| در دسترس بودن: | |
|---|---|
فیلتراسیون آبجو
کاسمن
فیلتراسیون مرحله نهایی و حیاتی است که یک آبجو عالی را به یک آبجو استثنایی تبدیل می کند. مه مخمر و پروتئین را از بین می برد و محصولی شفاف با ثبات طعم و ماندگاری طولانی تر ایجاد می کند. ما مجموعه کاملی از فنآوریهای فیلتراسیون را ارائه میدهیم که هر کدام برای پاسخگویی به نیازهای خاص فلسفههای مختلف آبجوسازی و مقیاسهای تولید طراحی شدهاند. تمامی سیستم ها از فولاد ضد زنگ بهداشتی SUS304 ساخته شده اند و در ظرفیت های 200 تا 20000 لیتر در ساعت موجود می باشند.
|
|
| فیلتر صفحه و قاب | فیلتر کیسه ای |
بهترین برای: تولید با حجم بالا و مستمر و کارخانه های آبجوسازی متمرکز بر کارایی و هزینه های عملیاتی کم.
Candle DE Filter ابزار مدرن تصفیه آبجوسازی است. هسته آن مجموعه ای از عناصر پیچیده شمع مانند است که از سیم فولادی ضد زنگ با ساختار منحصر به فرد V شکل و شکاف ریز تا درشت ساخته شده است. این طراحی یکنواخت پیش پوشش DE را تضمین می کند، از گرفتگی جلوگیری می کند و امکان شستشوی معکوس فوق العاده موثر و کم آب را فراهم می کند.
ویژگی ها و مزایای کلیدی:
عملکرد با راندمان بالا: ایده آل برای فیلتر کردن دسته های بزرگ و مداوم با حداقل زمان خرابی.
شستشوی معکوس برتر: طراحی تخصصی شمع امکان یک چرخه تمیز کردن سریع و کامل را فراهم می کند و مصرف آب و زمان چرخش را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
دریافت اکسیژن کم: طراحی سیستم محصور شده خطر قرار گرفتن در معرض اکسیژن محلول (DO) را به حداقل می رساند و از طعم و ثبات آبجو شما محافظت می کند.
نتایج ثابت: وضوح قابل اعتماد و قابل تکرار با مصرف DE کمتر در مقایسه با روشهای دیگر ارائه میکند.
| جنبه | عملکرد |
|---|---|
| توان عملیاتی | بالا |
| سطح وضوح | عالی |
| هزینه عملیاتی | کم (آب کمتر و DE) |
| سهولت استفاده | متوسط (نیاز به آموزش دارد) |
بهترین برای: آبجوسازی هایی که به دنبال تطبیق پذیری، کنترل دقیق بر شفافیت، و یک روش فیلتراسیون با زمان تست شده و قابل اعتماد هستند.
فیلتر Plate & Frame یک روش کلاسیک و بسیار مورد احترام برای دستیابی به شفافیت آبجو است. از مجموعه ای از صفحات، قاب ها و صفحات فیلتر تشکیل شده است. ورق ها به عنوان تکیه گاه برای خاک دیاتومه عمل می کنند که بستر فیلتر واقعی را تشکیل می دهد. این روش به آبجوها کنترل دانه ای بر فرآیند فیلتراسیون ارائه می دهد.
ویژگی ها و مزایای کلیدی:
فیلتراسیون پایدار و قابل اعتماد: یک فناوری اثبات شده که به دلیل توانایی آن در تولید آبجوی روشن، دسته به دسته شناخته شده است.
تسلط آسان: اصول عملیاتی ساده است و برای نسلها مورد اعتماد آبجوسازان بوده است.
عملکرد همه کاره: با تغییر درجه DE و کاغذ، آبجوسازان می توانند دقیقاً سطح شفافیت مورد نظر را از صیقل ملایم گرفته تا درخشندگی درخشان به دست آورند.
فیلتر مقیاس پذیر: می تواند برای فیلتراسیون اولیه، پرداخت ثانویه یا حتی فیلتراسیون تک پاس بسته به تنظیمات استفاده شود.
| جنبه | عملکرد |
|---|---|
| توان عملیاتی | متوسط تا زیاد |
| سطح وضوح | عالی و قابل کنترل |
| هزینه عملیاتی | متوسط (ورق مصرف می کند) |
| سهولت استفاده | بالا (به راحتی قابل درک است) |
بهترین برای: دسته های کوچک، پولیش پس از فیلتراسیون، سیستم های آزمایشی، یا آبجوسازی هایی که سادگی و سرمایه اولیه کم را در اولویت قرار می دهند.
فیلتر کیسه ای ساده ترین شکل شفاف سازی است. آبجو در یک محفظه جریان می یابد و از یک کیسه فیلتر یکبار مصرف که در یک سبد پشتیبانی از فولاد ضد زنگ نگهداری می شود عبور می کند. ذرات داخل کیسه محبوس می شوند. وقتی کیسه پر است یا اختلاف فشار افزایش می یابد، به سادگی آن را تعویض می کنید.
