ஒரு நாளைக்கு இரண்டு மதுபானங்களுக்கு 10HL மதுபானம் தயாரிப்பது எப்படி: ஒரு முழுமையான உபகரணங்கள் மற்றும் பயன்பாட்டு சரிபார்ப்பு பட்டியல்

'ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கஷாயம் தயாரிக்கக்கூடிய 10HL மதுபானம் எங்களுக்குத் தேவை.'

இது ஒரு தெளிவான உபகரணத் தேவை போல் தெரிகிறது. ஆனால் இது ஒரு முக்கியமான கேள்விக்கு பதிலளிக்கப்படாமல் உள்ளது: ஒரே உற்பத்தி நாளில் இரண்டு முழுமையான தொகுதிகளுக்கு முழு மதுபானம் - ப்ரூஹவுஸ் மட்டுமல்ல - ஆதரிக்க முடியுமா?

கப்பல்கள் இரண்டு தொகுதிகளை செயலாக்க முடியும் என்பதை ஒரு சப்ளையர் காட்ட முடியும். ஆயினும்கூட, சூடான மதுபான தொட்டி சரியான நேரத்தில் மீட்க முடியாவிட்டால், வோர்ட் குளிரூட்டல் திட்டமிட்டதை விட அதிக நேரம் எடுக்கும் அல்லது நொதித்தல் கிடைக்கவில்லை என்றால், இரண்டாவது தொகுதி முன்மொழியப்பட்ட அட்டவணையைப் பின்பற்றாது.

வாங்குபவர்களுக்கு, 10HL மதுபானத்தை மதிப்பிடுவதற்கான மிகவும் பயனுள்ள வழி, கேட்பதாகும் . ஆவணப்படுத்தப்பட்ட இரண்டு-கஷாயம் உற்பத்தித் திட்டத்தைக் உபகரண விவரக்குறிப்புகள், பயன்பாட்டுக் கணக்கீடுகள் மற்றும் இயக்க வரிசை ஆகியவற்றால் ஆதரிக்கப்படும்

இந்தத் திட்டத்தில் என்ன இருக்க வேண்டும் என்பதை இந்த வழிகாட்டி விளக்குகிறது.

விரைவான பதில்

ஒரு 10HL மதுபானம் உற்பத்தி செய்யும் வகையில் வடிவமைக்கப்படலாம் உற்பத்தி நாளொன்றுக்கு இரண்டு 10HL வோர்ட் தொகுதிகளை , ஆனால் கப்பலின் அளவு மட்டும் அந்த திறனை நிறுவவில்லை.

சப்ளையரின் முன்மொழிவை மதிப்பிட, கேட்கவும்:

1. இரண்டு கஷாயங்களுக்கும் நேர அடிப்படையிலான அட்டவணை

2. வரையறுக்கப்பட்ட brewhouse கப்பல் கட்டமைப்பு

3. சூடான மது தேவை மற்றும் மீண்டும் சூடாக்கும் கணக்கீடுகள்

4. குளிர் மதுபானம் மற்றும் வோர்ட்-குளிரூட்டும் கணக்கீடுகள்

5. நீராவி அல்லது மின்சார வெப்ப தேவைகள்

6. நொதித்தல் கிடைக்கும் மற்றும் வருடாந்திர உற்பத்தி திட்டமிடல்

7. பணியாளர்கள் மற்றும் ஆட்டோமேஷன் அனுமானங்கள்

8. ஒரு ஆரம்ப P&ID மற்றும் பயன்பாட்டு அட்டவணை

9. FAT மற்றும் ஆன்-சைட் கமிஷனிங் ஏற்றுக்கொள்ளும் அளவுகோல்கள்

வெற்றிகரமான இரண்டு-கஷாயம் நாள் என்பது, இரண்டு தொகுதிகளும் கீழ் குறிப்பிட்ட உற்பத்திப் படிகளை முடிப்பதாகும் குறிப்பிடப்பட்ட, அடையக்கூடிய இயக்க நிலைமைகளின் —வெறுமனே இரண்டாவது மாஷ் தொடங்கும்.

முதலில், 'ஒரு நாளைக்கு இரண்டு ப்ரூஸ்' என்றால் என்ன என்பதை வரையறுக்கவும்

மதுபான மேற்கோள்களை ஒப்பிடுவதற்கு முன், உற்பத்தி இலக்கை துல்லியமாக வரையறுக்கவும்.

உதாரணமாக:

'குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகள், பணியாளர் நிலை மற்றும் தள பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தி, ஒரு உற்பத்தி நாளில் இரண்டு தனித்தனி 10HL தொகுதி வோர்ட்களை மதுபானம் தயாரித்து, கிடைக்கக்கூடிய நொதிகளுக்கு மாற்றும்.'

இது வெறுமனே 'ஒரு நாளைக்கு இரண்டு ப்ரூஸ்' கோருவதை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் சப்ளையர்கள் தேவையை வேறுவிதமாக விளக்கலாம்.

உங்கள் RFQ தெளிவுபடுத்த வேண்டும்:

• என்பது 10HL கெட்டிலுள்ள கனமா, கொதித்த பிறகு இருக்கும் கனமா அல்லது நொதிக்கு மாற்றப்படும் கனமா?

• இரண்டு தொகுதிகளும் ஒரே நாளில் நொதித்தலுக்கு மாற்றப்பட வேண்டுமா?

