하세요.
외부 마감: 클래식한 2B 밀 마감 또는 우아한 #4 브러시드 스테인리스 스틸 마감을 선택하세요.
맞춤형 포트 및 피팅: 탄산석, 센서 또는 기타 액세서리를 위한 추가 포트가 필요합니까? 우리는 귀하의 정확한 사양에 맞게 탱크를 맞춤화할 수 있습니다.
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 순용량 | 2,000리터(20HL) |
| 헤드스페이스 | 25% |
| 내부 쉘 | 3mm SUS304 스테인레스 스틸 |
| 외부 쉘 | 2mm SUS304 스테인레스 스틸 |
| 격리 | 100mm 폴리우레탄 |
| 냉각 재킷 | 원추형 및 쉘형 베개 플레이트 |
| 설계압력 | 15PSI(1바) |
| 인테리어 마감 | 위생 광택제 - 0.4-0.6 µm |
| 치수(D×H) | 1360mm × 3500mm |
| 냉각 영역 | 3.6㎡ |
| 피팅 | PVRV, CIP 스프레이 볼, 랙킹 암, 샘플 밸브, 드라이 홉 포트, 블로우오프 암 |
파일럿 배치부터 본격적인 생산까지, 당사는 귀하의 야망에 맞는 발효기를 보유하고 있습니다.
| 순용량 | 직경(mm) | 높이(mm) | 맨웨이 |
|---|---|---|---|
| 100L | 660 | 1500 | 맨 위 |
| 500L | 860 | 2500 | 옆 |
| 1000L | 1060 | 2600 | 옆 |
| 2000L | 1360 | 3500 | 옆 |
| 5000L | 2160 | 3900 | 옆 |
| 10000L | 2200 | 6000 | 옆 |
| ...요청 시 다른 크기도 제공됩니다. |
당신만큼 열심히 일하는 발효기에 투자하십시오.
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이메일 : inquiry@cassmanbrew.com