Ինչպես ընտրել գարեջրի պատրաստման լավագույն հարմարեցված համակարգը. Գնորդի ուղեցույց ուղղակի կրակված տարբերակների համար

Ձեր գարեջրի գործարանը, ձեր մատնահետքը

Արհեստագործական գարեջրի աշխարհում երկու գարեջրագործական գործարաններ լիովին նման չեն: Մեկը կարող է սեղմվել ցածր առաստաղներով պատմական կենտրոնում գտնվող նկուղում, մինչդեռ մյուսը զբաղեցնում է ընդարձակ արդյունաբերական պահեստ: Մեկ գարեջրագործ կարող է մասնագիտանալ թուրմով պատրաստված Lagers-ի մեջ, մինչդեռ մյուսը կենտրոնանում է բացառապես հոպից ծանր IPA-ների վրա:

Այսպիսով, ինչո՞ւ պետք է ձեր սարքավորումը լինի «առանձնահատուկ»:

Մինչև ստանդարտ մոդելներ գոյություն ունեն, ա-ի իրական ուժը Direct Fired Brewhouse-ն ապակողպված է անհատականացման միջոցով: Ձեր համակարգի հարմարեցումը երաշխավորում է, որ ձեր սարքավորումն աշխատում է ձեզ համար , ոչ թե ձեր դեմ: Այս ուղեցույցում մենք ուսումնասիրում ենք, թե ինչպես կարգավորել համակարգ, որը համապատասխանում է ձեր տարածքին, պատրաստման ոճին և բյուջեին:

Անհատականացման առավելությունները. Ինչու՞ հարմարվել:

Անհատականացումը միայն գեղագիտության մասին չէ. խոսքը գործառնական արդյունավետության մասին է : Հարմարեցված լուծման մեջ ներդրումներ կատարելը շահաբաժիններ է տալիս պատրաստման յուրաքանչյուր օր:

1. Աշխատանքային հոսքի արդյունավետության բարձրացում

Ստանդարտ համակարգը կարող է ունենալ տաք լիկյորի բաքը (HLT) ձախ կողմում: Բայց ի՞նչ, եթե ձեր ջրի աղբյուրը և ջրահեռացումը աջ կողմում են:

• Պատվերով ուղղում. մենք կարող ենք արտացոլել հարթակի դասավորությունը՝ ձեր հաստատության կոմունալ ծառայություններին համապատասխանեցնելու համար՝ խնայելով ձեզ հազարավոր սանտեխնիկական ծախսեր և խնայելով ձեր գարեջրագործների ավելորդ քայլերը:

2. Տիեզերական սահմանափակումների լուծում

Ուղիղ կրակման համակարգերը պահանջում են արտանետվող կույտեր (ծխատարներ): Որոշ շենքերում այս կույտերի երթուղավորումը դժվար է ճառագայթների կամ օդորակման բլոկների պատճառով:

• Պատվերով ուղղում. մենք կարող ենք նախագծել կրակի տուփը և ծխատար խողովակի ելքի դիրքը խոչընդոտների շուրջը երթևեկելու համար՝ ապահովելով, որ դուք համապատասխանում եք ծածկագրին առանց թանկարժեք շենքերի վերանորոգման:

3. Գարեջուր պատրաստելու հատուկ ոճեր

Եթե ​​դուք եփում եք ավանդական գերմանական լագերներ, ապա սովորական մեկ ինֆուզիոն տրորը չի կտրի այն:

• Պատվերով ուղղում. մենք կարող ենք վերազինել ձեր Ուղղակի կրակման համակարգ՝ հատուկ տրորման խառնիչով և փոփոխական արագությամբ խառնիչով, բարդ փուլային խյուսերի կամ թուրմերի գործընթացների համար:

Անհատականացման ընդհանուր ընտրանքներ

Երբ պատվիրում եք Cassman Factory Direct- ից , դուք ունեք ընտրանքների ընտրացանկ: Ահա գազի վրա աշխատող համակարգերի ամենատարածված հարմարեցումները:

1. Տարողունակությունը և նավի կազմաձևումը

• Չափազանց մեծ անոթներ. Ձեզ դուր է գալիս բարձր գրավիտացիոն գարեջուր պատրաստել (Imperial Stouts): Մենք կարող ենք մեծացնել Mash Tun-ի տրամագիծը և բարձրությունը, որպեսզի կարգավորենք ավելի մեծ հացահատիկի հաշիվները առանց լցվելու:

• 3-Նավ ընդդեմ 2-նավ. Ընտրեք ստանդարտ Mash/Lauter + Tettle/Whirlpool կոմբինատի միջև կամ առանձնացրեք դրանք միաժամանակ եփելու համար (կրկնակի խմբաքանակ) թողունակությունը մեծացնելու համար:

2. Նյութեր և էսթետիկա

• Չժանգոտվող պողպատ. հիգիենայի և ամրության արդյունաբերության ստանդարտ:

• Պղնձե երեսպատում. գարեջրագործական փաբերի համար, որտեղ սարքավորումները տեսանելի են հաճախորդներին, մենք կարող ենք ուղիղ կրակվող թեյնիկը փաթաթել իրական պղնձով: Սա ապահովում է ավանդական 'հին աշխարհի' տեսքը չժանգոտվող պողպատից ներքին հարդարման ժամանակակից արդյունավետությամբ:

3. Ջեռուցում և այրում

• Այրիչի ապրանքանիշ. մենք կարող ենք տեղադրել այրիչների հատուկ ապրանքանիշեր (օրինակ՝ Riello, Eclipse կամ Weishaupt), որպեսզի համապատասխանեն ձեր տեղական տարածքում սպասարկող տեխնիկների առկայությանը:

• Կրակատուփի ձևավորում. Պատվերով մեկուսիչ հաստությունը կարող է ավելացվել ծայրահեղ ցուրտ կլիմայական պայմաններում գարեջրագործական գործարանների համար՝ ջերմության կորուստը կանխելու համար:

4. Կառավարման համակարգեր (Ուղեղը)

• Ձեռքով կառավարում. Պարզ, շոշափելի անջատիչներ և բռնակներ: Հիանալի է գործնական գարեջրագործների համար:

• Սենսորային էկրանի ավտոմատացում. Siemens կամ Allen-Bradley PLC համակարգ, որը թույլ է տալիս պահպանել բաղադրատոմսերը, ավտոմատացնել ջերմաստիճանի թեքահարթակները և վերահսկել պոմպի արագությունը մատի ծայրով:

Աշխատանք արտադրողների հետ. «Factory Direct» տարբերությունը

Անհատականացումը պահանջում է հաղորդակցություն: Այստեղ է, որ ամենակարևորը մատակարարման շղթայի մոդելն է:

Միջնորդների հետ կապված խնդիրը

Երբ գնում եք վերավաճառողից, վաճառողին ասում եք, թե ինչ եք ուզում: Նրանք ասում են իրենց գնումների մենեջերին. Կառավարիչը նամակ է ուղարկում գործարանին:

• Արդյունք՝ 'Հեռախոսային խաղի' սխալներ։ Դուք խնդրել եք 4 դյույմանոց արտահոսք, բայց գործարանը տեղադրել է 3 դյույմ ջրահեռացում, քանի որ հաղորդագրությունը կորել է:

The Cassman Factory Direct Solution

Երբ դուք ընտրում եք Կասման , դու անմիջականորեն շփվում ես աղբյուրի հետ:

• Ուղղակի ճարտարագիտություն. մենք տրամադրում ենք ձեր հատուկ դասավորության 3D CAD գծագրերը հաստատման համար, նախքան մետաղի մեկ թերթ կտրելը:

• Ծախսերի խնայողություն. Պատվերով աշխատանքը սովորաբար բարձր նշում է վերավաճառողների կողմից: Factory Direct-ով դուք վճարում եք փոփոխության համար, այլ ոչ թե միջնորդի մարժա:

• Ճարպկություն. Պե՞տք է փականը տեղափոխել 6 դյույմ դեպի ձախ: Մենք կարող ենք անմիջապես թարմացնել գծագրությունը և արտադրության պլանը:

Եզրակացություն. Մի բավարարվեք «Բավական լավով»

Ձեր գարեջրի գործարանը երկարաժամկետ ներդրում է: «Ձեր կարիքներին համապատասխանող համակարգ» գնելը կհանգեցնի տարիների հիասթափության և անարդյունավետության:

Օգտագործելով Direct Fired Brewhouse- ի անհատականացման տարբերակները , դուք կարող եք կառուցել այնպիսի հաստատություն, որն անվտանգ է, արդյունավետ և եզակի ձերը: Եվ աշխատելով Factory Direct- ով , դուք ապահովում եք, որ ձեր տեսլականը կատարյալ կերպով իրականացվի մինչև վերջին զոդումը:

Դիզայն քո երազանքի գարեջրի գործարանը

Ունե՞ք բարդ տարածք կամ եփելու յուրահատուկ գործընթաց: Կապվեք Cassman-ի հետ այսօր : Թույլ տվեք մեր ինժեներներին ստեղծել անհատական ​​առաջարկ և 3D դասավորություն ձեր վերանայման համար՝ անվճար:

Կիսվեք այս անհատականացման ուղեցույցով

Գիտե՞ք արդյոք, որ գարեջրագործը պատրաստվում է նոր շինություն: Կիսվեք այս խորհուրդներով: