Oluen suodatusjärjestelmä

Avaa oluesi todellinen potentiaali: selkeys, vakaus ja hyllyn vetovoima

Suodatus on viimeinen, kriittinen vaihe, joka muuttaa erinomaisen oluen poikkeukselliseksi. Se poistaa hiiva- ja proteiinisumua luoden loistavan kirkkaan tuotteen, jolla on parannettu makuvakaus ja pidempi säilyvyys. Tarjoamme täydellisen valikoiman suodatustekniikoita, joista jokainen on suunniteltu vastaamaan eri panimofilosofioiden ja tuotantomittojen erityistarpeita. Kaikki järjestelmät on valmistettu ruostumattomasta saniteettiteräksestä SUS304 ja niitä on saatavana 200 - 20 000 litraa tunnissa.

1. Kynttilän piimaan (DE) suodatin

Paras: Suuren volyymin jatkuva tuotanto ja panimot, jotka keskittyvät tehokkuuteen ja alhaisiin käyttökustannuksiin.

Candle DE -suodatin on panimosuodatuksen nykyaikainen työhevonen. Sen ydin on joukko hienostuneita kynttilän kaltaisia ​​elementtejä, jotka on valmistettu ruostumattomasta teräslangasta, jossa on ainutlaatuinen V-muotoinen, hienosta karkeaan rakorakenne. Tämä muotoilu varmistaa tasaisen DE-esipinnoitteen, estää tukkeutumisen ja mahdollistaa uskomattoman tehokkaan, vähän vettä sisältävän vastahuuhtelun.

• Tärkeimmät ominaisuudet ja edut:

• Tehokas toiminta: Ihanteellinen suurten, jatkuvien erien suodattamiseen minimaalisella seisokkiajalla.

• Ylivoimainen takaisinhuuhtelu: Erikoistunut kynttilän muotoilu mahdollistaa nopean ja perusteellisen puhdistusjakson, mikä vähentää merkittävästi vedenkulutusta ja läpimenoaikaa.

• Alhainen hapenotto: Suljetun järjestelmän suunnittelu minimoi liuenneen hapen (DO) altistumisen riskin ja suojaa oluesi makua ja vakautta.

• Johdonmukaiset tulokset: Tarjoaa luotettavan, toistettavan selkeyden pienemmällä DE-kulutuksella muihin menetelmiin verrattuna.

2. Plate & Frame piimaasuodatin (DE).

Paras: Panimot, jotka etsivät monipuolisuutta, tarkkaa kirkkauden hallintaa ja aika-testattua, luotettavaa suodatusmenetelmää.

Plate & Frame -suodatin on klassinen ja arvostettu menetelmä loistavan oluen kirkkauden saavuttamiseksi. Se koostuu sarjasta levyjä, kehyksiä ja suodatinlevyjä. Levyt toimivat tukina piimaalle, joka muodostaa varsinaisen suodatinkerroksen. Tämä menetelmä tarjoaa panimoille rakeisen hallinnan suodatusprosessissa.

• Tärkeimmät ominaisuudet ja edut:

• Vakaa ja luotettava suodatus: Todistettu tekniikka, joka tunnetaan kyvystään tuottaa tasaisesti kirkasta olutta erä toisensa jälkeen.

• Helppo hallita: Toimintaperiaatteet ovat yksinkertaisia, ja panimot ovat luottaneet niihin sukupolvien ajan.

• Monipuolinen suorituskyky: Vaihtelemalla DE:n ja paperin laatua panimot voivat valita tarkasti halutun kirkkauden, kevyestä kiillotuksesta loistavaan kiiltoon.

• Skaalautuva suodatus: Voidaan käyttää ensisijaiseen suodatukseen, toissijaiseen kiillotukseen tai jopa yksikertasuodatukseen asetuksista riippuen.

3. Pussisuodatin

Paras: pienille erille, jälkisuodatuksen kiillotukseen, pilottijärjestelmille tai panimoille, jotka asettavat etusijalle yksinkertaisuuden ja alhaisen alkuinvestoinnin.

Pussisuodatin on yksinkertaisin selkeytysmuoto. Olut virtaa koteloon ja kulkee kertakäyttöisen suodatinpussin läpi, joka on pidetty ruostumattomasta teräksestä valmistetun tukikorin sisällä. Hiukkaset jäävät pussin sisään. Kun pussi on täynnä tai paine-ero kasvaa, se yksinkertaisesti vaihdetaan.

• Tärkeimmät ominaisuudet ja edut:

• Verraton yksinkertaisuus: Käyttö on uskomattoman helppoa – ei esipinnoitusta tai monimutkaista asennusta. Asenna pussi ja aloita suodatus.

• Nopea ja helppo vaihto: Käytetyn suodatinpussin vaihtaminen kestää vain minuutteja, joten se on täydellinen useiden eri oluiden suodattamiseen päivässä.

• Alhaiset alkukustannukset: Edullisin tapa aloittaa oluen suodatus minimaalisella pääomasijoituksella.

• Ihanteellinen kiillotukseen: Erinomainen lopulliseksi 'trap'-suodattimeksi ensisijaisen DE-suodatuksen tai sentrifugoinnin jälkeen varmistaakseen, että hiukkaset eivät pääse brite-säiliöön.

Mikä suodatinjärjestelmä sopii sinulle?

Etsitään täydellinen selkeys

Oikean suodatusjärjestelmän valinta on kriittinen päätös. Panimoteknologian asiantuntijatiimimme on täällä auttamassa.

Ota yhteyttä jo tänään keskustellaksesi tuotantotavoitteistasi, niin autamme sinua määrittämään ihanteellisen suodatusratkaisun panimollesi.

• Mobiili/Whatsapp/Wechat: +86 18560016154

• Sähköposti: inquiry@cassmanbrew.com