Cassman Wine Fermenters និងធុងផ្ទុក 316L ជួយឱ្យរោងចក្រផលិតស្រាអាល់បានីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដល់ស្តង់ដារ Cellar វិជ្ជាជីវៈ

រោងចក្រផលិតស្រាអាល់បានីបានដំឡើងដែកអ៊ីណុក Cassman ចំនួនពីរដោយជោគជ័យ ស្រា fermenters និងមួយ។ ធុងស្តុកស្រា 316L បញ្ជាក់ពីការដឹកជញ្ជូនប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធត្រឹមត្រូវ និងការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រដូវកាលរសជាតិនាពេលខាងមុខ។

ផ្ទៃខាងក្រោយគម្រោង

រោងចក្រផលិតស្រាដែលកំពុងរីកចម្រើននៅប្រទេសអាល់បានីបានសម្រេចចិត្តធ្វើទំនើបកម្មបន្ទប់ក្រោមដីរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងធុងដែកអ៊ីណុក ដើម្បីទទួលបានការគ្រប់គ្រងកាន់តែប្រសើរឡើងលើសីតុណ្ហភាព fermentation អនាម័យ និងស្ថេរភាពនៃស្រា។ អតិថិជនត្រូវការរថក្រោះតូចចង្អៀត ដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ ដែលអាចបញ្ចូលទៅក្នុងអគារដែលមានស្រាប់ ខណៈពេលដែលគាំទ្រដល់ការពង្រីកផលិតកម្មស្រាលំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់រយៈពេលវែង។

ដំណោះស្រាយ Cassman

Cassman បានផ្គត់ផ្គង់ម៉ាស៊ីន fermenters ស្រាធ្វើពីដែកអ៊ីណុកពីរ និងធុងផ្ទុកស្រាដែកអ៊ីណុក 316L មួយ ដែលត្រូវតាមតម្រូវការសមត្ថភាពរបស់អតិថិជន និងប្លង់ក្រឡា។ រថក្រោះទាំងអស់ត្រូវបានសាងសង់ឡើងពីដែកអ៊ីណុកកម្រិតអាហារ ជាមួយនឹងផ្សារអនាម័យ ផ្ទៃខាងក្នុងដែលធ្វើពីប៉ូលា និងឧបករណ៍ភ្ជាប់ CIP ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ដើម្បីរក្សាបាននូវបរិស្ថានស្អាត និងអសកម្មសម្រាប់ស្រា។

ការផ្តល់ និងមតិត្រឡប់នៅនឹងកន្លែង

គ្រឿងបរិក្ខារបានមកដល់ប្រទេសអាល់បានីតាមកាលវិភាគ និងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អ ហើយក្រុមផលិតស្រាបានបញ្ចប់ការដឹកទំនិញ និងដាក់ទីតាំងយ៉ាងរលូនជាមួយនឹងឧបករណ៍លើកស្តង់ដារ។ អតិថិជនបានចែករំលែករូបថតក្រឡាដែលបង្ហាញពីធុង fermenters និងធុងផ្ទុក Cassman ត្រូវបានតម្រឹមយ៉ាងស្អាត ដោយមានសន្ទះបិទបើក បំពង់ខ្យល់ និងអាវធំងាយស្រួលចូលប្រើសម្រាប់ប្រតិបត្តិការ និងការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃ។

គុណសម្បត្តិបច្ចេកទេសសម្រាប់ផលិតស្រា

ម៉ាស៊ីន fermenters ស្រា Cassman ប្រើអាវធំដែលមានភាពស្រអាប់ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងប្រព័ន្ធ glycol របស់ winery ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់ដើម្បីរក្សាក្លិនក្រអូប ពណ៌ និងរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗក្នុងអំឡុងពេល fermentation ។ ធរណីមាត្រ និងគ្រឿងបរិក្ខារធុងគាំទ្រដំណើរការសំខាន់ៗដូចជាការគ្រប់គ្រងមួកសម្រាប់ស្រាក្រហម ការ fermentation ត្រជាក់សម្រាប់ពណ៌ស ការយកគំរូ និងការសម្អាតរវាងធុង។

ធុងផ្ទុកស្រា 316L ផ្តល់នូវភាពធន់នឹងការច្រេះ និងភាពធន់បានយូរ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ស្រាដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ និងពន្យាភាពចាស់នៅក្នុងដែកអ៊ីណុក។ ការប៉ូលាខាងក្នុងដោយរលូន និងការរចនាកន្លែងចេញប្រកបដោយអនាម័យកាត់បន្ថយពេលវេលានៃការលាងសម្អាតរវាងបាច់ និងជួយឱ្យរោងចក្រផលិតស្រារក្សាបាននូវគុណភាពជាប់លាប់នៅទូទាំងគូបផ្សេងៗគ្នា។

ហេតុអ្វីបានជាហាងស្រាជ្រើសរើស Cassman

Cassman គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតឯកទេសនៃរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ រោងចក្រផលិតស្រា និងឧបករណ៍ចម្រោះ ដែលមានបទពិសោធន៍ និងគម្រោងវិស្វកម្មជាង 20 ឆ្នាំនៅក្នុងជាង 60 ប្រទេសទូទាំងពិភពលោក។ ក្រុមហ៊ុនទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអន្តរជាតិដូចជា CE, ISO, និង TUV ហើយផ្តល់ការគាំទ្រដល់ទីបញ្ចប់ពីការជ្រើសរើសធុង និងការរចនាប្លង់ ដើម្បីនាំចេញការវេចខ្ចប់ ការណែនាំអំពីកម្រៃជើងសារ និងសេវាកម្មក្រោយពេលលក់។[8][9][4]

គម្រោងស្រាទំពាំងបាយជូរអាល់បានីនេះបង្ហាញពីរបៀប ម៉ាស៊ីន fermenters ស្រា Cassman និងធុងផ្ទុក 316L អាចជួយអ្នកផលិតធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងពីនាវាមូលដ្ឋានទៅប្រព័ន្ធដែកអ៊ីណុកដែលគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះបច្ចេកទេសដ៏រឹងមាំសម្រាប់ស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលអាចទុកចិត្តបាននៅក្នុងរសជាតិនាពេលអនាគត។