တစ်ရက်လျှင် Brews နှစ်ခုအတွက် 10HL Brewery ကိုမည်ကဲ့သို့စီစဉ်နည်း- စက်ပစ္စည်းအပြည့်အစုံနှင့် အသုံးဝင်မှုစစ်ဆေးခြင်းစာရင်း

'ကျွန်ုပ်တို့သည် တစ်နေ့လျှင် ဘီယာနှစ်ဘူး ထုတ်လုပ်နိုင်သော 10HL ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။'

အဲဒါက ရှင်းရှင်းလင်းလင်း စက်ပစ္စည်း လိုအပ်ချက်တစ်ခုလိုပါပဲ။ သို့သော် အဖြေမရသော အရေးကြီးသောမေးခွန်းတစ်ခုကို ချန်ထားခဲ့သည်- ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုလုံး—ဘီယာရုံသာမက—ထုတ်လုပ်သည့်နေ့တွင် ပြီးပြည့်စုံသောအသုတ်နှစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်မလား။

ပေးသွင်းသူတစ်ဦးသည် သင်္ဘောများသည် အစုအဝေးနှစ်ခုကို လုပ်ဆောင်နိုင်ကြောင်း ပြသနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ပူသောအရက်တိုင်ကီသည် အချိန်မီပြန်မရနိုင်ပါက၊ wort အအေးခံရန် စီစဉ်ထားသည်ထက် ပိုကြာမည် သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ခြင်းမရရှိနိုင်ပါက၊ ဒုတိယအသုတ်သည် အဆိုပြုထားသောအချိန်ဇယားအတိုင်း လုပ်ဆောင်မည်မဟုတ်ပါ။

ဝယ်သူများအတွက်၊ 10HL ဘီယာချက်စက်ရုံကို အကဲဖြတ်ရန် အသုံးဝင်ဆုံးနည်းလမ်းမှာ မှတ်တမ်းတင်ထားသော ဘီယာနှစ်ချက် ထုတ်လုပ်ရေး အစီအစဉ်ကို တောင်းဆိုခြင်းဖြစ်သည်။ စက်ကိရိယာ သတ်မှတ်ချက်များ၊ အသုံးဝင်မှု တွက်ချက်မှုများနှင့် လည်ပတ်မှု အစီအစဉ်အလိုက်

ဤအစီအစဥ်တွင် မည်သည့်အရာပါဝင်သင့်သည်ကို ဤလမ်းညွှန်တွင် ရှင်းပြထားသည်။

အမြန်ဖြေပါ။

10HL ဘီယာစက်ရုံသည် ထုတ်လုပ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားနိုင်သော်လည်း ထုတ်လုပ်မှုတစ်နေ့လျှင် 10HL wort အသုတ်နှစ်ခုကို သင်္ဘောအရွယ်အစားတစ်ခုတည်းက ယင်းစွမ်းရည်ကို မသတ်မှတ်ထားပေ။

ပေးသွင်းသူတစ်ဦး၏ အဆိုပြုချက်ကို အကဲဖြတ်ရန်၊ တောင်းဆိုရန်-

1. ဖျော်ရည်နှစ်မျိုးလုံးအတွက် အချိန်အခြေခံဇယား

2. သတ်မှတ်ထားသော ဘီယာဆိုင် သင်္ဘောဖွဲ့စည်းပုံ

3. အရက်ပူဝယ်လိုအားနှင့် ပြန်လည်အပူပေးသည့် တွက်ချက်မှုများ

4. အအေးအရက်နှင့် wort-အအေးတွက်ချက်

5. ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်အပူပေးခြင်း လိုအပ်ချက်များ

6. အချဉ်ဖောက်ရရှိနိုင်မှုနှင့် နှစ်စဉ်ထုတ်လုပ်မှု အစီအစဉ်ဆွဲခြင်း။

7. ဝန်ထမ်းအင်အားနှင့် အလိုအလျောက်စနစ်ဆိုင်ရာ ယူဆချက်များ

8. ပဏာမ P&ID နှင့် အသုံးဝင်မှု အချိန်ဇယား

9. FAT နှင့် on-site commissioning လက်ခံမှုစံနှုန်းများ

အောင်မြင်သော နှစ်ရက်သောက်သည့်ရက်ဆိုသည်မှာ အစုလိုက်နှစ်ခုစလုံးသည် ဖော်ပြထားသည့်၊ အောင်မြင်နိုင်သည့် လည်ပတ်မှုအခြေအနေများ အောက်တွင် သတ်မှတ်ထားသော ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်များကို ပြီးမြောက်စေသည် —ဒုတိယအကြိမ် mash စတင်နိုင်သည်မဟုတ်ပေ။

ပထမဦးစွာ၊ 'တစ်နေ့လျှင် ဖျော်ရည်နှစ်ချက်' ဟူသည် အဘယ်နည်းဟု သတ်မှတ်ပါ။

ဘီယာထုတ်လုပ်သည့် ကိုးကားချက်များကို မနှိုင်းယှဉ်မီ၊ ထုတ်လုပ်မှုပစ်မှတ်ကို တိကျစွာသတ်မှတ်ပါ။

ဥပမာအားဖြင့်:

'ဘီယာချက်စက်ရုံသည် သတ်မှတ်ထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ဝန်ထမ်းအဆင့်နှင့် ဆိုက်အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်သည့်ရက်အတွင်း ရရှိနိုင်သော အချဉ်ဖောက်ခြင်းသို့ သီးခြား 10HL အသုတ် နှစ်ခုကို ထုတ်လုပ်ပြီး လွှဲပြောင်းပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။'

ပေးသွင်းသူများသည် လိုအပ်ချက်ကို တစ်နည်းတစ်ဖုံ အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုနိုင်သောကြောင့် 'ဖျော်ရည် နှစ်လုံး' တောင်းရုံဖြင့် ၎င်းသည် ပိုမိုအသုံးဝင်ပါသည်။

သင်၏ RFQ သည် ရှင်းလင်းသင့်သည်-

• ပါသလား ။ 10HL သည် ရေနွေးအိုးထဲသို့ ထုထည်ပမာဏ၊ ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ထုထည် သို့မဟုတ် ပမာဏကို စော်စက်သို့ လွှဲပြောင်းပေး

• အသုတ်နှစ်ခုလုံးကို တစ်နေ့တည်းတွင် အချဉ်ဖောက်ရန် လွှဲပြောင်းပေးရပါမည်လား။

• မျှော်မှန်းထားသည့် အလုပ်ရက်ကြာချိန်က ဘယ်လောက်လဲ။

• စနစ်အား အော်ပရေတာ မည်မျှလည်ပတ်မည်နည်း။

• ဒီဇိုင်းအတွက် မည်သည့် ဘီယာပုံစံများနှင့် မူရင်းဆွဲအားအကွာအဝေးကို အသုံးပြုသင့်သနည်း။

• သန့်ရှင်းရေးနှင့် လဲလှယ်မှု အစီအစဉ်တွင် ပါဝင်ပါသလား။

• နှစ်မျိုးလုံးသည် ဟင်းချက်နည်းတစ်မျိုးတည်းကို သုံးမည်လား။

• ဒုတိယအသုတ်သည် နေ့စဥ်ရက်တိုင်း သို့မဟုတ် ရံဖန်ရံခါသာ ဖြစ်နိုင်ပါသလား။

ဤအသေးစိတ်အချက်အလက်များမှာ ပြိုင်ဆိုင်သော ကိုးကားချက်များသည် တူညီသောထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို ဖော်ပြခြင်းရှိမရှိ ဆုံးဖြတ်ပေးသည်။.

Two-Brew Process Timeline ဖြင့် စတင်ပါ။

ကြီးမားသောလုပ်ငန်းတစ်ခုစီ စတင်ချိန်နှင့် ပြီးဆုံးသည့်အခါ ယုံကြည်ရလောက်သော အဆိုပြုချက်တစ်ခု ပြသသင့်သည်။

ပေးသွင်းသူသည် ဖြည့်စွက် ပြီး အသုံးပြုထားသော ယူဆချက်များကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖော်ပြသင့်သည်။ အမှန်တကယ် အဆိုပြုထားသော အချိန်များကို ၎င်း၏ စက်ကိရိယာ ဒီဇိုင်းကို အခြေခံ၍ ချက်ပြုတ်နည်း၊ ရေပေးဝေမှု၊ ရေနွေးငွေ့စွမ်းဆောင်မှု၊ ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများနှင့် ဝန်ထမ်းခန့်အပ်မှုအားလုံးသည် ရလဒ်ကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

အကယ်၍ သင်သည် သင်္ဘောအပြင်အဆင်ကို ရွေးချယ်နေဆဲဖြစ်ပါက ကျွန်ုပ်တို့၏ဆက်စပ်လမ်းညွှန်ချက်ကို ဖတ်ရှုပါ- 3-Vessel နှင့် 4-Vessel Brewhouse- 10HL Brewery Brewery တစ်ရက်လျှင် နှစ်ကြိမ်အတွက် ဘယ်ဟာပိုကောင်းလဲ။

ထုတ်ဝေခြင်းမှတ်စု- ကိုးကားထားသောဆောင်းပါးသည် ဤ URL တွင် တိုက်ရိုက်နေမှသာ ဤအတွင်းပိုင်းလင့်ခ်ကို သိမ်းဆည်းထားပါ။

အစီအစဉ်တဝိုက်ရှိ Brewhouse Configuration ကို ရွေးပါ။

ဝယ်သူတစ်ဦးသည် တစ်နေ့လျှင် 10HL အသုတ် နှစ်ခုကို စီစဉ်ရန် စဉ်းစားနိုင်သည်-

• ခု ဘီယာဆိုင် 3 သီးခြား mash နှင့် lauter tuns နှင့် ပေါင်းစပ် ရေနွေးအိုး/ ရေပူစမ်းပါရှိသော

• 4- ဘီယာချက်စက်ရုံ သီးခြား mash ၊ လော်တာ ၊ ရေနွေးအိုး နှင့် ရေပိုက်ခေါင်းများပါရှိသော

အိုး ၄ လုံးပုံစံဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုသည် ပထမအသုတ်အား ရေနွေးအိုးမှသီးခြားရေတွင်းထဲသို့ရွှေ့နိုင်စေပြီး နောက်အသုတ်အတွက် စောစောက ရေနွေးအိုးကိုလွှတ်လိုက်နိုင်သည်။ သို့သော် အဓိပ္ပါယ်ရှိသော ပိတ်ဆို့နေသော လည်ပင်းကို ဖယ်ရှားနိုင်မှသာ အပိုသင်္ဘောသည် တန်ဖိုးရှိသည်။

ပြသရန် ပေးသွင်းသူကို မေးပါ-

• ဒီဇိုင်းတစ်ခုစီတွင် မည်သည့်လုပ်ဆောင်ချက်များ ထပ်နေပါသည်။

• ဘယ်သင်္ဘောက သင်္ဘော ၃ စင်းကို ကန့်သတ်ထားတာလဲ။

• စတုတ္ထမြောက်သင်္ဘောသည် အချိန်မည်မျှ သက်သာသည်။

• lautering သို့မဟုတ် wort အအေးခံသည်ဖြစ်စေနောက်ထပ်ပိတ်ဆို့မှုဖြစ်လာသည်။

• 4-ရေယာဉ်ရွေးချယ်မှု၏ ပြီးပြည့်စုံသော အပိုကုန်ကျစရိတ်

တိကျသောနှိုင်းယှဉ်မှုအတွက်၊ အသုံးအဆောင်များ၊ တူရိယာများနှင့် အလိုအလျောက်စနစ်များအပါအဝင် အခြားစက်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် တူညီနေသင့်သည်။

Hot Liquor Capacity and Recovery ကို စစ်ဆေးပါ။

အရက်ပူကန် (HLT) သည် ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ကြဲချခြင်းကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက် ရေကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်း၏ အမည်ခံပမာဏသည် အဖြေ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသာဖြစ်သည်။

ဥပမာ 10HL ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် အဆိုပြုထားသည့် 30HL HLT ကို အကဲဖြတ်ရန် လိုအပ်နေသေးသည်-

• ရေဆေးကြောခြင်း ဖြစ်ပါ တယ်။

• Spage water ဖြစ်ပါ တယ်။

• နေ့ခင်းဘက်တွင် ရေကို အခြားနေရာများတွင် အသုံးပြုသည်။

• အနည်းဆုံး အသုံးပြုနိုင်သော တင့်ကားအဆင့်

• ထောက်ပံ့ရေး-ရေအပူချိန်

• ပြန်လည်အပူပေးရန်အတွက် အချိန်ရနိုင်သည်။

• အပူပေးနိုင်စွမ်း

• လည်ပတ်မှုနှစ်ခုပဲဖြစ်ဖြစ် တစ်ချိန်တည်းမှာ ရေနွေးလိုပါတယ်။

ဘာတောင်းဆိုရမလဲ

တောင်းဆိုပါ ရေပူလိုအပ်ချက်နှင့် ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအချိန်ဇယားကို ပြသရန် -