ویژگی ها و مزایای کلیدی:
سادگی بی بدیل: عملکرد فوق العاده آسان است - هیچ پوشش اولیه یا تنظیم پیچیده ای وجود ندارد. به سادگی کیسه را نصب کنید و فیلتر را شروع کنید.
تعویض سریع و آسان: تعویض کیسه فیلتر استفاده شده فقط چند دقیقه طول می کشد و آن را برای فیلتر کردن چندین آبجو مختلف در یک روز عالی می کند.
هزینه اولیه کم: مقرون به صرفه ترین راه برای شروع فیلتر کردن آبجو، با حداقل سرمایه گذاری.
ایده آل برای پولیش: به عنوان فیلتر نهایی 'تله' پس از فیلتراسیون اولیه DE یا سانتریفیوژ عالی است تا اطمینان حاصل شود که هیچ ذره ای به مخزن بریت نمی رسد.
| جنبه | عملکرد |
|---|---|
| توان عملیاتی | کم تا متوسط |
| سطح وضوح | خوب (حذف ذرات) |
| هزینه عملیاتی | بالا (کیسه های یکبار مصرف) |
| سهولت استفاده | خیلی زیاد (ساده ترین روش) |
| ویژگی | Candle DE فیلتر | صفحه و قاب فیلتر | کیسه فیلتر |
|---|---|---|---|
| استفاده اولیه | فیلتر اولیه با حجم بالا | فیلتر اولیه همه کاره | پولیش / دسته های کوچک |
| وضوح | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
| کارایی | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| هزینه عملیاتی | پایین | متوسط | بالا |
| دریافت اکسیژن | خیلی کم | پایین | متوسط |
| سهولت استفاده | متوسط | بالا | بسیار بالا |
| هزینه اولیه | بالا | متوسط | پایین |
انتخاب سیستم فیلتراسیون مناسب یک تصمیم حیاتی است. تیم متخصصان فن آوری آبجوسازی ما اینجا هستند تا به شما کمک کنند.
امروز با ما تماس بگیرید تا در مورد اهداف تولید خود صحبت کنید و ما به شما کمک می کنیم تا راه حل فیلتراسیون ایده آل را برای کارخانه آبجوسازی خود پیکربندی کنید.
موبایل/واتساپ/وی چت: +86 18560016154
ایمیل: inquiry@cassmanbrew.com
بهترین تجهیزات دم کردن آبجو برای مبتدیان چیست؟ چشم انداز 20 ساله
چرا کیفیت آب برای دم کردن مهم است (و چگونه کیفیت آب را بررسی کنید)
راه اندازی یک کارخانه آبجوسازی 500 لیتری کرافت؟ این چیزی است که هیچ کس به شما نمی گوید
Grain to Glass in Paradise: یک کارخانه آبجوسازی و تقطیر هیبریدی 1500 لیتری برای سیشل
دوبرابر کردن: چگونه تانکهای ASME Brite Stackable بحران فضایی آبجوسازی بروکلین را حل کردند
تسلط بر انطباق: ارائه یک تخمیر 7BBL ثبت شده در CRN برای رشد کارخانه آبجوسازی ونکوور
ظرفیت باز کردن قفل: یک تخمیر 600 لیتری برای یک کارخانه آبجوسازی موفق انگلستان
مقیاس برای موفقیت: یک کارخانه آبجوسازی با راندمان بالا تولید 7BBL برای بازار رقابتی ایالات متحده
از پروژه Passion تا Brewpub حرفه ای: یک سیستم کلید در دست 5BBL برای رویای آمریکایی
فورج شده در آتش و یخ: کارخانه آبجوسازی زمین گرمایی 1000 لیتری برای مرزهای وحشی ایسلند
پیشگام در بهشت: آبجوسازی 1000 لیتری کلید در دست برای صحنه آبجو صنایع دستی اندونزی
بریجینگ هریتیج و افق: کارخانه آبجوسازی خودکار 1500 لیتری برای موج جدید بلژیک
سنت فورج: یک سیستم شلیک مستقیم 1000 لیتری برای متخصص بلژیکی Abbey Ale
افزایش موفقیت: توسعه 10BBL Brewhouse برای یک کارخانه آبجوسازی اورگان با رتبه برتر
از رویا تا توزیع: راه حل کامل 5BBL 'Brew-to-Can' برای یک استارتاپ ایالات متحده
قبولی در آزمون نهایی: یک کارخانه آبجوسازی 1500 لیتری بازرسی شده توسط TÜV برای هارتلند آلمان
دقت: ارائه یک تخمیر 4000 لیتری دارای گواهی PED برای مطابقت با استانداردهای کلاس جهانی
تولید پیشگام آبجوسازی در آسیای مرکزی: آبجوسازی 3000 لیتری برای قرقیزستان
آبجوسازی به عنوان یک شیء هنر: سیستم 600 لیتری برای یک رستوران غذای فرانسوی