مصنف: ہنری چن اشاعت کا وقت: 2025-12-25 اصل: جنان کاس مین مشینری کمپنی لمیٹڈ
البانیائی وائنری نے کامیابی کے ساتھ دو کیس مین سٹینلیس سٹیل نصب کیے ہیں۔ شراب fermenters اور ایک 316L وائن اسٹوریج ٹینک ، محفوظ ڈیلیوری، درست کنفیگریشن، اور آنے والے ونٹیج سیزن کے لیے تیاری کی تصدیق کرتا ہے۔
البانیہ میں ایک بڑھتی ہوئی وائنری نے ابال کے درجہ حرارت، حفظان صحت اور شراب کے استحکام پر بہتر کنٹرول حاصل کرنے کے لیے اپنے تہھانے کو سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں کے ساتھ جدید بنانے کا فیصلہ کیا۔ گاہک کو کمپیکٹ، اعلیٰ کارکردگی والے ٹینکوں کی ضرورت تھی جو پریمیم وائن کی پیداوار کی طویل مدتی توسیع کی حمایت کرتے ہوئے موجودہ عمارت میں ضم ہو سکیں۔
Cassman نے دو جیکٹ والے سٹینلیس سٹیل وائن فرمینٹرز اور ایک 316L سٹینلیس سٹیل وائن اسٹوریج ٹینک فراہم کیا جو کلائنٹ کی صلاحیت کی ضروریات اور سیلر لے آؤٹ کے مطابق بنایا گیا تھا۔ تمام ٹینک فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنائے گئے ہیں جن میں سینیٹری ویلڈز، پالش انٹیریئرز، اور سی آئی پی ریڈی فٹنگز ہیں تاکہ شراب کے لیے صاف ستھرا، غیر فعال ماحول برقرار رکھا جا سکے۔
سامان شیڈول کے مطابق اور اچھی حالت میں البانیہ پہنچا، اور وائنری ٹیم نے معیاری لفٹنگ ٹولز کے ساتھ آسانی سے اتارنے اور پوزیشننگ مکمل کی۔ گاہک نے تہھانے کی تصاویر شیئر کیں جن میں Cassman fermenters اور سٹوریج ٹینک کو صاف ستھرا طریقے سے ترتیب دیا گیا ہے، جس میں والوز، مین ویز اور جیکٹس روزانہ آپریشن اور صفائی کے لیے آسانی سے رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔
Cassman وائن فرمینٹر بڑے رقبے والے ڈمپل جیکٹس کا استعمال کرتے ہیں جو وائنری کے گلائکول سسٹم سے جڑتے ہیں، جس سے درجہ حرارت کے درست کنٹرول سے ابال کے دوران مختلف قسم کی خوشبو، رنگ اور ساخت کو محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔ ٹینک جیومیٹری اور فٹنگز کلیدی پراسیسز کو سپورٹ کرتی ہیں جیسے ریڈ وائنز کے لیے کیپ مینجمنٹ، گوروں کے لیے ٹھنڈا ابال، نمونے لینے اور برتنوں کے درمیان صاف ریکنگ۔
316L وائن اسٹوریج ٹینک بہتر سنکنرن مزاحمت اور طویل مدتی استحکام پیش کرتا ہے، جو اسے زیادہ تیزابیت والی شراب اور سٹینلیس سٹیل میں بڑھاپے کے لیے مثالی بناتا ہے۔ ہموار اندرونی پالش اور حفظان صحت سے متعلق آؤٹ لیٹ ڈیزائن بیچوں کے درمیان صفائی کے وقت کو کم کرتا ہے اور وائنری کو مختلف کیویوں میں مستقل معیار برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
Cassman دنیا بھر کے 60 سے زیادہ ممالک میں 20 سال سے زیادہ انجینئرنگ کے تجربے اور پروجیکٹس کے ساتھ بریوری، وائنری، اور ڈسٹلری کے آلات کا ایک خصوصی مینوفیکچرر ہے۔ کمپنی کے پاس CE، ISO، اور TUV جیسے بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز ہیں، اور پیکیجنگ، کمیشننگ گائیڈنس، اور بعد از فروخت سروس برآمد کرنے کے لیے ٹینک کے انتخاب اور لے آؤٹ ڈیزائن سے آخر تک مدد فراہم کرتی ہے۔[8][9][4]
یہ البانی وائنری پروجیکٹ یہ ظاہر کرتا ہے کہ کیسے Cassman وائن فرمینٹرز اور 316L اسٹوریج ٹینک پروڈیوسر کو بنیادی برتنوں سے پیشہ ورانہ، درجہ حرارت پر قابو پانے والے سٹینلیس سٹیل سسٹمز میں اپ گریڈ کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، مستقبل کے ونٹیجز میں قابل اعتماد، اعلیٰ معیار کی شراب کے لیے ایک ٹھوس تکنیکی بنیاد بنا سکتے ہیں۔