1. Batch 1 အတွက် လိုအပ်သော ရေနွေးပမာဏ

2. ထိုရေကို ထုတ်ယူသောအခါ၊

3. ဘယ်လောက်ကျန်သေးလဲ။

4. HLT သည် မည်မျှမြန်မြန်ပြန်ကောင်းလာသနည်း။

5. Batch 2 မှာ ရေနွေးလိုတယ်။

ထိုအချိန်ဇယားသည် ကိုးကားချက်တစ်ခုပေါ်ရှိ တင့်ကား-ထုထည်ပုံတစ်ပုံထက် ပို၍ သတင်းအချက်အလက်ပေးသည်။

Wort Cooling နှင့် Cold Liquor Capacity ကို စစ်ဆေးပါ။

Wort cooling သည် လက်တွေ့မဆန်သော ဖောက်ပြန်မှုတောင်းဆိုမှုများ၏ နောက်ထပ်ဘုံအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပြီးပြည့်စုံသော အအေးခံဒီဇိုင်းတွင် ပန်းကန်ပြားအပူလဲလှယ်ကိရိယာ၊ အဝင်ရေ၊ အအေးအရက်တိုင်ကီ (CLT)၊ glycol နှင့် တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသော အအေးခန်းများ ပါဝင်နိုင်သည်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီသည် မတူညီသောအခန်းကဏ္ဍကို လုပ်ဆောင်သည်။

အဆိုပြုထားသည့် 20HL CLT သည် 10HL အသုတ်နှစ်ခုကို အချိန်ဇယားအတိုင်း အအေးခံနိုင်သည်ဟု အလိုအလျောက် အာမမခံနိုင်ပါ။ ပေးသွင်းသူသည် အကဲဖြတ်သင့်သည်-

• ဝင်လာသောရေအပူချိန်

• ပစ်မှတ် wort အပူချိန်

• အပူဖလှယ်ကိရိယာမှတဆင့် Wort စီးဆင်းမှုနှုန်း

• CLT စတင်သည့်အပူချိန်နှင့် အသုံးပြုနိုင်သော အသံအတိုးအကျယ်

• အတွဲများကြားတွင် CLT ပြန်လည်ရယူချိန်

• ရရှိနိုင်သော glycol စွမ်းရည်

• တစ်ပြိုင်နက်တည်း fermenter နှင့် BBT အအေးခံရန် လိုအပ်ချက်

အလားတူ၊ သတ်မှတ်ထားသော glycol အပူချိန်တွင် chiller အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းကို မ ခံယူသင့်ပါ။ ပြီးပြည့်စုံသော wort-cooling အဖြေအဖြစ် စနစ်သည် သိုလှောင်ထားသောအရက်အအေးများနှင့် လွှဲပြောင်းမှုများကြားတွင် သတ်မှတ်ထားသော ပြန်လည်ရယူသည့်ကာလကို အားကိုးနိုင်ပါသည်။

အပူချိန်ခွင်တစ်ခုတောင်းပါ။

အတွဲနှစ်ခုစလုံးအတွက်၊ မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း တောင်းဆိုပါ-

• Wort ဝင်ပေါက်နှင့်ထွက်ပေါက်အပူချိန်

• အအေး-ရေ သို့မဟုတ် အအေး-အရက်သောက်သုံးခြင်း။

• လွှဲပြောင်းမှုကြာချိန်

• CLT အပူချိန်ပြောင်းလဲမှု

• နောက်တစ်ကြိမ် မလွှဲပြောင်းမီ ပြန်လည်ရယူချိန်

၎င်းသည် သင့်အား wort အအေးပေးခြင်းသည် အဆိုပြုထားသော ချက်သည့်နေ့အချိန်စာရင်းနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ စစ်ဆေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အမြင့်ဆုံးလိုအပ်ချက်အတွက် အရွယ်အစား ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်အပူပေးခြင်း

ဘီယာစက်ရုံသည် ရေနွေးငွေ့အပူပေးခြင်းကို အသုံးပြုပါက၊ ဝယ်ယူသူများသည် ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာ၏ ခေါင်းစီးစွမ်းရည်ကို အာရုံစိုက်လေ့ရှိသည်—ဥပမာ၊ 300 ကီလိုဂရမ်/နာရီ၊.

ရေနွေးငွေ့စနစ်သည် စီစဉ်ထားသည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ခြင်းရှိ၊ ပေးသွင်းသူသည် အောက်ပါတို့အတွက် စာရင်းပေးသင့်သည်-

• Mash အပူပေးခြင်း

• ရေနွေးအိုး အပူပေးပါ။

• ပွက်ပွက်ဆူ

• HLT အပူပေးခြင်း သို့မဟုတ် ပြန်လည်ရယူခြင်း။

• အပူဆုံးရှုံးမှု

• တပြိုင်နက်တည်း တောင်းဆိုမှုတွေ ဖြစ်နိုင်တယ်။

• ဖြန့်ဖြူးမှုဖိအားနှင့်ဖိအားလျှော့ချ

• ရေနွေးငွေ့ပိုက်ပိုက်များ၊ ထောင်ချောက်များနှင့် ကွန်ဒွန်ဆိတ်စီမံခန့်ခွဲမှု

အမြင့်ဆုံးတိုက်ဆိုင်သည့် ရေနွေးငွေ့ဝယ်လိုအားကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် ပေးသွင်းသူကို တောင်းဆိုပါ ။ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုချင်း သို့မဟုတ် ဘွိုင်လာတစ်ခု၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို စာရင်းတင်ရုံတင်မဟုတ်ဘဲ

လျှပ်စစ်အခြားရွေးချယ်စရာအတွက် သက်ဆိုင်ရာကို တောင်းဆိုပါ-

• ချိတ်ဆက်ထားသော လျှပ်စစ်ဝန်

• တပြိုင်နက်တည်း လည်ပတ်နိုင်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။