• எதிர்பார்க்கப்படும் வேலை நாள் நீளம் என்ன?

• எத்தனை ஆபரேட்டர்கள் கணினியை இயக்குவார்கள்?

• வடிவமைப்பிற்கு என்ன பீர் பாணிகள் மற்றும் அசல் ஈர்ப்பு வரம்பு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்?

• சுத்தம் செய்தல் மற்றும் மாற்றுதல் ஆகியவை அட்டவணையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?

• இரண்டு தொகுதிகளும் ஒரே செய்முறையைப் பயன்படுத்துமா?

• இரண்டாவது தொகுதி ஒவ்வொரு காய்ச்சும் நாளிலும் அல்லது எப்போதாவது மட்டுமே சாத்தியமா?

போட்டி மேற்கோள்கள் விவரிக்கின்றனவா என்பதை இந்த விவரங்கள் தீர்மானிக்கின்றன அதே உற்பத்தி திறனை .

இரண்டு ப்ரூ செயல்முறை காலவரிசையுடன் தொடங்கவும்

ஒவ்வொரு பெரிய நடவடிக்கையும் எப்போது தொடங்கி முடிவடைகிறது என்பதை நம்பகமான முன்மொழிவு காட்ட வேண்டும்.

சப்ளையர் உண்மையான முன்மொழியப்பட்ட நேரத்தை நிரப்ப வேண்டும் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் அனுமானங்களை தெளிவாகக் குறிப்பிட வேண்டும். அதன் உபகரண வடிவமைப்பின் அடிப்படையில் செய்முறை, நீர் வழங்கல், நீராவி செயல்திறன், சுற்றுப்புற நிலைமைகள் மற்றும் பணியாளர்கள் அனைத்தும் முடிவை மாற்றலாம்.

நீங்கள் இன்னும் கப்பலின் தளவமைப்பைத் தேர்வுசெய்தால், எங்கள் தொடர்புடைய வழிகாட்டியைப் படிக்கவும்: 3-வெசெல் வெர்சஸ். 4-வெசல் ப்ரூஹவுஸ்: ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை 10ஹெச்எல் ப்ரூவரி காய்ச்சுவதற்கு எது சிறந்தது?

வெளியீட்டு குறிப்பு: இந்த URL இல் குறிப்பிடப்பட்ட கட்டுரை நேரலையில் இருந்தால் மட்டுமே இந்த உள் இணைப்பை வைத்திருங்கள்.

அட்டவணையைச் சுற்றி ப்ரூஹவுஸ் உள்ளமைவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு 10HL தொகுதிகளைத் திட்டமிடும் வாங்குபவர் கருத்தில் கொள்ளலாம்:

• 3 -வெஸ்சல் ப்ரூஹவுஸ் தனித்தனி மேஷ் மற்றும் லாட்டர் டன்கள் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த கெட்டில்/வேர்ல்பூல் கொண்ட

• 4 -கலன் ப்ரூஹவுஸ் தனித்தனி மேஷ், லாட்டர், கெட்டில் மற்றும் வேர்ல்பூல் பாத்திரங்களைக் கொண்ட

4-கப்பல் உள்ளமைவு முதல் தொகுதி கெட்டிலில் இருந்து ஒரு தனி சுழலுக்கு செல்ல அனுமதிக்கலாம், அடுத்த தொகுதிக்கு முன்னதாக கெட்டிலை விடுவிக்கும். ஆனால் கூடுதல் கப்பல் ஒரு அர்த்தமுள்ள தடையை நீக்கினால் மட்டுமே மதிப்புமிக்கதாக இருக்கும்.

சப்ளையரைக் காட்டும்படி கேளுங்கள்:

• ஒவ்வொரு வடிவமைப்பிலும் எந்த செயல்பாடுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று உள்ளன

• எந்த கப்பல் 3-கப்பல் அட்டவணையை கட்டுப்படுத்துகிறது

• நான்காவது கப்பல் எவ்வளவு நேரம் சேமிக்கிறது

• லாட்டரிங் அல்லது வோர்ட் கூலிங் என்பது அடுத்த தடையாக மாறும்

• 4-கப்பல் விருப்பத்தின் முழுமையான கூடுதல் செலவு

துல்லியமான ஒப்பீட்டிற்கு, மற்ற எல்லா உபகரணங்களும்—உபயோகங்கள், கருவிகள் மற்றும் ஆட்டோமேஷன் உட்பட—ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.

சூடான மதுபானம் திறன் மற்றும் மீட்பு சரிபார்க்கவும்

சூடான மதுபான தொட்டி (HLT) பிசைதல் மற்றும் ஸ்பார்ஜிங் போன்ற செயல்பாடுகளுக்கு தண்ணீரை வழங்குகிறது. அதன் பெயரளவு தொகுதி பதிலின் ஒரு பகுதி மட்டுமே.

