ระบบกู้คืน CO2 ของโรงเบียร์

จากผลพลอยได้จากการหมักไปจนถึงโรงเบียร์โกลด์

ทุกรอบการหมักจะปล่อย CO2 ที่มีความบริสุทธิ์สูงออกมาจำนวนมาก ระบบการกู้คืน CO2 ที่ล้ำสมัยของเราได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อรวบรวมทรัพยากรอันมีค่านี้ ทำให้บริสุทธิ์ตามมาตรฐานเกรดเครื่องดื่ม และนำกลับมาใช้ใหม่ได้ นี่ไม่ใช่แค่การอัพเกรดอุปกรณ์เท่านั้น เป็นการลงทุนเชิงกลยุทธ์ในการควบคุมคุณภาพ การลดต้นทุน และแนวทางปฏิบัติด้านการผลิตเบียร์อย่างยั่งยืน

1. การทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอน: เส้นทางสู่ความบริสุทธิ์

ระบบของเราใช้กระบวนการที่ซับซ้อนและหลายขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายปราศจากสิ่งเจือปน สารประกอบอินทรีย์ และก๊าซที่ไม่ต้องการ

• การทำความสะอาดเบื้องต้น: ก๊าซดิบจากถังหมักของคุณจะเข้าสู่ถังดักโฟมเพื่อกำจัดโฟมที่เกาะอยู่ออก ตามด้วย Washing Tower หอคอยแห่งนี้ใช้วัสดุบรรจุขั้นสูงและหัวฉีดแบบพิเศษเพื่อขัดแก๊สด้วยน้ำเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนและกลิ่นอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้ส่วนใหญ่

• การบีบอัดสามขั้นตอน: ก๊าซที่ล้างแล้วจะถูกบัฟเฟอร์ในบอลลูนแก๊ส จากนั้นป้อนเข้าไปในคอมเพรสเซอร์ CO2 แบบสามขั้นตอนโดยเฉพาะ ซึ่งจะเพิ่มความดันเป็น 1.5-1.8 MPa เพื่อเตรียมการสำหรับการทำให้แห้งและการทำให้เป็นของเหลว

• การอบแห้งแบบสองขั้นตอนขั้นสูง:

1. เครื่องทำลมแห้งที่ใช้สารทำความเย็นจะทำให้ก๊าซเย็นลงที่อุณหภูมิ 2-4°C ก่อน โดยขจัดความชื้นจำนวนมากออกไป

2. จากนั้น ก๊าซจะผ่านตัวกรองถ่านกัมมันต์เพื่อกำจัดสารอินทรีย์ออกเพิ่มเติม ก่อนที่จะเข้าสู่เครื่องทำแห้งสารดูดความชื้นที่ควบคุมโดย PLC เพื่อทำแห้งแบบลึก โดยมีจุดน้ำค้างในบรรยากาศอยู่ที่ ≤ -60°C ระดับความชื้นที่ต่ำเป็นพิเศษนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันการก่อตัวของน้ำแข็งและรับประกันความสมบูรณ์ของระบบ

2. การกำจัดของเหลวและสิ่งสกปรกที่มีประสิทธิภาพสูง

แกนหลักของกระบวนการทำให้บริสุทธิ์เกิดขึ้นในระหว่างการทำให้เป็นของเหลว

• ก๊าซ CO2 ที่สะอาด แห้ง และมีแรงดันจะเข้าสู่คอนเดนเซอร์ระเหย CO2 ซึ่งจะถูกทำให้เย็นถึง -18°C โดยหน่วยทำความเย็นเฉพาะ

• ที่อุณหภูมิต่ำเช่นนี้ CO2 จะเหลว โดยวิกฤตแล้ว ก๊าซที่ไม่สามารถควบแน่น เช่น ออกซิเจนและไนโตรเจน (O₂ & N₂) ซึ่งเป็นอันตรายต่อคุณภาพเบียร์ จะยังคงอยู่ในสถานะก๊าซและจะถูกระบายออกไปโดยอัตโนมัติ ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มความบริสุทธิ์ของ CO2 สุดท้ายเป็น ≥99.95% อย่างมาก

3. พื้นที่จัดเก็บข้อมูลที่ปลอดภัยและการกลายเป็นไอตามความต้องการ

• การจัดเก็บแบบมีฉนวน: CO2 ที่เป็นของเหลวจะถูกถ่ายโอนไปยังถังเก็บแบบแช่แข็งขนาด 5 ลบ.ม. ซึ่งหุ้มด้วยโพลียูรีเทนประสิทธิภาพสูงเพื่อรักษาอุณหภูมิและความดัน -20°C ถังนี้ติดตั้งระบบบรรเทาความปลอดภัยอัตโนมัติและจอแสดงระดับของเหลวที่ชัดเจนเพื่อการทำงานที่เชื่อถือได้และปลอดภัย

• พร้อมใช้งาน: เมื่อคุณต้องการ CO2 สำหรับการอัดลม การบรรจุ หรือการไล่ออก เครื่องสร้างไอ CO2 แบบอาบน้ำอัตโนมัติของเราจะให้การจ่าย CO2 ที่เป็นก๊าซอย่างมีเสถียรภาพและเชื่อถือได้ ความจุได้รับการออกแบบมาให้เกินอัตราการฟื้นตัว ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณจะมี CO2 ในปริมาณมากแม้ในช่วงที่มีความต้องการใช้สูงสุด

4. การควบคุมอัจฉริยะและการอัพเกรดความบริสุทธิ์เสริม

• อัตโนมัติและปลอดภัย: ทั้งระบบมีแผงควบคุมที่ครอบคลุมพร้อมจอแสดงผลสำหรับพารามิเตอร์การทำงานหลักทั้งหมด คอมเพรสเซอร์และหน่วยทำความเย็นมีระบบควบคุมอิสระและระบบปิดการทำงานผิดพลาดเพื่อความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือสูงสุด

• ระบบความบริสุทธิ์สูงเสริม: สำหรับโรงเบียร์ที่มีความต้องการคุณภาพที่เข้มงวดที่สุดหรือผู้ที่ต้องการขาย CO2 คุณสามารถเพิ่มระบบการขัด CO2 ที่เป็นอุปกรณ์เสริมเพื่อให้ได้ระดับความบริสุทธิ์ที่สูงขึ้นไปอีก

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ควบคุมการจ่าย CO2 ของคุณ 

ลงทุนในการพึ่งพาตนเองและการควบคุมคุณภาพที่เหนือกว่า ระบบการกู้คืน CO2 ของเราเป็นโซลูชันที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและเชื่อถือได้ในการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มการรับรองด้านความยั่งยืนของคุณ

ติดต่อทีมวิศวกรของเราวันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับวิธีบูรณาการระบบนี้เข้ากับโรงเบียร์ของคุณ ขอข้อเสนอโดยละเอียด และรับใบเสนอราคาที่กำหนดเอง