• ဆိုက်ထောက်ပံ့ရေးလိုအပ်ချက်များ

• အကာအကွယ်နှင့် ကေဘယ်ကြိုးများ လိုအပ်ချက်များ

• အပူပေးစွမ်းဆောင်မှုကို မျှော်လင့်ထားသည်။

ဓာတ်ငွေ့သုံး ရေနွေးငွေ့၊ လျှပ်စစ်ရေနွေးငွေ့နှင့် တိုက်ရိုက်လျှပ်စစ်အပူပေးခြင်းများသည် အဆောက်အဦပြင်ဆင်မှု၊ ခွင့်ပြုချက်နှင့် လည်ပတ်မှုကုန်ကျစရိတ်များအတွက် အလွန်ကွဲပြားသောသက်ရောက်မှုများ ရှိနိုင်သည်။ သင်နှစ်သက်သောရွေးချယ်မှုကို ဒေသတွင်း အသုံးဝင်မှုစျေးနှုန်းများနှင့် စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ အကဲဖြတ်ရပါမည်။

ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော အစီအစဥ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအတွက်၊ CASSMAN Blog ၏ ဘီယာချက်စက်ရုံ utility ဆောင်းပါးများ စီစဉ်ခြင်း။

Cellar သည် Wort ကိုလက်ခံရရှိကြောင်းအတည်ပြုပါ။

10HL အသုတ်နှစ်ခုသည် ဘီယာချက်သည့်နေ့တွင် အမည်ခံ wort ထုတ်လုပ်မှု၏ 20HL နှင့်ညီမျှသည် ။ ဘီယာချက်စက်ရုံသည် နေ့တိုင်း 20HL ကို ချက်နိုင်သည်ဟု မဆိုလိုပါ။

အဆိုပြုထားသော မြေအောက်ခန်းတစ်ခုတွင် ပါဝင်သည်ဆိုပါစို့။

• 6 × 10HL unitank အချဉ်ဖောက်စက်

• 2×10HL တောက်ပသော ဘီယာကန်များ

အပတ်စဉ်ထွက်ရှိမှုကို အကဲဖြတ်ခြင်းမပြုမီ '10HL' သည် tank တစ်ခုစီ၏ ရည်ညွှန်းခြင်းရှိမရှိ အတည်ပြုပါ။ အမည်ခံပမာဏ သို့မဟုတ် အသုံးပြုနိုင်သော အလုပ်ပမာဏကို .

ထို့နောက် မေးပါ-

• ဘီယာတစ်ခုစီသည် FV ကို မည်မျှကြာအောင် သိမ်းပိုက်မည်နည်း။

• တူညီသော ဘီယာနှစ်သုတ်သည် သင့်လျော်သော ပိုကြီးသော FV ကို မျှဝေနိုင်သလား၊ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့သည် သီးခြားကန်များကို အသုံးပြုရပါမည်လား။

• သန့်ရှင်းရေးအတွက် တိုင်ကီများ မည်မျှကြာကြာ မရနိုင်ပါသနည်း။

• ဘီယာသည် BBT သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးမှုလိုင်းသို့ မည်မျှမြန်မြန်ရွှေ့နိုင်သနည်း။

• ရာသီအလိုက် သို့မဟုတ် တာရှည်ခံသော ထုတ်ကုန်များ ရှိပါသလား။

• မြေအောက်ခန်း တိုးချဲ့ရန် စီစဉ်ထားပါသလား။

သရုပ်ဖော်နိုင်စွမ်း စစ်ဆေးခြင်း။

အချဉ်ဖောက်စက်ခြောက်ခုစီတွင် ရှိပါက 10HL အသုံးပြုနိုင်သော လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း ၎င်းတို့သည် တစ်ပြိုင်နက်တည်း စော်ဖောက်နိုင်စွမ်း 60HL ကို ပေးဆောင်သည် ။ တိုင်ကီတိုင်းသည် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် နှစ်ပတ်မှ လေးပတ်အထိ ဆက်လက်တည်ရှိနေပါက၊ ဘီယာစက်ရုံ၏ အမြင့်ဆုံးနေ့စဥ်ထွက်ရှိမှုမဟုတ်ဘဲ ပျမ်းမျှအချဉ်ဖောက်ခြင်း- စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်မှုကို ကန့်သတ်ထားနိုင်သည်။

အမှန်တကယ်ထွက်ရှိမှုသည် ဘီယာပုံစံ၊ လုပ်ငန်းစဉ်အချိန်၊ သန့်ရှင်းရေး၊ ထုပ်ပိုးမှုနှင့် တိုင်ကီအချိန်ဇယားတို့နှင့်အတူ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။ ဤတွက်ချက်မှု၏ရည်ရွယ်ချက်မှာ အာမခံနှစ်စဉ်စွမ်းရည်ကို သတ်မှတ်ရန်မဟုတ်ပေ။ စက်ပစ္စည်းများကို အမိန့်မချမီ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ပိတ်ဆို့မှုများကို ဖော်ထုတ်ရန်ဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်အသေးစိတ်အတွက် ကြည့်ပါ။ ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုအတွက် အချဉ်ဖောက်စက် မည်မျှလိုအပ်သနည်း။ လက်တွေ့ကျသော Tank Planning လမ်းညွှန်။

နှစ်စဉ်ထုတ်လုပ်မှု တွက်ချက်မှုကို ပြုလုပ်ပါ—သို့သော် ယူဆချက်များကို တံဆိပ်တပ်ပါ။

သရုပ်ဖော်တွက်ချက်မှုတစ်ခုက ဘီယာချက်စက်ရုံကို လုပ်ငန်းအစီအစဉ်နဲ့ ချိန်ညှိရာမှာ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