முன்மொழியப்பட்ட 30HL HLT இன்னும் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்: எடுத்துக்காட்டாக, 10HL மதுபான உற்பத்திக்கான

• மாஷ் தண்ணீர் தேவைகள்

• ஸ்பேர்ஜ் நீர் தேவைகள்

• கஷாயம் செய்யும் நாளில் மற்ற இடங்களில் தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது

• குறைந்தபட்ச பயன்படுத்தக்கூடிய தொட்டி நிலை

• வழங்கல் - நீர் வெப்பநிலை

• மீண்டும் சூடாக்க நேரம் கிடைக்கும்

• வெப்பமூட்டும் திறன்

• இரண்டு செயல்பாடுகளுக்கு ஒரே நேரத்தில் சூடான தண்ணீர் தேவையா

என்ன கோருவது

கேட்கவும் சூடான நீர் தேவை மற்றும் மீட்பு அட்டவணையைக் :

1. தொகுதி 1 க்கு தேவையான சூடான நீரின் அளவு

2. அந்த தண்ணீர் எடுக்கப்படும் போது

3. மீதி எவ்வளவு இருக்கிறது

4. HLT எவ்வளவு விரைவாக மீட்கப்படுகிறது

5. தொகுதி 2 க்கு வெந்நீர் தேவைப்படும் போது

மேற்கோளில் உள்ள டேங்க்-வால்யூம் உருவத்தை விட அந்த அட்டவணை அதிக தகவல் தருகிறது.

வோர்ட் கூலிங் மற்றும் குளிர் மதுவின் திறனை சரிபார்க்கவும்

வோர்ட் கூலிங் என்பது உண்மையற்ற செயல்திறன் உரிமைகோரல்களின் மற்றொரு பொதுவான ஆதாரமாகும்.

முழுமையான குளிரூட்டும் வடிவமைப்பில் ஒரு தட்டு வெப்பப் பரிமாற்றி, உள்வரும் நீர், ஒரு குளிர் மதுபான தொட்டி (CLT), கிளைகோல் மற்றும் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குளிரூட்டிகள் ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு கூறுகளும் வெவ்வேறு பாத்திரங்களைச் செய்கின்றன.

ஒரு முன்மொழியப்பட்ட 20HL CLT ஆனது , இரண்டு 10HL தொகுதிகள் அட்டவணையில் குளிர்விக்கப்படலாம் என்று தானாகவே உத்தரவாதம் அளிக்காது. சப்ளையர் மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்:

• உள்வரும் நீர் வெப்பநிலை

• இலக்கு வோர்ட் வெப்பநிலை

• வெப்பப் பரிமாற்றி மூலம் வோர்ட் ஓட்ட விகிதம்

• CLT தொடக்க வெப்பநிலை மற்றும் பயன்படுத்தக்கூடிய அளவு

• தொகுதிகளுக்கு இடையே CLT மீட்பு நேரம்

• கிளைகோல் திறன் உள்ளது

• ஒரே நேரத்தில் நொதித்தல் மற்றும் BBT குளிர்ச்சி தேவை

அதேபோல, குறிப்பிட்ட கிளைகோல் வெப்பநிலையில் குளிர்விப்பான் மதிப்பீட்டை . முழுமையான வோர்ட்-கூலிங் விடையாகக் கருதக்கூடாது கணினி சேமிக்கப்பட்ட குளிர் மதுபானம் மற்றும் பரிமாற்றங்களுக்கு இடையே வரையறுக்கப்பட்ட மீட்பு காலத்தை நம்பியிருக்கலாம்.

வெப்ப சமநிலையைக் கேட்கவும்

இரண்டு தொகுதிகளுக்கும், எதிர்பார்த்ததைக் கோரவும்:

• வோர்ட் இன்லெட் மற்றும் அவுட்லெட் வெப்பநிலை

• குளிர்ந்த நீர் அல்லது குளிர்ந்த மதுபானம்

• பரிமாற்ற காலம்

• CLT வெப்பநிலை மாற்றம்

• அடுத்த பரிமாற்றத்திற்கு முன் மீட்பு நேரம்

முன்மொழியப்பட்ட ப்ரூ-டே டைம்லைனுக்கு வோர்ட் கூலிங் பொருந்துகிறதா என்பதைச் சரிபார்க்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பீக் தேவைக்கான அளவு நீராவி அல்லது மின் வெப்பமாக்கல்

மதுபானம் நீராவி வெப்பத்தை பயன்படுத்தினால், வாங்குவோர் பெரும்பாலும் நீராவி ஜெனரேட்டரின் தலையெழுத்து திறனில் கவனம் செலுத்துகின்றனர்-எடுத்துக்காட்டாக, 300 கிலோ/ம.

திட்டமிடப்பட்ட செயல்முறையை நீராவி அமைப்பு ஆதரிக்க முடியுமா என்பதை அந்த எண்ணிக்கை மட்டும் நிறுவவில்லை. சப்ளையர் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• மாஷ் சூடாக்குதல்

• கெட்டில் வெப்பம்

• கொதிக்கும்

• HLT வெப்பமாக்கல் அல்லது மீட்பு

• வெப்ப இழப்புகள்

• ஒரே நேரத்தில் சாத்தியமான கோரிக்கைகள்

• விநியோக அழுத்தம் மற்றும் அழுத்தம் குறைப்பு

• நீராவி குழாய், பொறிகள் மற்றும் மின்தேக்கி மேலாண்மை

உச்ச தற்செயல் நீராவி தேவையை அடையாளம் காண சப்ளையரிடம் கேளுங்கள் .ஒரு தனிப்பட்ட கப்பல் அல்லது கொதிகலனின் திறனை மட்டும் பட்டியலிடாமல்,

மின்சார மாற்றுக்கு, தொடர்புடையவற்றைக் கோரவும்:

