Πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή καθαρισμού και πλήρωσης βαρελιών μπύρας (120 βαρέλια/ώρα)

Διαδικασία καθαρισμού & πλήρωσης πολλαπλών σταθμών

Η όλη διαδικασία είναι αυτοματοποιημένη, με μια πλατφόρμα με κύλινδρο αέρα που μεταφέρει βαρέλια απρόσκοπτα μεταξύ των σταθμών. Η διάρκεια σε κάθε σταθμό ρυθμίζεται μέσω του HMI.

• Σταθμός 1: Προετοιμασία - Χειροκίνητη φόρτωση του βαρελιού, ακολουθούμενη από αυτόματη σύσφιξη και τοποθέτηση.

• Σταθμός 2: Caustic Wash 1 - Πλύσιμο με αλκαλικό διάλυμα υψηλής θερμοκρασίας, ακολουθούμενο από ανάκτηση και οπισθόπλυση.

• Σταθμός 3: Caustic Soak - Ο σταθμός αναμονής επιτρέπει εκτεταμένο χρόνο επαφής με αλκαλικό διάλυμα για βαθύ καθαρισμό.

• Σταθμός 4: Caustic Wash 2 - Δεύτερη αλκαλική πλύση με ανάκτηση, πλύση προς τα εμπρός, πίσω πλύση και τελική ανάκτηση.

• Σταθμός 5: Ξέπλυμα ζεστού νερού - Ενδελεχές ξέβγαλμα με ζεστό νερό, ακολουθούμενο από αποστράγγιση και τελική έκπλυση ζεστού νερού. Το νερό έκπλυσης ανακυκλώνεται στη δεξαμενή μικτού νερού για εξοικονόμηση πόρων.

• Σταθμός 6: Αποστείρωση με ατμό - Εγχέεται ατμός υψηλής θερμοκρασίας για την αποστείρωση του βαρελιού, με διατήρηση της πίεσης για να διασφαλιστεί η πλήρης υγιεινή.

• Σταθμός 7: Κράτηση αποστείρωσης - Ο σταθμός αναμονής διατηρεί το βαρέλι σε αποστειρωμένη κατάσταση υπό πίεση ατμού.

• Σταθμός 8: Γέμισμα - Η κεφαλή πλήρωσης αποστειρώνεται με ατμό και ακολουθεί εκκένωση CO2 για αντικατάσταση του οξυγόνου. Το βαρέλι αντεπιτίθεται με CO2 και στη συνέχεια γεμίζεται με μπύρα. Η πλήρωση ελέγχεται από ένα ροόμετρο υψηλής ακρίβειας, το οποίο σταματά αυτόματα όταν επιτευχθεί ο καθορισμένος όγκος. Η κεφαλή πλήρωσης αποστειρώνεται ξανά μετά την πλήρωση.

• Σταθμός 9: Εκφόρτωση - Το καθαρό, γεμάτο βαρέλι εκφορτώνεται αυτόματα από τη γραμμή.

Βασικά Χαρακτηριστικά & Τεχνικά Πλεονεκτήματα

• Προηγμένος αυτοματισμός: Ολόκληρη η σειρά ελέγχεται από ένα Siemens S7-200 SMART PLC και μια έγχρωμη οθόνη αφής (HMI) 10 ιντσών Siemens. Όλες οι ενέργειες, οι καταστάσεις βαλβίδων και οι διεργασίες εμφανίζονται οπτικά για εύκολη παρακολούθηση και έλεγχο.

• Έξυπνος ποιοτικός έλεγχος: Το σύστημα παρακολουθεί ενεργά την πίεση, τη θερμοκρασία και το υπόλοιπο υγρό. Εάν ένα βαρέλι δεν πληροί τα καθορισμένα πρότυπα κατά τον καθαρισμό, επισημαίνεται ως 'μη εγκεκριμένο' στη μνήμη του συστήματος και δεν θα προχωρήσει στο πρατήριο ανεφοδιασμού, αποτρέποντας την απώλεια και τη μόλυνση του προϊόντος.

• Γέμισμα ροόμετρου ακριβείας: Σε αντίθεση με την παραδοσιακή πλήρωση βάσει χρόνου ή στάθμης, το σύστημά μας χρησιμοποιεί ροόμετρο υψηλής ακρίβειας IFM για τον έλεγχο του όγκου πλήρωσης, διασφαλίζοντας εξαιρετική συνέπεια και ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα.

• Resource Efficiency: Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για εξοικονόμηση πόρων. Το ζεστό νερό από το τελικό ξέβγαλμα επιστρέφει σε μια δεξαμενή ανάμειξης για επαναχρησιμοποίηση και το αλκαλικό διάλυμα ανακτάται και ανακυκλώνεται.

• Στιβαρή & Υγιεινή κατασκευή: Το πλαίσιο, η λαμαρίνα, οι σωληνώσεις και όλα τα εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα 304. Οι αντλίες προέρχονται από κορυφαίους κατασκευαστές για να διασφαλίζεται η αξιοπιστία.

• Ολοκληρωμένη λειτουργικότητα CIP: Το ενσωματωμένο σύστημα τεσσάρων δεξαμενών επιτρέπει μια πλήρη, αυτοματοποιημένη διαδικασία Clean-In-Place (CIP): Ξέπλυμα καθαρού νερού -> Κυκλοφορία ζεστού αλκαλίου -> Ξέπλυμα ζεστού νερού -> Κυκλοφορία με οξύ -> Ξέβγαλμα με ζεστό νερό -> Ξέπλυμα αποστειρωμένου νερού -> Εκκαθάριση CO2.

Προαιρετικά: Αυτόματο σύστημα ζύγισης & εκτίναξης

Αναβαθμίστε τη διασφάλιση ποιότητας με το πλήρως ενσωματωμένο μας σύστημα ζύγισης.

• Διαδικασία: Μετά το γέμισμα, τα βαρέλια μεταφέρονται μέσω ενός μεταφορέα αλυσίδας σε μια επίπεδη ηλεκτρονική ζυγαριά.

• Επαλήθευση: Το σύστημα συγκρίνει το πραγματικό βάρος του βαρελιού με ένα προκαθορισμένο πρότυπο.

• Αυτόματη απόρριψη: Εάν ένα βαρέλι βρίσκεται κάτω ή πάνω από το αποδεκτό εύρος βάρους, το σύστημα ελέγχου το επισημαίνει. Στη συνέχεια, μια αυτόματη συσκευή εκτίναξης σπρώχνει το μη συμμορφούμενο βαρέλι σε μια περιοχή απόρριψης, ενώ τα κατάλληλα βαρέλια προχωρούν στη ζώνη τελικού προϊόντος.

• Μέγιστο εύρος βάρους: 150 kg.

Κύρια εξαρτήματα & διαμόρφωση

Οι γραμμές μας kegging κατασκευάζονται αποκλειστικά με εξαρτήματα υψηλής ποιότητας από παγκοσμίου φήμης κατασκευαστές για να εγγυώνται αξιοπιστία και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Απαιτούμενα Εξωτερικά βοηθητικά προγράμματα

Για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση, η ποιότητα του προϊόντος και η μακροζωία του εξοπλισμού, απαιτούνται τα ακόλουθα βοηθητικά προγράμματα τοποθεσίας: Ρυθμός ροής