ဘီယာချက်စက်ရုံ ပြီးပါက-

• တစ်နေ့လျှင် ဖျော်ရည် ၂ ကြိမ်

• ချက်ချက်တစ်ခုလျှင် 10HL အမည်ခံ wort

• တစ်ပတ်လျှင် ၃ ရက် ချက်စားပါ။

• တစ်နှစ်လျှင် စိုက်ခင်း ၄၆ ပတ်

၎င်း၏ သီအိုရီအရ နှစ်စဉ် ပိုးမွှားထုတ်လုပ်မှု သည်-

2 × 10HL × 3 ရက် × 46 ပတ် = 2,760HL

၎င်းသည် ဘီယာအချောထည်ရောင်းချမှု ခန့်မှန်းချက်မဟုတ်ပါ ။ ၎င်းသည်-

• Wort နှင့် ဘီယာဆုံးရှုံးမှု

• Fermenter ရရှိမှု

• ကြော်နည်း အပြောင်းအလဲ

• ထိန်းသိမ်းခြင်း။

• ထုပ်ပိုးမှုကန့်သတ်ချက်များ

• မရောင်းရသေးသော စွမ်းရည်

• ရာသီအလိုက် လိုအပ်ချက်

အဆိုပြုထားသော မြေအောက်ခန်း၊ ထုပ်ပိုးမှုစနစ်နှင့် အရောင်းအစီအစဉ်သည် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် လိုက်လျောညီထွေရှိမရှိ စမ်းသပ်ရန် ကိန်းဂဏန်းကို အသုံးပြုပါ—ထုပ်ပိုးထားသော ဘီယာ 2,760HL ကို ကတိမပြုပါ။

Brew-Day Rhythm တစ်ဝိုက်တွင် Malt ကိုင်တွယ်ခြင်းကို စီစဉ်ပါ။

malt ပြင်ဆင်မှုကို လျစ်လျူမရှုပါက ဖျော်ရည်မစမီတွင်ပင် နှစ်ချက်ချက်သည့်အချိန်ဇယားကို နှောင့်နှေးနိုင်သည်။

ပေါင်းစပ် malt ကိုင်တွယ်မှု အဆိုပြုချက်တွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်နိုင်သည်-

• Malt ကြိတ်

• ချဲ့ထွင်ခြင်း သို့မဟုတ် အခြားသော သယ်ဆောင်ခြင်းနည်းလမ်း

• Grist hydrator

• VFD ထိန်းချုပ်မှု

• ဖုန်မှုန့်များ စီမံခန့်ခွဲရေး အစီအမံများ

• ထိန်းချုပ်မှုများနှင့် ဘေးကင်းရေး ချိတ်ဆက်မှုများ

ဥပမာအားဖြင့် တစ်ခု ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် တစ်နာရီလျှင် 800 ကီလိုဂရမ်ရှိ ဂျုံကြိတ်စက် အား မျှော်မှန်းထားသော ကောက်နှံငွေစာရင်းနှင့် အသုတ်တစ်ခုစီအတွက် ပြင်ဆင်ရန်အချိန်တို့ကို အကဲဖြတ်သင့်သည်။ စက်၏အဆင့်သတ်မှတ်စွမ်းရည်သည် အသုံးဝင်သော်လည်း ပြီးပြည့်စုံသောလုပ်ငန်းအသွားအလာသည် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအကွာအဝေး၊ ထုတ်လွှတ်မှုအစီအစဉ်၊ အခန်းအပြင်အဆင်နှင့် အော်ပရေတာတာဝန်များအပေါ်လည်း မူတည်ပါသည်။

ပိုးမွှားများကို မည်သည့်နေရာတွင် သိမ်းဆည်းမည်၊ ကြိတ်ချေပြီး ဘီယာဆိုင်သို့ မိတ်ဆက်မည်ကို မေးပါ။ ခိုင်ခံ့သော အပြင်အဆင်သည် မလိုအပ်သော လက်ဖြင့် ကိုင်တွယ်ခြင်းကို လျှော့ချပေးပြီး စိုစွတ်သော သန့်ရှင်းရေးနေရာများနှင့် ပဋိပက္ခတွင် စပါးလုပ်ငန်းများကို ထားရှိခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါသည်။

Automation အမှန်တကယ် လုပ်ဆောင်သည်များကို သတ်မှတ်ပါ။

ကိုးကားချက်တွင် ၎င်းတို့ပေးဆောင်သည့် လည်ပတ်မှုအတွေ့အကြုံကို မရှင်းပြဘဲ Siemens PLC၊ HMI နှင့် pneumatic valves များကို ဖော်ပြနိုင်သည်။

တစ်ရက်လျှင် ဘီယာနှစ်ချက် ချက်သည့် စက်ရုံအတွက်၊ အကျုံးဝင်သည့် စာဖြင့် ထိန်းချုပ်လုပ်ဆောင်နိုင်သော စာရင်းကို တောင်းဆိုပါ -

• အလိုအလျောက် အဆင့်ပေါင်းများစွာ ကြိတ်ချေခြင်း။

• ဟင်းချက်သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့် တည်းဖြတ်ခြင်း။

• အပူချိန်ထိန်း

• ရေသောက်ခြင်း။

• Flowmeter ပြသခြင်း။

• Pump ထိန်းချုပ်မှု

• Pneumatic valve လည်ပတ်မှု

• Wort လွှဲပြောင်းခွင့်ပြုချက်များ

• နှိုးစက် ကိုင်တွယ်ခြင်း။

• Manual override လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ

• ဒေတာမှတ်တမ်းရယူခြင်းနှင့် လမ်းကြောင်းသစ်မှတ်တမ်းတင်ခြင်း။

အရေးအကြီးဆုံးမှာ၊ ပေးသွင်းသူကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် တောင်းဆိုပါ-

မည်သည့်လုပ်ဆောင်မှုများသည် အလိုအလျောက်ဖြစ်ပြီး၊ အော်ပရေတာအတည်ပြုချက်လိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည် လက်စွဲစာအုပ်ဖြစ်သည်။

အဖြေသည် ဝန်ထမ်းခန့်အပ်ခြင်း၊ ထပ်တလဲလဲဖြစ်နိုင်ခြင်းနှင့် ထပ်နေသောအသုတ်များ၏ ဖြစ်နိုင်ခြေကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။

အဝေးမှ စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် ပံ့ပိုးကူညီမှုများကို တိကျစွာဖော်ပြသင့်သည်- မည်သည့်အချက်အလက်ကို ဝင်ရောက်နိုင်သည်၊ မည်သို့ဝင်ရောက်ခွင့်နှင့် မည်သည့်လုပ်ဆောင်ချက်များ—ရှိပါက—အဝေးမှ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

Future Expansion ကို သီးခြား Engineering ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခု ပြုလုပ်ပါ။

အချို့သော ဘီယာဆိုင်ဝယ်သူများသည် ပေါင်းထည့်ရန် ပြင်ဆင်နေချိန်တွင် ယနေ့ 10HL ဘီယာချက်စက်ရုံကို လိုချင်ကြသည် ။ 20HL အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် တောက်ပသော ဘီယာကန်များကို နောက်ပိုင်းတွင်

