Penapai Wain Cassman dan Tangki Penyimpanan 316L Membantu Kilang Wain Albania Naik Taraf kepada Piawaian Bawah Bawah Profesional

Sebuah kilang wain Albania telah berjaya memasang dua keluli tahan karat Cassman penapai wain dan satu Tangki simpanan wain 316L , mengesahkan penghantaran selamat, konfigurasi yang betul dan kesediaan untuk musim vintaj yang akan datang.

Latar belakang projek

Sebuah kilang wain yang semakin berkembang di Albania memutuskan untuk memodenkan bilik bawah tanahnya dengan tangki keluli tahan karat untuk mendapatkan kawalan yang lebih baik terhadap suhu penapaian, kebersihan dan kestabilan wain. Pelanggan memerlukan tangki yang padat dan berprestasi tinggi yang boleh diintegrasikan ke dalam bangunan sedia ada sambil menyokong pengembangan jangka panjang pengeluaran wain premium.

Penyelesaian Cassman

Cassman membekalkan dua penapai wain keluli tahan karat berjaket dan satu tangki simpanan wain keluli tahan karat 316L yang disesuaikan dengan keperluan kapasiti pelanggan dan susun atur bilik bawah tanah. Semua tangki dibina daripada keluli tahan karat gred makanan dengan kimpalan kebersihan, bahagian dalam yang digilap dan kelengkapan sedia CIP untuk mengekalkan persekitaran yang bersih dan lengai untuk wain.

Penghantaran dan maklum balas di tapak

Peralatan tiba di Albania mengikut jadual dan dalam keadaan baik, dan pasukan kilang wain menyelesaikan pemunggahan dan kedudukan dengan lancar dengan alat angkat standard. Pelanggan berkongsi foto bilik bawah tanah yang menunjukkan penapai Cassman dan tangki simpanan dijajar kemas, dengan injap, laluan dan jaket yang mudah diakses untuk operasi dan pembersihan harian.

Kelebihan teknikal untuk pembuatan wain

Penapai wain Cassman menggunakan jaket lesung pipit kawasan besar yang bersambung ke sistem glikol kilang wain, membolehkan kawalan suhu yang tepat untuk mengekalkan aroma, warna dan struktur varieti semasa penapaian. Geometri tangki dan kelengkapan menyokong proses utama seperti pengurusan penutup untuk wain merah, penapaian sejuk untuk putih, pensampelan dan rak bersih antara bekas.

Tangki penyimpanan wain 316L menawarkan rintangan kakisan yang dipertingkatkan dan ketahanan jangka panjang, menjadikannya sesuai untuk wain yang lebih keasidan dan penuaan lanjutan dalam keluli tahan karat. Penggilapan dalaman yang licin dan reka bentuk saluran keluar yang bersih mengurangkan masa pembersihan antara kelompok dan membantu kilang wain mengekalkan kualiti yang konsisten merentas cuvée yang berbeza.

Mengapa kilang wain memilih Cassman

Cassman ialah pengilang khusus kilang bir, kilang wain dan peralatan penyulingan dengan lebih daripada 20 tahun pengalaman kejuruteraan dan projek di lebih 60 negara di seluruh dunia. Syarikat itu memegang pensijilan antarabangsa seperti CE, ISO dan TUV, dan menyediakan sokongan hujung-ke-hujung daripada pemilihan tangki dan reka bentuk susun atur untuk mengeksport pembungkusan, panduan pentauliahan dan perkhidmatan selepas jualan.[8][9][4]

Projek kilang wain Albania ini menunjukkan caranya Penapai wain Cassman dan tangki simpanan 316L boleh membantu pengeluar menaik taraf daripada bekas asas kepada sistem keluli tahan karat terkawal suhu yang profesional, membina asas teknikal yang kukuh untuk wain yang boleh dipercayai dan berkualiti tinggi dalam vintaj masa hadapan.