| Dostupnosť: | |
|---|---|
Stroj na sudy na pivo
Cassman
Celý proces je automatizovaný a platforma poháňaná vzduchovým valcom bez problémov prenáša sudy medzi stanicami. Trvanie na každej stanici je nastaviteľné pomocou HMI.
Stanovisko 1: Príprava - Manuálne naloženie suda, po ktorom nasleduje automatické upnutie a polohovanie.
Stanica 2: Premývanie žieravinou 1 - Premývanie vysokoteplotným alkalickým roztokom, po ktorom nasleduje regenerácia a spätné preplachovanie.
Stanica 3: Caustic Soak - Čakacia stanica umožňuje predĺžený čas kontaktu s alkalickým roztokom na hĺbkové čistenie.
Stanica 4: Kaustické premývanie 2 - Druhé alkalické premývanie s regeneráciou, dopredné premývanie, spätné premývanie a konečné zhodnocovanie.
Stanica 5: Oplach horúcou vodou – Dôkladné opláchnutie horúcou vodou, po ktorom nasleduje vypustenie a záverečné spätné prepláchnutie horúcou vodou. Oplachová voda sa recykluje do nádrže na zmiešanú vodu, aby sa šetrili zdroje.
Stanica 6: Sterilizácia parou - Na sterilizáciu suda sa vstrekuje para s vysokou teplotou, pričom sa udržiava tlak, aby sa zabezpečila úplná sanitácia.
Stanica 7: Sterilization Hold - Čakacia stanica udržuje sud v sterilnom stave pod tlakom pary.
Stanica 8: Plnenie - Plniaca hlava je sterilizovaná parou, po ktorej nasleduje preplachovanie CO2, aby sa nahradil kyslík. Sud sa natlakuje CO2 a potom sa naplní pivom. Plnenie je riadené vysoko presným prietokomerom, ktorý sa automaticky zastaví po dosiahnutí nastaveného objemu. Plniaca hlava sa po naplnení opäť sterilizuje.
Stanica 9: Vykladanie - Čistý, naplnený sud sa automaticky vyloží z linky.
Pokročilá automatizácia: Celá linka je riadená SMART PLC Siemens S7-200 a 10-palcovou farebnou dotykovou obrazovkou Siemens (HMI). Všetky akcie, stavy ventilov a procesy sú vizuálne zobrazené pre jednoduché monitorovanie a ovládanie.
Inteligentná kontrola kvality: Systém aktívne monitoruje tlak, teplotu a zvyškovú kvapalinu. Ak sud počas čistenia nespĺňa stanovené normy, je v pamäti systému označený ako 'nekvalifikovaný' a nepostúpi do čerpacej stanice, čím sa zabráni strate produktu a kontaminácii.
Presné plnenie prietokomeru: Na rozdiel od tradičného plnenia založeného na čase alebo hladine používa náš systém na kontrolu objemu plnenia vysoko presný prietokomer IFM, čím sa zabezpečuje výnimočná konzistencia a minimalizuje sa odpad.
Efektivita zdrojov: Systém je navrhnutý tak, aby šetril zdroje. Horúca voda z posledného oplachu sa vracia do zmiešavacej nádrže na opätovné použitie a alkalický roztok sa regeneruje a recykluje.
Robustná a hygienická konštrukcia: Rám, plech, potrubie a všetky armatúry sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 304. Čerpadlá sú dodávané od popredných výrobcov, aby bola zaistená spoľahlivosť.
Komplexná funkčnosť CIP: Integrovaný systém štyroch nádrží umožňuje úplný, automatizovaný proces Clean-In-Place (CIP): Oplach čistou vodou -> Cirkulácia horúcou vodou -> Oplach horúcou vodou -> Cirkulácia kyseliny -> Oplach horúcou vodou -> Oplach sterilnou vodou -> Odvod CO2.
Vylepšite svoje zabezpečenie kvality pomocou nášho plne integrovaného systému váženia.
Proces: Po naplnení sú sudy transportované reťazovým dopravníkom na plochú elektronickú váhu.
Overenie: Systém porovnáva skutočnú hmotnosť suda s vopred nastaveným štandardom.
Automatické odmietnutie: Ak je sud pod alebo nad prípustným rozsahom hmotnosti, riadiaci systém to označí. Automatické vyhadzovacie zariadenie potom zatlačí nevyhovujúci sud do oblasti odmietnutia, zatiaľ čo kvalifikované sudy pokračujú do zóny hotového produktu.
Maximálny rozsah váženia: 150 kg.
Naše kegging linky sú postavené výhradne z vysoko kvalitných komponentov od svetoznámych výrobcov, aby bola zaručená spoľahlivosť a dlhá životnosť.
| komponentov | Model / Typ | Výrobca |
|---|---|---|
| PLC | S7-200 SMART | Siemens (Nemecko) |
| 10-palcový dotykový displej | KTP1000PN | Siemens (Nemecko) |
| Nízkonapäťová elektrika | — | Schneider (Francúzsko) |
| Regulátor teploty | TCN4M24R | Autoniky |
| Tlakový spínač | MD-S | IFM (Nemecko) |
| Spínač úrovne | — | IFM (Nemecko) |
| Prietokomer | DN20 | IFM (Nemecko) |
| Vodná pumpa | Séria CHL | CNP / Yuehua |
| Pneumatické ventily | DN15-DN32 | ESG |
| Valce | SC80 | AirTAC (Taiwan) |
| Rám a potrubie | 304 nehrdzavejúca oceľ | Vysokokvalitný domáci |
Aby sa zabezpečil optimálny výkon, kvalita produktu a životnosť zariadenia, sú potrebné nasledujúce pomocné programy na mieste:
| Pomôcka | Tlakový | prietok / Temp | Notes |
|---|---|---|---|
| Aseptický CO2 | 3 bary (45 PSI) | 3 m³/h | Na preplachovanie sudov a protitlak. Musí byť sterilný. |
| Stlačený vzduch | 6-8 bar (90-115 PSI) | 5 m³/h | Musí byť čistý, suchý a bez oleja. |
| Para | 5 barov (75 PSI) | 5 m³/h | Na sterilizáciu. |
| Pivo (produkt) | 2 bary (30 PSI) | 2 T/h | - |
| Zmäkčená voda | 3 bary (45 PSI) | 5 m³/h | Na oplachovanie. Zabraňuje usadzovaniu vodného kameňa. |
| Voda z vodovodu | 2-3 bary (30-45 PSI) | - | Pre všeobecnú hygienu. |
obsah je prázdny!