• இணைக்கப்பட்ட மின் சுமை

• எதிர்பார்க்கப்படும் ஒரே நேரத்தில் இயக்க சுமை

• தள விநியோக தேவைகள்

• பாதுகாப்பு மற்றும் கேபிளிங் தேவைகள்

• எதிர்பார்க்கப்படும் வெப்ப-அப் செயல்திறன்

எரிவாயு மூலம் எரியும் நீராவி, மின்சார நீராவி மற்றும் நேரடி மின்சார வெப்பமாக்கல் ஆகியவை கட்டிடத் தயாரிப்பு, அனுமதிகள் மற்றும் இயக்கச் செலவுகளுக்கு மிகவும் வேறுபட்ட தாக்கங்களை ஏற்படுத்தும். உங்கள் விருப்பமான விருப்பம் உள்ளூர் பயன்பாட்டு விலைகள் மற்றும் விதிமுறைகளுக்கு எதிராக மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.

விரிவான திட்டமிடல் பரிசீலனைகளுக்கு, பார்க்கவும் CASSMAN வலைப்பதிவின் மதுபான பயன்பாட்டு திட்டமிடல் கட்டுரைகள்.

பாதாள அறை வோர்ட்டைப் பெற முடியுமா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்

இரண்டு 10HL தொகுதிகள் ஒரு காய்ச்சிய நாளில் 20HL பெயரளவு வோர்ட் உற்பத்திக்கு சமம் . மதுபானம் ஒவ்வொரு நாளும் 20HL காய்ச்ச முடியும் என்று அர்த்தமல்ல.

முன்மொழியப்பட்ட பாதாள அறையில் பின்வருவன அடங்கும்:

• 6 × 10HL யூனிட்டாங்க் நொதிப்பான்கள்

• 2 × 10HL பிரகாசமான பீர் தொட்டிகள்

வாராந்திர வெளியீட்டை மதிப்பிடுவதற்கு முன், '10HL' என்பது ஒவ்வொரு தொட்டியின் பெயரளவு அளவைக் குறிக்கிறதா அல்லது பயன்படுத்தக்கூடிய வேலை அளவைக் குறிக்கிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

பின்னர் கேளுங்கள்:

• ஒவ்வொரு பீரும் எவ்வளவு காலம் ஒரு FV ஐ ஆக்கிரமிக்கும்?

• ஒரே பீரின் இரண்டு தொகுதிகள் பொருத்தமான பெரிய FV ஐப் பகிர்ந்து கொள்ள முடியுமா அல்லது தனித் தொட்டிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டுமா?

• எவ்வளவு அடிக்கடி தொட்டிகள் சுத்தம் செய்ய கிடைக்காது?

• பீர் எவ்வளவு விரைவாக BBT அல்லது பேக்கேஜிங் லைனுக்கு செல்ல முடியும்?

• பருவகால அல்லது நீண்ட கண்டிஷனிங் தயாரிப்புகள் உள்ளதா?

• பாதாள அறை விரிவாக்கம் திட்டமிடப்பட்டுள்ளதா?

ஒரு விளக்கமான திறன் சோதனை

ஆறு நொதிப்பான்கள் ஒவ்வொன்றும் 10HL பயன்படுத்தக்கூடிய திறன் கொண்டவையாக இருந்தால், அவை வழங்குகின்றன 60HL ஒரே நேரத்தில் நொதித்தல் திறனை . ஒவ்வொரு தொட்டியும் ஏறக்குறைய இரண்டு முதல் நான்கு வாரங்கள் வரை ஆக்கிரமிக்கப்பட்டிருந்தால், சராசரி நொதித்தல் விற்றுமுதல் - ப்ரூஹவுஸின் அதிகபட்ச தினசரி வெளியீடு அல்ல - நீடித்த உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.

உண்மையான வெளியீடு பீர் பாணி, செயல்முறை நேரம், சுத்தம் செய்தல், பேக்கேஜிங் மற்றும் டேங்க் திட்டமிடல் ஆகியவற்றுடன் மாறுபடும். இந்த கணக்கீட்டின் நோக்கம் உத்தரவாதமான வருடாந்திர திறனை அமைப்பது அல்ல; உபகரணங்கள் ஆர்டர் செய்யப்படுவதற்கு முன்பு ஒரு சாத்தியமான தடையை அம்பலப்படுத்துவதாகும்.

மேலும் விவரங்களுக்கு, பார்க்கவும் ஒரு மதுக்கடைக்கு எத்தனை ஃபெர்மென்டர்கள் தேவை? ஒரு நடைமுறை தொட்டி திட்டமிடல் வழிகாட்டி.

வருடாந்திர உற்பத்தி கணக்கீடு செய்யுங்கள் - ஆனால் அனுமானங்களை லேபிளிடுங்கள்

ஒரு விளக்கக் கணக்கீடு வணிகத் திட்டத்துடன் ப்ரூஹவுஸை சீரமைக்க உதவும்.

