Çok İstasyonlu Temizleme ve Doldurma İşlemi
Fıçıları istasyonlar arasında sorunsuz bir şekilde aktaran hava silindiri tahrikli bir platform ile tüm süreç otomatikleştirilmiştir. Her istasyondaki süre HMI aracılığıyla ayarlanabilir.
İstasyon 1: Hazırlık - Fıçı manuel olarak yüklenir, ardından otomatik kelepçeleme ve konumlandırma yapılır.
İstasyon 2: Kostik Yıkama 1 - Yüksek sıcaklıkta alkali çözeltiyle yıkama, ardından geri kazanım ve geri yıkama.
İstasyon 3: Kostik Islatma - Bekleme istasyonu, derin temizlik için alkalin solüsyonla daha uzun temas süresi sağlar.
İstasyon 4: Kostik Yıkama 2 - Geri kazanım, ileri yıkama, geri yıkama ve son geri kazanımla ikinci alkalin yıkama.
İstasyon 5: Sıcak Suyla Durulama - Sıcak suyla iyice durulama, ardından boşaltma ve son olarak sıcak suyla geri yıkama. Kaynakları korumak için durulama suyu, karışık su deposuna geri dönüştürülür.
İstasyon 6: Buhar Sterilizasyonu - Fıçıyı sterilize etmek için yüksek sıcaklıkta buhar enjekte edilir ve tam sanitasyon sağlamak için basınç tutulur.
İstasyon 7: Sterilizasyon Bekletme - Bekleme istasyonu, fıçıyı steril, buhar basınçlı bir durumda tutar.
İstasyon 8: Doldurma - Doldurma başlığı buharla sterilize edilir, ardından oksijeni değiştirmek için CO2 tahliyesi yapılır. Fıçıya CO2 ile karşı basınç uygulanıyor, ardından birayla dolduruluyor. Dolum, yüksek hassasiyetli bir akış ölçer tarafından kontrol edilir ve ayarlanan hacme ulaşıldığında otomatik olarak durur. Doldurma sonrasında dolum başlığı tekrar sterilize edilir.
İstasyon 9: Boşaltma - Temiz, doldurulmuş fıçı otomatik olarak hattan boşaltılır.
Temel Özellikler ve Teknik Avantajlar
Gelişmiş Otomasyon: Hattın tamamı Siemens S7-200 SMART PLC ve 10 inç Siemens renkli dokunmatik ekran (HMI) tarafından kontrol ediliyor. Kolay izleme ve kontrol için tüm eylemler, valf durumları ve süreçler görsel olarak görüntülenir.
Akıllı Kalite Kontrolü: Sistem, basıncı, sıcaklığı ve kalan sıvıyı aktif olarak izler. Bir fıçı, temizlik sırasında belirlenen standartları karşılayamazsa sistem belleğinde 'kalitesiz' olarak işaretlenir ve dolum istasyonuna ilerleyemez, böylece ürün kaybı ve kirlenme önlenir.
Hassas Akış Ölçer Doldurma: Geleneksel zamana dayalı veya seviyeye dayalı dolumdan farklı olarak sistemimiz, doldurma hacmini kontrol etmek için yüksek doğrulukta bir IFM akış ölçer kullanır, olağanüstü tutarlılık sağlar ve israfı en aza indirir.
Kaynak Verimliliği: Sistem kaynakları korumak için tasarlanmıştır. Son durulamadan elde edilen sıcak su, yeniden kullanılmak üzere bir karıştırma tankına geri gönderilir ve alkalin çözelti geri kazanılıp geri dönüştürülür.
Sağlam ve Hijyenik Yapı: Çerçeve, metal levha, borular ve tüm bağlantı parçaları yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Güvenilirliği sağlamak için pompalar lider üreticilerden temin edilmektedir.
Kapsamlı CIP İşlevselliği: Entegre dört tanklı sistem tam, otomatik Yerinde Temizleme (CIP) işlemine olanak tanır: Temiz Suyla Durulama -> Sıcak Alkali Sirkülasyonu -> Sıcak Suyla Durulama -> Asit Sirkülasyonu -> Sıcak Suyla Durulama -> Steril Suyla Durulama -> CO2 Tahliyesi.
Opsiyonel: Otomatik Tartım ve Çıkarma Sistemi
Tamamen entegre tartım sistemimizle kalite güvencenizi yükseltin.
İşlem: Doldurulduktan sonra fıçılar zincirli konveyör aracılığıyla düz bir elektronik teraziye taşınır.
Doğrulama: Sistem, fıçının gerçek ağırlığını önceden belirlenmiş bir standartla karşılaştırır.
Otomatik Reddetme: Bir fıçı kabul edilebilir ağırlık aralığının altında veya üstündeyse, kontrol sistemi bunu işaretler. Otomatik bir çıkarma cihazı daha sonra uyumlu olmayan fıçıyı bir reddetme alanına iterken nitelikli fıçılar bitmiş ürün bölgesine doğru ilerler.
Maksimum Tartım Aralığı: 150 kg.
Ana Bileşenler ve Yapılandırma
Fıçı hatlarımız, güvenilirliği ve uzun hizmet ömrünü garanti etmek için dünyaca ünlü üreticilerin yüksek kaliteli bileşenleriyle özel olarak üretilmiştir.
| Bileşen |
Modeli / Tipi |
Üretici |
| PLC'ler |
S7-200 AKILLI |
Siemens (Almanya) |
| 10 inç Dokunmatik Ekran |
KTP1000PN |
Siemens (Almanya) |
| Alçak Gerilim Elektrik |
— |
Schneider (Fransa) |
| Sıcaklık Kontrol Cihazı |
TCN4M24R |
Otonik |
| Basınç Anahtarı |
MD-S |
IFM (Almanya) |
| Seviye Anahtarı |
— |
IFM (Almanya) |
| Akış ölçer |
DN20 |
IFM (Almanya) |
| Su Pompası |
CHL Serisi |
CNP / Yuehua |
| Pnömatik Vanalar |
DN15-DN32 |
ÇSY |
| Silindirler |
SC80 |
AirTAC (Tayvan) |
| Çerçeve ve Borular |
304 Paslanmaz Çelik |
Yüksek Kaliteli Yerli |
Gerekli Harici Yardımcı Programlar
Optimum performans, ürün kalitesi ve ekipman ömrünü sağlamak için aşağıdaki saha yardımcı programları gereklidir:
| Şebeke |
Basıncı Akış |
Hızı / Sıcaklık |
Notları |
| Aseptik CO2 |
3 bar (45 PSI) |
3 m³/saat |
Fıçı temizleme ve karşı basınç için. Steril olmalı. |
| Basınçlı Hava |
6-8 bar (90-115 PSI) |
5 m³/saat |
Temiz, kuru ve yağsız olmalıdır. |
| Buhar |
5 bar (75 PSI) |
5 m³/saat |
Sterilizasyon için. |
| Bira (Ürün) |
2 bar (30 PSI) |
2 ton/saat |
- |
| Yumuşatılmış Su |
3 bar (45 PSI) |
5 m³/saat |
Durulama için. Kireç oluşumunu önler. |
| Musluk Suyu |
2-3 bar (30-45 PSI) |
- |
Genel hijyen için. |