အနာဂတ် တိုးချဲ့မှုကို အမျိုးအစား နှစ်မျိုးခွဲသင့်သည်-

ပြင်ဆင်မှုမှာ အခုပါဝင်နိုင်ပါတယ်။

• Spare PLC I/O

• Control-panel နေရာ

• မျှတသောနေရာတွင် ကြိုတင်ကြိုးတပ်ထားသော တင့်ကားထိန်းချုပ်ကိရိယာများ

• လျှပ်စစ်ဖြန့်ဖြူးရေး ပြဋ္ဌာန်းချက်

• Glycol ခေါင်းစီးချိတ်ဆက်မှုအချက်များ

• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝင်ရောက်ခွင့်နှင့် ကြမ်းပြင်နေရာ ထောက်ပံ့ကြေးများ

• လက်ဝယ်ထားရှိနိုင်စွမ်းကို ပြသသည့် စာရွက်စာတမ်း

စွမ်းဆောင်ရည်ကို သီးခြားစီစစ်ရပါမည်။

• Chiller အထွက်

• Glycol တိုင်ကီစွမ်းရည်

• Glycol ပန့်ဂျူတီ

• ဖြန့်ဝေပိုက်အရွယ်အစား

• လျှပ်စစ်ထောက်ပံ့မှု

• ထုပ်ပိုးမှုဖြတ်သန်းမှု

• အချဉ်ဖြည့်နည်းဗျူဟာ

'တိုးချဲ့-အဆင်သင့်ချိတ်ဆက်မှုများ' နှင့် 'အနာဂတ် tank တစ်ခုစီကို တစ်ပြိုင်နက် အေးစေရန် အရွယ်အစား အပြည့်အစုံ' သည် မတူညီသော ကတိများဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ကိုးကားချက်တွင် မည်သည့်အရာပါဝင်သည်ကို အတိအကျဖော်ပြရန် သင်၏ပေးသွင်းသူကို မေးပါ။

အဆင့်လိုက် ဒီဇိုင်းပုံစံသည် စီးပွားရေးအရ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်- ထိန်းချုပ်မှုများနှင့် ပိုက်လမ်းကြောင်းများကို ယခုပြင်ဆင်ပါ၊ ထို့နောက် တိုးချဲ့မှု အမှန်တကယ်ဖြစ်ပေါ်လာသည့်အခါ အအေးခံနိုင်စွမ်းကို ထည့်ပါ။ မှန်ကန်သောချဉ်းကပ်မှုသည် ဘတ်ဂျက်၊ အချိန်ကုန်ခံနိုင်မှုနှင့် တိုးတက်မှုအစီအစဉ်များပေါ်တွင် မူတည်သည်။

အစစ်အမှန်လည်ပတ်မှုအပိုင်းကိုစစ်ဆေးရန် P&ID ကိုသုံးပါ။

ပဏာမ P&ID သည် သင်္ဘောများနှင့် အသုံးအဆောင်များ အတူတကွ လုပ်ဆောင်ပုံကို ဝယ်ယူသူအား နားလည်စေရန် ကူညီပေးသင့်သည်။

တစ်ရက်လျှင် နှစ်ချက်ချက်သည့် ပရောဂျက်အတွက်၊ ၎င်းအား ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် တောင်းဆိုပါ-

• ထုတ်ကုန်နှင့် wort လိုင်းများ

• ရေပူရေအေးလိုင်းများ

• CIP လိုင်းများ

• ဖြစ်နိုင်လျှင် ရေနွေးငွေ့နှင့် ကွန်ဒစ်ဆိတ်လိုင်းများ

• Glycol ထောက်ပံ့ပြီး ပြန်ပေးသည်။

• ပန့်များနှင့် flowmeters

• Pneumatic နှင့် manual valves များ

• တူရိယာ

• ဘေးကင်းရေးကိရိယာများ

• ချိတ်ဆက်မှုများကို တိုးချဲ့ရန် သီးသန့်ထားသည်။

P&ID သည် အလိုအလျောက် အဆို့ရှင်၏ လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုစီကို ရှင်းပြသည့် အဆို့ရှင်စာရင်းဖြင့် လိုက်ပါသွားသင့်သည်။ ၎င်းသည် အလိုအလျောက်စနစ်ဆိုင်ရာ အဆိုပြုချက်သည် ရည်ရွယ်ထားသည့် အရက်ချက်သည့်နေ့အချိန်ဇယားနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

CASSMAN ၏ဝဘ်ဆိုဒ်တွင် ဘီယာချက်စက်ရုံအပြင်အဆင်များ၊ P&IDs၊ လျှပ်စစ်ချိတ်ဆက်မှုပုံကြမ်းများနှင့် အခြားပရောဂျက်ပုံဆွဲခြင်းများအတွက် ပံ့ပိုးမှုအကြောင်း ဖော်ပြထားပါသည်။ စနစ်များစွာကို အတူတကွလုပ်ဆောင်ရသည့်အခါ ဤစာရွက်စာတမ်းများသည် အထူးတန်ဖိုးရှိပါသည်။

FAT နှင့် Site Acceptance ကို သီးခြားသဘောတူသည်။

မှတ်တမ်းတင်ထားသော Factory Acceptance Test (FAT) သည် ပို့ဆောင်ခြင်းမပြုမီ အရေးကြီးသော စက်ကိရိယာများနှင့် ထိန်းချုပ်လုပ်ဆောင်မှုများကို အတည်ပြုနိုင်သည်။

စက်ရုံတွင် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာ စုစည်း၍ စမ်းသပ်နိုင်သည့်အရာပေါ်မူတည်၍ FAT အစီအစဉ်သည် အကျုံးဝင်သည်-

• ရေယာဉ်စစ်ဆေးခြင်းနှင့် စမ်းသပ်မှုမှတ်တမ်းများ

• ပန့်နှင့် မော်တာ စစ်ဆေးခြင်း။

• Valve actuation

• တူရိယာအချက်ပြမှုများ

• PLC နှင့် HMI မျက်နှာပြင်များ

• အတုယူထားသော အလိုအလျောက် အစီအစဥ်များ

• နှိုးစက်နှင့် အပြန်အလှန်စမ်းသပ်ခြင်း။

• စာရွက်စာတမ်းသုံးသပ်ချက်

သို့သော်၊ FAT သည် သုံးစွဲသူ၏ အမှန်တကယ် အဆောက်အဦ၊ ရေနွေးငွေ့ပေးဝေမှု၊ ရေအပူချိန်နှင့် တပ်ဆင်မှုအပေါ် မူတည်သည့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို အပြည့်အဝ သက်သေမပြနိုင်ပါ။

ထို့ကြောင့်၊ ဝယ်ယူသူများသည် ဆိုက်လက်ခံမှုနှင့် ကော်မရှင်စစ်ဆေးခြင်းများကို သတ်မှတ်သတ်မှတ်သင့်သည် ။ ၎င်းတို့တွင် အသုံးဝင်သောချိတ်ဆက်မှုများကို အတည်ပြုခြင်း၊ ဘေးကင်းသောလည်ပတ်ဆောင်ရွက်မှု၊ wort-အအေးခံခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဆိုက်အခြေအနေများအောက်တွင် သဘောတူထားသည့် ထုတ်လုပ်မှုအစီအစဥ်များ ပါဝင်နိုင်သည်။

FAT နှင့် ဆိုက်လက်ခံမှုကြား ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ခြားနားချက်က 'တင်ပို့ခြင်းမပြုမီ စမ်းသပ်ထားသည်' ဟူသည်နှင့် ပတ်သက်၍ နားလည်မှုလွဲမှားခြင်းကို တားဆီးပေးပါသည်။

ဝယ်သူ၏စစ်ဆေးစာရင်း- သင်၏ 10HL Quotation ဖြင့် တောင်းဆိုရမည့်အရာ

ဤစစ်ဆေးချက်စာရင်းသည် ဝယ်ယူသူများကို ပြည့်စုံသော လည်ပတ်ဖြေရှင်းချက်များအား နှိုင်းယှဉ်ရန် ကူညီပေးသည်။ဆင်တူသော တင့်ကားများအတွက် ဈေးနှုန်းများထက် ပြီး

CASSMAN သည် တစ်ရက်လျှင် နှစ်ချက်ချက်သော ဘီယာချက်စက်ရုံကို မည်သို့စီစဉ်နိုင်မည်နည်း။

CASSMAN သည် စက်ကိရိယာပုံစံဖွဲ့စည်းပုံ၊ အပြင်အဆင်အစီအစဥ်ရေးဆွဲခြင်းနှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာပုံများနှင့်အတူ ဘီယာစက်ရုံပရောဂျက်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ တစ်နေ့လျှင် 10HL ဖျော်ရည် နှစ်မျိုးကို ပစ်မှတ်ထားသည့် ဝယ်ယူသူများအတွက်၊ အကောင်းဆုံး အစမှတ်မှာ ထုတ်လုပ်မှုစနစ်တစ်ခုလုံး အကြောင်း စကားစမြည်ပြောခြင်းဖြစ်သည် ။

• ဘာတွေထုတ်လုပ်ရမှာလဲ?

• မကြာခဏဘယ်လောက်?

• အော်ပရေတာ ဘယ်လောက်ရှိလဲ။

• ဘယ်ဆိုဒ်အခြေအနေအောက်မှာလဲ။

• ဘယ်လို တိုးချဲ့မှု အစီအစဉ်နဲ့လဲ။

ထိုမှနေ၍ ဘီယာဆိုင်၊ မြေအောက်ခန်းနှင့် အသုံးအဆောင်များကို ပရောဂျက်တစ်ခုအဖြစ် အကဲဖြတ်နိုင်ပါသည်။

စူးစမ်းလေ့လာနိုင်ပါတယ်။ CASSMAN ၏ ဘီယာချက်စက်ရုံနှင့် ပေါင်းခံစက်ရုံ ပရောဂျက်ကိစ္စများ ။ မတူညီသော စက်ကိရိယာဖွဲ့စည်းပုံများနှင့် ပရောဂျက်စကေးများအတွက် နမူနာများအတွက်

နောက်ဆုံးအတွေးများ

10HL ဘီယာချက်စက်ရုံသည် သင်္ဘောစွမ်းရည်အပေါ်အခြေခံ၍ 'နှစ်ကြိမ်-တစ်ရက်လျှင်စနစ်' အဖြစ် - မရောင်းသင့်ပါ။

တောင်းဆိုချက်ကို လက်တွေ့ဆန်သော လည်ပတ်မှုအစီအစဥ်နှင့် ရေနွေး၊ အပူပေးခြင်း၊ wort cooling၊ fermenters၊ automation နှင့် staffing အတွက် ကိုက်ညီသော ဒီဇိုင်းဖြင့် ထောက်ခံသင့်သည်.

ပေးသွင်းသူတစ်ဦးကို မေးရန် အကောင်းဆုံးမေးခွန်းမှာ-

'ထုတ်လုပ်သည့်နေ့တွင် ပြီးပြည့်စုံသော ဘီယာချက်စက်ရုံတွင် 10HL အတွဲများ မည်သို့ရွေ့လျားသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့အား ပြသပြီး ထိုအချိန်ဇယားကို လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သော ယူဆချက်တိုင်းကို ဖော်ပြပါ။'

ထိုမေးခွန်းသည် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတောင်းဆိုမှုအား အင်ဂျင်နီယာဆွေးနွေးမှုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲစေသည်။

FAQ- တစ်နေ့လျှင် 10HL Brews နှစ်ခုကို စီစဉ်ခြင်း။

10HL ဘီယာချက်စက်ရုံသည် တစ်ရက်လျှင် ဘီယာနှစ်ဘူးကို နေ့တိုင်း ဘီယာ 20HL ထုတ်ပေးပါသလား။

အသုတ်ပမာဏကို သတ်မှတ်ပုံပေါ် မူတည်၍ ၎င်းသည် အောင်မြင်သော ဖျော်ရည်နှစ်ရက်တွင် အမည်ခံ wort ၏ 20HL ခန့်ကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ အချောထည်နှင့် ရောင်းချနိုင်သော ဘီယာပမာဏသည် ပုံမှန်လုပ်ငန်းစဉ်ဆုံးရှုံးမှုပြီးနောက် လျော့နည်းသွားမည်ဖြစ်သည်။ စော်ဖောက်ခြင်းရရှိနိုင်မှုနှင့် ဘီယာချက်သည့်အချိန်ဇယားသည် နှစ်ရက်ချက်သည့်ရက် ဖြစ်နိုင်သည်ကိုလည်း ဆုံးဖြတ်ပေးပါသည်။