ஒரு மதுக்கடை முடிந்தால்:

• ஒரு நாளைக்கு 2 கஷாயம்

• ஒரு கஷாயத்திற்கு 10HL பெயரளவு வோர்ட்

• வாரத்திற்கு 3 காய்ச்சும் நாட்கள்

• வருடத்திற்கு 46 காய்ச்சும் வாரங்கள்

அதன் கோட்பாட்டு வருடாந்திர வோர்ட் உற்பத்தி :

2 × 10HL × 3 நாட்கள் × 46 வாரங்கள் = 2,760HL

இது முடிக்கப்பட்ட பீர் விற்பனை முன்னறிவிப்பு அல்ல . இது கணக்கில் இல்லை:

• வோர்ட் மற்றும் பீர் இழப்புகள்

• நொதித்தல் கிடைக்கும்

• செய்முறை மாற்றங்கள்

• பராமரிப்பு

• பேக்கேஜிங் கட்டுப்பாடுகள்

• விற்கப்படாத திறன்

• பருவகால தேவை

முன்மொழியப்பட்ட பாதாள அறை, பேக்கேஜிங் அமைப்பு மற்றும் விற்பனைத் திட்டம் ஆகியவை பரந்த அளவில் சீரமைக்கப்பட்டுள்ளனவா என்பதைச் சோதிக்க, 2,760HL பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட பீர் தருவதாக உறுதியளிக்க வேண்டாம்.

ப்ரூ-டே ரிதம் சுற்றி மால்ட் கையாளுதலை திட்டமிடுங்கள்

மால்ட் தயாரிப்பை கவனிக்காமல் விட்டால், பிசைந்து கொள்ளத் தொடங்குவதற்கு முன்பே இரண்டு-கஷாயம் கால அட்டவணையை தாமதப்படுத்தலாம்.

ஒரு ஒருங்கிணைந்த மால்ட்-கையாளுதல் திட்டத்தில் பின்வருவன அடங்கும்:

• மால்ட் மில்

• கன்வேயிங் ஆகர் அல்லது பிற கடத்தும் முறை

• கிரிஸ்ட் ஹைட்ரேட்டர்

• VFD கட்டுப்பாடு

• தூசி மேலாண்மை நடவடிக்கைகள்

• கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் பாதுகாப்பு இன்டர்லாக்ஸ்

உதாரணமாக, தோராயமாக 800 கி.கி/எச் மால்ட் மில் , எதிர்பார்க்கப்படும் தானிய பில் மற்றும் ஒவ்வொரு தொகுதியையும் தயார் செய்ய கிடைக்கும் நேரத்துக்கு எதிராக மதிப்பிடப்பட வேண்டும். ஆலையின் மதிப்பிடப்பட்ட திறன் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் முழுமையான பணிப்பாய்வு தூரம், வெளியேற்ற ஏற்பாடு, அறை தளவமைப்பு மற்றும் ஆபரேட்டர் பணிகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

மால்ட் எங்கு சேமித்து, அரைக்கப்பட்டு, ப்ரூஹவுஸுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படும் என்று கேளுங்கள். ஒரு வலுவான தளவமைப்பு தேவையற்ற கைமுறை கையாளுதலைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஈரமான சுத்தம் செய்யும் பகுதிகளுடன் முரண்படும் தானிய செயல்பாடுகளைத் தவிர்க்கிறது.

ஆட்டோமேஷன் உண்மையில் என்ன செய்கிறது என்பதைக் குறிப்பிடவும்

மேற்கோள் ஒரு சீமென்ஸ் பிஎல்சி, எச்எம்ஐ மற்றும் நியூமேடிக் வால்வுகள் வழங்கும் இயக்க அனுபவத்தை விளக்காமல் குறிப்பிடலாம்.

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு காய்ச்சலுக்கு, எழுதப்பட்ட கட்டுப்பாட்டு செயல்பாட்டு பட்டியலைக் கோருங்கள் :

• தானியங்கி பல-படி பிசைதல்

• செய்முறை சேமிப்பு மற்றும் எடிட்டிங்

• வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு

• தண்ணீர் அளவு

• ஃப்ளோமீட்டர் காட்சி

• பம்ப் கட்டுப்பாடு

• நியூமேடிக் வால்வு செயல்பாடு

• வோர்ட் பரிமாற்ற அனுமதிகள்

• அலாரம் கையாளுதல்

• கைமுறை மேலெழுதல் நடைமுறைகள்

• தரவு பதிவு மற்றும் போக்கு பதிவு

மிக முக்கியமாக, அடையாளம் காண சப்ளையரிடம் கேளுங்கள்:

எந்தச் செயல்பாடுகள் தானாக இயங்குகின்றன, எவைகளுக்கு ஆபரேட்டர் உறுதிப்படுத்தல் தேவை, மற்றும் கையேடு எவை?

பதில், பணியாளர்கள், மீண்டும் மீண்டும் வரக்கூடிய தன்மை மற்றும் ஒன்றுடன் ஒன்று தொகுதிகளின் சாத்தியத்தை பாதிக்கிறது.

தொலைநிலை கண்காணிப்பு மற்றும் ஆதரவு ஆகியவை துல்லியமாக விவரிக்கப்பட வேண்டும்: எந்த தகவலை அணுகலாம், அணுகல் எவ்வாறு அங்கீகரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் என்ன செயல்பாடுகள்-ஏதேனும் இருந்தால்-தொலைநிலையில் மாற்றலாம்.

எதிர்கால விரிவாக்கத்தை ஒரு தனி பொறியியல் முடிவாக ஆக்குங்கள்

சில மதுபானம் வாங்குபவர்கள் இன்று 10HL ப்ரூஹவுஸை விரும்புகிறார்கள், அதே நேரத்தில் சேர்க்கத் தயாராகிறார்கள் 20HL ஃபெர்மெண்டர்கள் மற்றும் பிரகாசமான பீர் டேங்க்களை பின்னர் .

