|
Խոշոր գարեջրի ֆերմենտատոր
ՔԱՍՄԵՆ
Մեր լայնածավալ ֆերմենտները նախագծված են ի սկզբանե բավարարելու մեծածավալ արտադրության պահանջները: Յուրաքանչյուր կառուցվածքային տարր օպտիմիզացված է կատարման համար:
Գլանաձև ձևավորում. արդյունաբերության ստանդարտ ուղղահայաց գլանաձև ձևը 60-90° կոնի հատակով նախատեսված չէ միայն ծավալի համար: Այն չափազանց կարևոր է խմորիչի արդյունավետ խտացման, բերքահավաքի և վերօգտագործման համար՝ զգալիորեն նվազեցնելով խմորիչի ծախսերը և ապահովելով խմբաքանակի հետևողականությունը:
Բարձրության և տրամագծի օպտիմալացված հարաբերակցություն (2.5-4:1). Մենք մշակում ենք H/D հարաբերակցությունը՝ հիմնված ձեր կոնկրետ գործընթացի վրա (ալե ընդդեմ լագերի)՝ ստեղծելու իդեալական հիդրոդինամիկական պայմաններ միասեռ խմորման համար՝ կանխելով ջերմային շերտավորումը և ապահովելով համի միատեսակ զարգացում:
Կառուցվածքային կայունություն. 0,1-0,3 ՄՊա գործառնական ճնշումներով և տասնյակ տոննա ընդհանուր քաշով, անվտանգությունն առաջնային է: Մեր տանկերն ունեն բազմաշերտ ամրացնող օղակներ և ծանր սեյսմիկ գնահատված ոտքերի կամ կիսաշրջազգեստի հենարաններ՝ ապահովելով բացարձակ կայունություն և ամրություն:
Լայնածավալ գարեջրագործության մեջ կրկնելիությունն ամեն ինչ է: Մեր ֆերմենտները հագեցած են ինտեգրված համակարգերի փաթեթով՝ գործընթացի փոփոխականները և մարդկային սխալները վերացնելու համար:
Ջերմաստիճանի ճշգրիտ հսկողություն. Բազմագոտի փորվածքների բաճկոնները (սովորաբար երեք անկախ գոտիներ կոնի և մարմնի համար) թույլ են տալիս ճշգրիտ ջերմաստիճանի պրոֆիլավորում ֆերմենտացման ցիկլի ընթացքում: Սա ապահովում է արագ և արդյունավետ սառեցում/տաքացում՝ խմորիչի սկզբնական ակտիվացումից մինչև վերջնական հասունացում՝ կանխելով անուշահոտությունը:
Լիովին ավտոմատացված CIP համակարգ. Արագ, կրկնվող և վավերացվող մաքրում ձեռք բերեք առանց ձեռքով մուտքագրման: Մեր ինտեգրված CIP համակարգերն ունեն 360° բարձր ճնշման պտտվող լակի գնդիկներ և հատուկ վարդակներ բոլոր պորտերի համար, որոնք կառավարվում են ավտոմատացված հաջորդականությամբ (ողողում → ողողում → ողողում → թթու → վերջնական ողողում)՝ երաշխավորելու մանրէաբանական կայունությունը և նվազագույնի հասցնելու տանկի պարապուրդը:
Ընդլայնված ավտոմատացում և գործընթացների վերահսկում. յուրաքանչյուր խմորիչ խելացի սարք է: Մենք ինտեգրում ենք սենսորների ամբողջական փաթեթ՝ ներառյալ բազմաստիճան ջերմաստիճանի զոնդերը (±0,1°C), ճնշման հաղորդիչները (±0,005 ՄՊա) և ընտրովի խտության/մակարդակի սենսորները, որոնք սնվում են ձեր կենտրոնական SCADA համակարգում՝ իրական ժամանակի մոնիտորինգի, ավտոմատացված ճշգրտումների և ամբողջական խմբաքանակի տվյալների գրանցման համար՝ հետագծելիության և գործընթացի օպտիմալացման համար:
Ձեր գարեջրի որակը կախված է ձեր խմորիչի մանրէաբանական մաքրությունից: Մենք կառուցում ենք մեր տանկերը սննդի համար նախատեսված ամենաբարձր չափանիշներով:
Պրեմիում 304/316L չժանգոտվող պողպատ. մենք ընտրում ենք համապատասխան նյութը ձեր կարիքների համար՝ 304 ստանդարտ լագերների և ըմպելիքների համար, կամ կոռոզիակայուն 316L՝ բարձր թթվայնությամբ, բարձր ալկոհոլային կամ հատուկ բաղադրիչներով գարեջրի համար:
Սանիտարական կարգի ներքին հարդարում. բոլոր ներքին մակերեսները փայլեցված են մինչև հայելային ծածկույթ (Ra≤0.8μm)՝ մանրէների և կենսաթաղանթների մանրադիտակային կցման կետերը վերացնելու համար: Բոլոր եռակցումները հիմնված են հարթ և պասիվացված՝ ամբողջովին իներտ, հեշտ մաքրվող մակերես ապահովելու համար:
Դիզայնով հիգիենիկ . Յուրաքանչյուր բաղադրիչ՝ առանց ստվերի միջանցքից մինչև սեղմիչ ոճի կցամասեր և օդափոխիչի ստերիլ օդի զտում, նախատեսված է աղտոտումը կանխելու և սննդի անվտանգության համաշխարհային ստանդարտներին համապատասխանելու համար, ինչպիսիք են FDA-ն և ԵՄ 10/2011-ը:
| Պարամետր | Cassman Industrial Standard |
|---|---|
| Տարողություն | 50 մ⊃3; - 500 մ⊃3; (500 - 5000 HL); ավելի մեծ մաքսային չափերը մատչելի են |
| Կառուցվածք | Ուղղահայաց գլանաձև, 60-90° կոն, էլիպսաձև վերևի գլուխ |
| Նյութ | SUS 304 կամ 316L չժանգոտվող պողպատ |
| Ներքին ավարտ | Հայելի լեհ, կոպտություն Ra ≤ 0,8 մկմ |
| Սառեցման համակարգ | Բազմազոնային գլիկոլային փորվածքներ (կոն և մարմին) |
| Մեկուսացում | 80-100 մմ բարձր խտության պոլիուրեթանային փրփուր |
| Աշխատանքային ճնշում | 0,1 - 0,3 ՄՊա (1-3 բար) |
| Մաքրում | Ինտեգրված ավտոմատացված CIP համակարգ 360° Սփրեյ Գնդիկներով |
| Ավտոմատացում | PT100 Ջերմաստիճանի տվիչներ, ճնշման հաղորդիչ, մակարդակի ցուցիչ (ըստ ցանկության) |
| Անվտանգություն | PVRV (ճնշման/վակուումային օգնության փական), ստերիլ օդի զտիչ, նմուշի փական |
| Կցամասեր | Բոլոր սանիտարական կարգի սեղմակների միացումները |
| Կայունություն | Ընտրովի CO₂ վերականգնման համակարգի ինտեգրում |
Ձեր խմորիչները պարզապես տանկեր չեն. դրանք ձեր արտադրական գծի սիրտն են: Ներդրումներ կատարել Cassman-ում նշանակում է ներդրումներ կատարել հուսալիության, հետևողականության և երկարաժամկետ աճի մեջ:
Այսօր կապվեք մեր արդյունաբերական գարեջրագործության մասնագետների հետ՝ քննարկելու ձեր արտադրության նպատակները: Մենք տրամադրում ենք ամբողջական սպասարկման խորհրդատվություն՝ սկզբնական դիզայնից և դասավորությունից մինչև ձեր խմորման նկուղի պատրաստում, տեղադրում և շահագործման հանձնում:
