အရသာ-ရှေ့ဆက်အဖျော်ယမကာများအတွက် သာလွန်ရွေးချယ်မှု
မိရိုးဖလာ ပါစူရီပြုလုပ်ခြင်းနည်းလမ်းများသည် သင်ဖန်တီးရန် အလွန်ခက်ခဲသော အရသာကို အဘယ်ကြောင့် လျော့ပါးစေသနည်း။ Cassman HTST Flash Pasteurizer သည် အရည်အသွေးကို ဦးစားပေးသော ထုတ်လုပ်သူများအတွက် တိကျသေချာသော ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ ဘီယာကို 72°C သို့ စက္ကန့် 30 မျှ လျှင်မြန်စွာ အပူပေးပြီး လျှင်မြန်စွာ အအေးခံခြင်းဖြင့်၊ ဤစနစ်သည် နောက်ဆုံး ထုတ်ကုန်အပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှု အနည်းဆုံးဖြင့် သေးငယ်သော ဇီဝရုပ်များကို ပျက်ပြယ်စေသည်— သင့်ဖောက်သည်များ မြည်းစမ်းရမည့် ကွာခြားချက်။
Flash Pasteurization နှင့် ရိုးရာ Tunnel Pasteurization
သမားရိုးကျနည်းလမ်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အားသာချက်များမှာ ရှင်းလင်းပါသည်-
| စွမ်းဆောင်နိုင်သည် |
HTST Flash Pasteurizer (ဤစက်) |
ရိုးရာ Tunnel Pasteurizer ကို |
| ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး |
မြတ်သော။ မူလ pH၊ အရောင်နှင့် ခါးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ |
ကောင်းတယ်။ အရသာ ချို့ယွင်းမှု ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ |
| အရသာနှင့် အနံ့ |
အရသာပိုရှိသော ဒြပ်ပေါင်းများကို ပိုမိုကြွယ်ဝသောအရသာအတွက် ထိန်းသိမ်းထားသည်။ |
မငြိမ်မသက်သော ရနံ့များ ဆုံးရှုံးသွားနိုင်သည်။ |
| CO2 နှင့် Foam |
မြင့်မားသော CO2 ပမာဏနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အမြှုပ်များကို ထိန်းထားနိုင်သည်။ |
CO2 လျော့နည်းစေပြီး ဦးခေါင်းကို ထိန်းထားနိုင်သည်။ |
| စွမ်းအင်အသုံးပြုမှု |
အလွန်ထိရောက်သည်။ ရေနွေးငွေ့သုံးစွဲမှုကို 80% အထိ လျှော့ချပေးသည်။ |
အခန်းကျယ်ကြီးကို အပူပေးခြင်းကြောင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု မြင့်မားသည်။ |
| ကုန်ပစ္စည်းဆုံးရှုံးမှု |
အနည်းငယ်မျှသာ။ ဘီယာ/ရေဆုံးရှုံးမှုကို 5-10% လျှော့ချပေးသည်။ |
ဆုံးရှုံးမှုအတွက် အလားအလာ မြင့်မားသည်။ |
အဓိကအင်္ဂါရပ်များ
အဆင့်မြင့် HTST နည်းပညာ- အပူပေးခြင်း၊ စက္ကန့် 30 ကြာ ထိန်းထားနိုင်ပြီး အာရုံခံအရည်အသွေးများကို ကာကွယ်နေစဉ် 25 PU တန်ဖိုးကို ရရှိပြီး ဆက်တိုက်စီးဆင်းမှုတွင် အေးသွားပါသည်။
Siemens PLC ဖြင့် တိကျသောအလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်ခြင်း- လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ယုံကြည်စိတ်ချရသော Siemens S7-200 PLC နှင့် Smart 1000 ထိတွေ့မျက်နှာပြင်တို့က ထိန်းချုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် အလိုအလျောက် အပူချိန်ထိန်းညှိမှု၊ စီးဆင်းမှု ထိန်းချုပ်မှုနှင့် ဘေးကင်းရေး တိုင်းတာမှုများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
အလိုအလျောက်ဘေးကင်းရေး Reflux- pasteurization အပူချိန်သည် သတ်မှတ်မှတ်အောက်၌ အမြဲကျဆင်းသွားပါက၊ အဆုတ်ရောင်အဆို့ရှင်သည် ဘီယာကို ပြန်လည်လုပ်ဆောင်ရန်အတွက် ကြားခံတိုင်ကီသို့ အလိုအလျောက်ပြောင်းသွားကာ 100% ထိရောက်သောပိုးသတ်ခြင်းကို အာမခံပါသည်။
မြင့်မားသော စွမ်းအင်ပြန်လည်ရယူခြင်း- အဆင့်ပေါင်းများစွာသော ပန်းကန်ပြားအပူလဲလှယ်ကိရိယာသည် အအေး၊ ဝင်လာသော ဘီယာကို ကြိုတင်အပူပေးရန်အတွက် အပူနှင့် အအေးစွမ်းအင်ကို သိသိသာသာ သက်သာစေရန် ပူပြီး ထွက်နေသော ဘီယာကို အသုံးပြုသည်။
တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု၊ CIP-အဆင်သင့် ဒီဇိုင်း- အစားအစာအဆင့် SUS304 သံမဏိဖြင့် လုံး၀ ဆောက်လုပ်ထားပြီး လွယ်ကူပြီး အလိုအလျောက် သန့်ရှင်းရေးအတွက် သင်၏ CIP စနစ်နှင့် ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်မှုအတွက် အင်ဂျင်နီယာချုပ်ထားသည်။
ပရီမီယံ၊ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ အစိတ်အပိုင်းများ
ယုံကြည်စိတ်ချရမှုနှင့် တာရှည်ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်းကိုသေချာစေရန် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကမ္ဘာ့ခေါင်းဆောင်များထံမှ အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏စနစ်များကို တည်ဆောက်ပါသည်။
| အစိတ်အပိုင်း |
အမှတ်တံဆိပ် |
| PLC နှင့် Touch စခရင် |
Siemens (ဂျာမနီ) |
| ပန့်များ (ဘီယာ၊ ရေနွေး၊ အအေးခံ) |
တောင်ပိုင်း (နန်ဖန်) |
| Pneumatic Valves များ |
AirTAC (တိုင်ပေ) |
| Steam Valves နှင့် Filters |
Spirax Sarco (ယူကေ) |
| အာရုံခံကိရိယာများနှင့် အသံလွှင့်စက်များ |
ColliHigh (ကွန်လွန်ကမ်းခြေ) |
| Plate Heat Exchanger |
ဒံယေလ |
| လျှပ်စစ်အစိတ်အပိုင်းများ |
CHNT |
Technical Specifications
| Parameter |
Specification |
| ဘီယာစီးဆင်းမှုနှုန်း |
1,000 Liters/hour |
| Inlet/ Outlet Temperature ၊ |
ဝင်ပေါက် : 2°C / ထွက်ပေါက် : 2-4°C |
| Pasteurization အပူချိန် |
72°C (အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်ထားသည်) |
| ကိုင်ဆောင်ချိန် |
30 စက္ကန့် |
| Plate Material |
SUS304 Stainless Steel |
| အပူလဲလှယ်ဧရိယာ |
အနီးစပ်ဆုံး 5 m² |
| လျှပ်စစ်ဓာတ်အားထုတ်ပေးသောကိရိယာ |
380V / 50Hz / 3-Phase |
| စုစုပေါင်း ဓာတ်အားသုံးစွဲမှု |
အနီးစပ်ဆုံး 2 KW |
| လိုအပ်သော ရေနွေးငွေ့ဖိအား |
0.4 MPa |
| လိုအပ်သောလေဖိအား |
0.5 MPa |
သင်၏အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို မြှင့်တင်ပါ။
စင်တည်ငြိမ်မှုနှင့် အရသာကြားတွင် ရွေးချယ်ခြင်းကို ရပ်လိုက်ပါ။ Cassman HTST Flash Pasteurizer ဖြင့် သင်သည် နှစ်မျိုးလုံး ရနိုင်သည်။
ပုဂ္ဂိုလ်ရေးသီးသန့် ကိုးကားချက်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပြီး သင်၏ အထင်ကရ ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးကို မည်သို့ကာကွယ်ရမည်ကို ရှာဖွေပါ။