တစ်ရက်လျှင် 10HL ဖျော်ရည် နှစ်လုံးအတွက် 4-ထည် ဘီယာချက်ဖို လိုအပ်ပါသလား။

အမြဲတမ်းတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ စနစ်တကျ ဒီဇိုင်းရေးဆွဲထားသော သင်္ဘော ၃ စင်းစနစ်သည် ပစ်မှတ်ကို ပြည့်မီနိုင်သည်။ 4-ရေယာဉ်စနစ်သည် အထူးသဖြင့် ပေါင်းစပ် ရေနွေးအိုး/ရေပူစမ်းသည် ကန့်သတ်အဆင့်ဖြစ်သောအခါတွင် အချိန်ဇယားဆွဲရန် ပိုမိုပျော့ပျောင်းစေနိုင်သည်။ မဆုံးဖြတ်မီ ဖွဲ့စည်းမှုနှစ်ခုလုံးအတွက် မှတ်တမ်းတင်ထားသော အချိန်ဇယားကို တောင်းဆိုပါ။

30HL HLT သည် နှစ်ရက်သောက်ရန် လုံလောက်ပါသလား။

ဖြစ်နိုင်သည်၊ သို့သော် သင့်လျော်မှုကို အတည်ပြုရန် အမည်ခံစွမ်းရည်သည် မလုံလောက်ပါ။ ပေးသွင်းသူသည် ရေပူလိုအပ်ချက်၊ အသုံးပြုနိုင်သော ပမာဏ၊ ရေအပူချိန်၊ အပူပေးနိုင်စွမ်းနှင့် ပြန်လည်ရယူချိန်ကို အဆိုပြုထားသော အချိန်ဇယားအတိုင်း စစ်ဆေးသင့်သည်။

အအေးခံစက်တစ်ခုသည် wort အအေးပေးခြင်း၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းခြောက်ခုနှင့် BBT နှစ်လုံးကို ဆောင်ရွက်ပေးနိုင်ပါသလား။

ပြီးပြည့်စုံသော အအေးဒီဇိုင်းနှင့် လည်ပတ်မှုအချိန်ဇယားပေါ်မူတည်၍ ဖြစ်နိုင်သည်။ လက်ငင်း wort-အအေးပေးသည့်တာဝန်၊ သိုလှောင်ထားသော အရက်အအေးပမာဏ၊ တိုင်ကီအအေးခံနိုင်မှု နှင့် အထွတ်အထိပ် တစ်ပြိုင်နက် ဝယ်လိုအား အကျုံးဝင်သည့် သီးခြားတွက်ချက်မှုများကို တောင်းဆိုပါ။ ကွန်ပရက်ဆာကောင်ရေအား တစ်ခုတည်းဖြင့် သင့်လျော်မှုကို မဆုံးဖြတ်ပါနှင့်။

အနာဂတ် 20HL တိုင်ကီများအတွက် အအေးခံနိုင်စွမ်းကို ယခု ထည့်သွင်းသင့်ပါသလား။

သေချာပေါက်။ ချိတ်ဆက်မှုများ၊ ထိန်းချုပ်မှုများနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနေရာများကို ယခုပြင်ဆင်ပြီးပါက နောက်ပိုင်းတွင် တပ်ဆင်အအေးခံနိုင်စွမ်းကို ချဲ့ထွင်ရန် ပိုမိုသက်သာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပေးသွင်းသူအား ရွေးချယ်စရာများနှင့် အနာဂတ်တွင် မည်သည့်ကနဦးပစ္စည်းကို အမှန်တကယ် ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်ဖြစ်စေ အနာဂတ်ကို ဝန်ဆောင်ခဖြစ်စေမည့် အခြေအနေတို့ကို ရှင်းပြရန် ပေးသွင်းသူအား တောင်းဆိုပါ။

တိကျသော 10HL ဘီယာချက်စက်ရုံအဆိုပြုချက်ရရှိရန် မည်သည့်အချက်အလက်များကို ကျွန်ုပ်ပေးပို့သင့်သနည်း။

သင်၏ပစ်မှတ်အသုတ်ပမာဏ၊ တစ်နေ့လျှင် ဘီယာချက်သည့်ရက်၊ တစ်ပတ်လျှင် ဘီယာပုံစံများ၊ ရရှိနိုင်သော အဆောက်အအုံအတိုင်းအတာ၊ ရေအခြေအနေ၊ အပူပေးပို်င်မှု၊ cellar အစီအစဉ်၊ ထုပ်ပိုးမှုနည်းလမ်း၊ အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်မှု မျှော်လင့်ချက်များ၊ ဦးတည်ရာနိုင်ငံနှင့် တိုးချဲ့မှုပန်းတိုင်များကို ပေးပါ။

CASSMAN သည် ပြီးပြည့်စုံသော 10HL ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် အဆိုပြုချက်ကို ပေးနိုင်ပါသလား။

CASSMAN သည် ပရောဂျက်အလိုက် စက်ကိရိယာဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ ပံ့ပိုးပေးသည့် နယ်ပယ်ကို ဆွေးနွေးနိုင်သည်။ သင်၏ site နှင့်ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များကိုမျှဝေပါ။ CASSMAN ဝဘ်ဆိုဒ် ။ အဖွဲ့သည် သင့်လျော်သော ဘီယာချက်စက်ရုံ၊ မြေအောက်ခန်းနှင့် အသုံးဝင်မှု အစီအစဉ်တို့ကို အကဲဖြတ်နိုင်စေရန်

Project-Specific 10HL Brewery Proposal ကို တောင်းဆိုပါ။

ထုတ်လုပ်မှုတစ်နေ့လျှင် 10HL ဘီယာနှစ်ဘူးကို စီစဉ်နေပါသလား။ CASSMAN သည် သင်၏ပစ်မှတ်ထုတ်လုပ်မှုအချိန်ဇယား၊ တည်ဆောက်မှုအချက်အလက်၊ ရရှိနိုင်သော အသုံးအဆောင်များနှင့် မြေအောက်ခန်းအစီအစဉ်ကို ပေးပို့ပါ။

CASSMAN သို့ ဆက်သွယ်ပါ ။ ဘီယာချက်စက်ရုံဖွဲ့စည်းပုံပုံစံကို ဆွေးနွေးရန်နှင့် သင်၏ အမှန်တကယ်လည်ပတ်မှုလိုအပ်ချက်များအပေါ်အခြေခံ၍ ကိုးကားချက်တောင်းဆိုရန်