بریوری CO2 ریکوری سسٹم

فرمینٹیشن بائی پروڈکٹ سے لے کر بریوری گولڈ تک

ہر ابال کا چکر ایک قابل ذکر مقدار میں اعلی پاکیزگی CO2 جاری کرتا ہے۔ ہمارا جدید ترین CO2 ریکوری سسٹم اس قیمتی وسائل کو حاصل کرنے، اسے مشروب کے معیار کے مطابق صاف کرنے اور اسے دوبارہ استعمال کے لیے دستیاب کرنے کے لیے بنایا گیا ہے۔ یہ صرف ایک سامان اپ گریڈ نہیں ہے؛ یہ کوالٹی کنٹرول، لاگت میں کمی، اور پائیدار شراب بنانے کے طریقوں میں ایک اسٹریٹجک سرمایہ کاری ہے۔

1. کثیر مرحلہ طہارت: پاکیزگی کا راستہ

ہمارا نظام اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ایک نفیس، کثیر مرحلہ عمل کا استعمال کرتا ہے کہ حتمی پروڈکٹ نجاستوں، نامیاتی مرکبات اور ناپسندیدہ گیسوں سے پاک ہو۔

• ابتدائی صفائی: آپ کے خمیر سے کچی گیس پہلے فوم ٹریپ میں داخل ہوتی ہے تاکہ کسی بھی پھنسے ہوئے جھاگ کو ہٹایا جا سکے، اس کے بعد واشنگ ٹاور آتا ہے۔ جدید پیکنگ میڈیا اور خصوصی نوزلز کا استعمال کرتے ہوئے، یہ ٹاور پانی میں گھلنشیل نامیاتی نجاستوں اور بدبو کی اکثریت کو ختم کرنے کے لیے پانی سے گیس کو صاف کرتا ہے۔

• تھری سٹیج کمپریشن: دھوئے ہوئے گیس کو گیس کے غبارے میں بفر کیا جاتا ہے اور پھر اسے ایک وقف شدہ، تین مراحل والے CO2 کمپریسر میں کھلایا جاتا ہے، جس سے خشک ہونے اور مائع کرنے کی تیاری میں دباؤ 1.5-1.8 MPa تک بڑھ جاتا ہے۔

• اعلی درجے کی دو قدمی خشک کرنا:

1. ایک ریفریجرینٹ ڈرائر پہلے گیس کو 2-4 ° C تک ٹھنڈا کرتا ہے، جس سے نمی کی ایک خاصی مقدار ختم ہوتی ہے۔

2. اس کے بعد گیس ایکٹیویٹڈ کاربن فلٹر سے گزرتی ہے تاکہ مزید نامیاتی نشانات کو ہٹانے کے لیے PLC کے زیر کنٹرول Desiccant Dryers میں گہرے خشک ہونے کے لیے داخل ہونے سے پہلے، ≤ -60 °C کے ایک وایمنڈلیی اوس پوائنٹ حاصل کر سکے۔ یہ انتہائی کم نمی کی سطح برف کی تشکیل کو روکنے اور نظام کی سالمیت کو یقینی بنانے کے لیے اہم ہے۔

2. اعلی کارکردگی کی مائعات اور ناپاکی کو ہٹانا

طہارت کے عمل کا بنیادی حصہ لیکویفیکشن کے دوران ہوتا ہے۔

• صاف، خشک، دباؤ والی CO2 گیس CO2 بخارات سے چلنے والے کمڈینسر میں داخل ہوتی ہے، جہاں اسے ایک مخصوص ریفریجریشن یونٹ کے ذریعے -18°C تک ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔

• اس کم درجہ حرارت پر، CO2 مائع ہوجاتا ہے۔ تنقیدی طور پر، آکسیجن اور نائٹروجن (O₂ اور N₂) جیسی غیر کنڈینس ایبل گیسیں — جو بیئر کے معیار کے لیے نقصان دہ ہیں — اپنی گیسی حالت میں رہتی ہیں اور خود بخود نکل جاتی ہیں۔ یہ قدم نمایاں طور پر حتمی CO2 طہارت کو ≥99.95% تک بڑھاتا ہے۔

3. محفوظ اسٹوریج اور آن ڈیمانڈ بخارات

• موصل ذخیرہ: مائع CO2 کو 5m³ کرائیوجینک اسٹوریج ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے، جو اس کے -20°C درجہ حرارت اور دباؤ کو برقرار رکھنے کے لیے اعلیٰ کارکردگی والے پولی یوریتھین سے موصل ہے۔ ٹینک خودکار حفاظتی ریلیف سسٹم سے لیس ہے اور قابل اعتماد اور محفوظ آپریشن کے لیے صاف مائع لیول ڈسپلے ہے۔

• استعمال کے لیے تیار: جب آپ کو کاربونیشن، پیکیجنگ، یا صاف کرنے کے لیے CO2 کی ضرورت ہو، تو ہمارا خودکار، پانی سے غسل کرنے والا CO2 Vaporizer گیسی CO2 کی مستحکم اور قابل اعتماد فراہمی فراہم کرتا ہے۔ اس کی صلاحیت کو بحالی کی شرح سے تجاوز کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کے پاس کافی مقدار میں CO2 موجود ہے یہاں تک کہ زیادہ مانگ کے دوران بھی۔

4. ذہین کنٹرول اور اختیاری پاکیزگی اپ گریڈ

• خودکار اور محفوظ: پورے نظام میں تمام کلیدی آپریشنل پیرامیٹرز کے ڈسپلے کے ساتھ ایک جامع کنٹرول پینل موجود ہے۔ کمپریسر اور ریفریجریشن یونٹس میں زیادہ سے زیادہ حفاظت اور وشوسنییتا کے لیے آزاد کنٹرول اور فالٹ شٹ ڈاؤن سسٹم ہوتا ہے۔

• اختیاری ہائی پیوریٹی سسٹم: انتہائی سخت کوالٹی ڈیمانڈ کے ساتھ بریوری کے لیے یا جو CO2 فروخت کرنا چاہتے ہیں، ایک اختیاری CO2 پالش کرنے والا نظام شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ پاکیزگی کی اعلیٰ سطح حاصل کی جا سکے۔

تکنیکی وضاحتیں

اپنے CO2 کی سپلائی کو کنٹرول کریں۔ 

خود کفالت اور اعلیٰ کوالٹی کنٹرول میں سرمایہ کاری کریں۔ ہمارا CO2 ریکوری سسٹم آپ کی پیداواری لاگت کو کم کرنے اور آپ کی پائیداری کی اسناد کو بڑھانے کا ایک ثابت شدہ، قابل اعتماد حل ہے۔

آج ہی ہماری انجینئرنگ ٹیم سے اس بات پر بات کرنے کے لیے رابطہ کریں کہ اس سسٹم کو آپ کی بریوری میں کیسے ضم کیا جا سکتا ہے، ایک تفصیلی تجویز کی درخواست کریں، اور حسب ضرورت قیمت حاصل کریں۔