எதிர்கால விரிவாக்கம் இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்:

இப்போது சேர்க்கக்கூடிய தயாரிப்பு

• உதிரி PLC I/O

• கண்ட்ரோல் பேனல் இடம்

• முன்வைக்கப்பட்ட தொட்டி கட்டுப்படுத்திகள், நியாயப்படுத்தப்பட்ட இடத்தில்

• மின்சார விநியோக விதிகள்

• கிளைகோல் தலைப்பு இணைப்பு புள்ளிகள்

• உடல் அணுகல் மற்றும் தரை-வெளி கொடுப்பனவுகள்

• ஒதுக்கப்பட்ட திறனைக் காட்டும் ஆவணம்

தனித்தனியாக சரிபார்க்கப்பட வேண்டிய திறன்

• குளிர்விப்பான் வெளியீடு

• கிளைகோல் தொட்டி திறன்

• கிளைகோல் பம்ப் கடமை

• விநியோக குழாய் அளவு

• மின்சார விநியோகம்

• பேக்கேஜிங் செயல்திறன்

• நொதித்தல்-நிரப்புதல் உத்தி

'விரிவாக்க-தயாரான இணைப்புகள்' மற்றும் 'ஒவ்வொரு எதிர்கால தொட்டியையும் ஒரே நேரத்தில் குளிர்விக்க முழு அளவு' ஆகியவை வெவ்வேறு வாக்குறுதிகள். அதன் மேற்கோள் எதை உள்ளடக்கியது என்பதைத் துல்லியமாகக் கூற உங்கள் சப்ளையரைக் கேளுங்கள்.

ஒரு கட்ட வடிவமைப்பு வணிக ரீதியாக விவேகமானதாக இருக்கலாம்: இப்போது கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் குழாய் வழிகளைத் தயார் செய்து, பின்னர் விரிவாக்கம் நிகழும்போது குளிரூட்டும் திறனைச் சேர்க்கவும். சரியான அணுகுமுறை பட்ஜெட், வேலையில்லா நேர சகிப்புத்தன்மை மற்றும் வளர்ச்சித் திட்டங்களைப் பொறுத்தது.

உண்மையான இயக்க வரிசையைச் சரிபார்க்க P&ID ஐப் பயன்படுத்தவும்

பூர்வாங்க P&ID, கப்பல்கள் மற்றும் பயன்பாடுகள் எவ்வாறு ஒன்றாகச் செயல்படுகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள வாங்குபவருக்கு உதவ வேண்டும்.

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு காய்ச்சும் திட்டத்திற்கு, அதை அடையாளம் காணச் சொல்லுங்கள்:

• தயாரிப்பு மற்றும் வோர்ட் கோடுகள்

• சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீர் கோடுகள்

• சிஐபி வரிகள்

• நீராவி மற்றும் மின்தேக்கி கோடுகள், பொருந்தினால்

• கிளைகோல் சப்ளை மற்றும் ரிட்டர்ன்

• பம்புகள் மற்றும் ஃப்ளோமீட்டர்கள்

• நியூமேடிக் மற்றும் கையேடு வால்வுகள்

• கருவிகள்

• பாதுகாப்பு சாதனங்கள்

• இணைப்புகள் விரிவாக்கத்திற்காக ஒதுக்கப்பட்டுள்ளன

P&ID உடன் ஒவ்வொரு தானியங்கி வால்வின் செயல்பாட்டை விளக்கும் வால்வு பட்டியல் இருக்க வேண்டும். ஆட்டோமேஷன் திட்டம் உத்தேசிக்கப்பட்ட ப்ரூ-டே அட்டவணையுடன் பொருந்துகிறதா என்பதை இது எளிதாகச் சரிபார்க்கிறது.

CASSMAN இன் இணையதளம் மதுபான தளவமைப்புகள், P&IDகள், மின் இணைப்பு வரைபடங்கள் மற்றும் பிற திட்ட வரைபடங்களுக்கான ஆதரவை விவரிக்கிறது. பல அமைப்புகள் ஒன்றாகச் செயல்படும் போது இந்த ஆவணங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை.

தனித்தனியாக FAT மற்றும் தள ஏற்றுக்கொள்ளலை ஒப்புக்கொள்

ஒரு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட தொழிற்சாலை ஏற்பு சோதனை (FAT) ஏற்றுமதிக்கு முன் முக்கியமான உபகரணங்கள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு செயல்பாடுகளை உறுதிப்படுத்த முடியும்.

தொழிற்சாலையில் நியாயமான முறையில் அசெம்பிள் செய்து சோதிக்கப்படுவதைப் பொறுத்து, FAT திட்டம் உள்ளடக்கியிருக்கலாம்:

• கப்பல் ஆய்வு மற்றும் சோதனை பதிவுகள்

• பம்ப் மற்றும் மோட்டார் சோதனைகள்

• வால்வு இயக்கம்

• கருவி சமிக்ஞைகள்

• PLC மற்றும் HMI திரைகள்

• உருவகப்படுத்தப்பட்ட தானியங்கி வரிசைகள்

• அலாரம் மற்றும் இன்டர்லாக் சோதனை

• ஆவண ஆய்வு

இருப்பினும், FAT ஆனது வாடிக்கையாளரின் உண்மையான கட்டிடம், நீராவி வழங்கல், நீர் வெப்பநிலை மற்றும் நிறுவல் ஆகியவற்றைச் சார்ந்திருக்கும் செயல்திறனை முழுமையாக நிரூபிக்க முடியாது.

அந்த காரணத்திற்காக, வாங்குபவர்கள் தள ஏற்பு மற்றும் ஆணையிடும் காசோலைகளையும் வரையறுக்க வேண்டும் . பயன்பாட்டு இணைப்புகளின் உறுதிப்படுத்தல், பாதுகாப்பான செயல்பாடு, வோர்ட்-கூலிங் செயல்திறன் மற்றும் தள நிலைமைகளின் கீழ் ஒப்புக் கொள்ளப்பட்ட உற்பத்தி வரிசை ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

FAT மற்றும் தள ஏற்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள தெளிவான வேறுபாடு 'கப்பலுக்கு முன் சோதனை செய்யப்பட்டது' என்றால் என்ன என்பது பற்றிய தவறான புரிதலைத் தடுக்கிறது.

வாங்குபவரின் சரிபார்ப்பு பட்டியல்: உங்கள் 10HL மேற்கோளுடன் என்ன கோர வேண்டும்

இந்த சரிபார்ப்புப் பட்டியல் வாங்குபவர்களுக்கு முழுமையான செயல்பாட்டு தீர்வுகளை ஒப்பிட உதவுகிறது.ஒரே மாதிரி தோற்றமளிக்கும் தொட்டிகளுக்கான விலைகளைக் காட்டிலும்

CASSMAN எப்படி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு ப்ரூ ப்ரூவரியை திட்டமிட உதவ முடியும்

CASSMAN, உபகரண கட்டமைப்பு, தளவமைப்பு திட்டமிடல் மற்றும் தொழில்நுட்ப வரைபடங்களுடன் மதுபானத் திட்டங்களை ஆதரிக்கிறது. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு 10HL ப்ரூக்களை இலக்காகக் கொண்ட வாங்குபவர்களுக்கு, பற்றிய உரையாடல்தான் சிறந்த தொடக்கப் புள்ளி முழு உற்பத்தி முறையைப் :

• என்ன உற்பத்தி செய்ய வேண்டும்?

• எத்தனை முறை?

• எத்தனை ஆபரேட்டர்களுடன்?

• எந்த தள நிபந்தனைகளின் கீழ்?

• என்ன விரிவாக்க திட்டத்துடன்?

அங்கிருந்து, ப்ரூஹவுஸ், பாதாள அறை மற்றும் பயன்பாடுகளை ஒரு திட்டமாக மதிப்பிடலாம்.

நீங்கள் ஆராயலாம் CASSMAN இன் மதுபானம் மற்றும் டிஸ்டில்லரி திட்ட வழக்குகள் வெவ்வேறு உபகரண கட்டமைப்புகள் மற்றும் திட்ட அளவீடுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்.

இறுதி எண்ணங்கள்

ஒரு 10HL ப்ரூஹவுஸ் 'ஒரு நாளைக்கு இரண்டு ப்ரூக்கள்' என்ற முறையில் கப்பல் கொள்ளளவை அடிப்படையாகக் கொண்டு விற்கவோ அல்லது வாங்கவோ கூடாது.

உரிமைகோரல் ஒரு யதார்த்தமான இயக்க வரிசை மற்றும் சூடான நீர், வெப்பமாக்கல், வோர்ட் குளிரூட்டல், நொதித்தல், ஆட்டோமேஷன் மற்றும் பணியாளர்களுக்கான பொருத்தமான வடிவமைப்பு ஆகியவற்றால் ஆதரிக்கப்பட வேண்டும்..

ஒரு சப்ளையரிடம் கேட்க சிறந்த கேள்வி:

'ஒரே உற்பத்தி நாளில் இரண்டு 10HL தொகுதிகளும் எப்படி முழுமையான மதுபான ஆலையில் நகர்கின்றன என்பதை எங்களுக்குக் காட்டுங்கள், மேலும் அந்த அட்டவணையை செயல்படுத்துவதற்குத் தேவையான ஒவ்வொரு அனுமானத்தையும் தெரிவிக்கவும்.

அந்த கேள்வி மார்க்கெட்டிங் கோரிக்கையை ஒரு பொறியியல் விவாதமாக மாற்றுகிறது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்: ஒரு நாளைக்கு இரண்டு 10HL ப்ரூக்களை திட்டமிடுதல்

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு ப்ரூக்களை உற்பத்தி செய்யும் 10HL மதுபானம் ஒவ்வொரு நாளும் 20HL பீர் தயாரிக்கிறதா?

தொகுதி அளவு எவ்வாறு வரையறுக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து, வெற்றிகரமான இரண்டு-கஷாய நாளில் இது தோராயமாக 20HL பெயரளவு வோர்ட்டை உற்பத்தி செய்யலாம். சாதாரண செயல்முறை இழப்புகளுக்குப் பிறகு முடிக்கப்பட்ட மற்றும் விற்கக்கூடிய பீர் அளவு குறைவாக இருக்கும். நொதித்தல் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் மதுபானம் தயாரிக்கும் அட்டவணை ஆகியவை இரண்டு-கஷாயம் நாட்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி சாத்தியமாகும் என்பதை தீர்மானிக்கிறது.

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு 10HL ப்ரூக்களுக்கு 4-வெசல் ப்ரூஹவுஸ் தேவையா?

எப்போதும் இல்லை. சரியாக வடிவமைக்கப்பட்ட 3-கப்பல் அமைப்பு இலக்கை அடையலாம். ஒரு 4-கப்பல் அமைப்பு அதிக திட்டமிடல் நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்கலாம், குறிப்பாக ஒருங்கிணைந்த கெட்டில்/வேர்ல்பூல் கட்டுப்படுத்தும் படியாக இருக்கும் போது. தீர்மானிப்பதற்கு முன் இரண்டு உள்ளமைவுகளுக்கும் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட காலவரிசையைக் கோரவும்.

இரண்டு காய்ச்சலுக்கு 30HL HLT போதுமானதா?

இது இருக்கலாம், ஆனால் பொருத்தத்தை உறுதிப்படுத்த பெயரளவு திறன் போதாது. சப்ளையர் முன்மொழியப்பட்ட அட்டவணைக்கு எதிராக சூடான நீர் தேவை, பயன்படுத்தக்கூடிய அளவு, நீர் வெப்பநிலை, வெப்ப திறன் மற்றும் மீட்பு நேரம் ஆகியவற்றை சரிபார்க்க வேண்டும்.

ஒரு குளிர்விப்பான் வோர்ட் கூலிங், ஆறு ஃபெர்மெண்டர்கள் மற்றும் இரண்டு பிபிடிகளை வழங்க முடியுமா?

முழுமையான குளிரூட்டும் வடிவமைப்பு மற்றும் இயக்க அட்டவணையைப் பொறுத்து இருக்கலாம். உடனடி வோர்ட்-குளிரூட்டும் கடமை, சேமிக்கப்பட்ட குளிர்-மதுபான திறன், தொட்டி குளிரூட்டும் சுமைகள் மற்றும் ஒரே நேரத்தில் உச்சநிலை தேவை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய தனி கணக்கீடுகளைக் கேட்கவும். கம்ப்ரசர் குதிரைத்திறன் மூலம் மட்டுமே பொருத்தத்தை தீர்மானிக்க வேண்டாம்.

எதிர்கால 20HL தொட்டிகளுக்கு நான் இப்போது குளிரூட்டும் திறனை நிறுவ வேண்டுமா?

அவசியம் இல்லை. இப்போது இணைப்புகள், கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் இயற்பியல் இடத்தைத் தயாரிப்பது மிகவும் சிக்கனமாக இருக்கலாம், பின்னர் நிறுவப்பட்ட குளிரூட்டும் திறனை விரிவாக்கலாம். இரண்டு விருப்பங்களையும் விளக்கவும் மற்றும் ஆரம்ப சாதனங்கள் உண்மையில் ஆதரிக்கக்கூடிய எதிர்கால ஏற்றங்களைக் கூறவும் சப்ளையரிடம் கேளுங்கள்.

துல்லியமான 10HL மதுபான உற்பத்தி திட்டத்தைப் பெற நான் என்ன தகவலை அனுப்ப வேண்டும்?

உங்கள் இலக்கு தொகுதி அளவு, நாள் ஒன்றுக்கு மதுபானங்கள், வாரத்திற்கு காய்ச்சும் நாட்கள், பீர் பாணிகள், கிடைக்கக்கூடிய கட்டிட பரிமாணங்கள், நீர் நிலைகள், வெப்ப விருப்பம், பாதாள அறை திட்டம், பேக்கேஜிங் முறை, ஆட்டோமேஷன் எதிர்பார்ப்புகள், இலக்கு நாடு மற்றும் விரிவாக்க இலக்குகளை வழங்கவும்.

CASSMAN ஒரு முழுமையான 10HL மதுபானம் தயாரிப்பதற்கான திட்டத்தை வழங்க முடியுமா?

CASSMAN ஒரு திட்ட-குறிப்பிட்ட உபகரண உள்ளமைவு மற்றும் துணை பொறியியல் நோக்கத்தைப் பற்றி விவாதிக்க முடியும். மூலம் உங்கள் தளம் மற்றும் உற்பத்தித் தேவைகளைப் பகிரவும் CASSMAN இணையத்தளத்தின் மூலம் குழுவானது பொருத்தமான ப்ரூஹவுஸ், பாதாள அறை மற்றும் பயன்பாட்டு ஏற்பாட்டை மதிப்பீடு செய்யலாம்.

திட்ட-குறிப்பிட்ட 10HL மதுபான உற்பத்தி திட்டத்தைக் கோரவும்

ஒரு உற்பத்தி நாளுக்கு இரண்டு 10HL கஷாயத்தைத் திட்டமிடுகிறீர்களா? உங்கள் இலக்கு உற்பத்தி அட்டவணை, கட்டிடத் தகவல், கிடைக்கக்கூடிய பயன்பாடுகள் மற்றும் பாதாள அறைத் திட்டம் ஆகியவற்றை CASSMAN க்கு அனுப்பவும்.

மதுபானக் கட்டமைப்பைப் பற்றி விவாதிக்க CASSMAN ஐத் தொடர்புகொள்ளவும் மற்றும் உங்கள் உண்மையான இயக்கத் தேவைகளின் அடிப்படையில் மேற்கோளைக் கோரவும்.