Ең жақсы теңшелген сыра қайнату жүйесін қалай таңдауға болады: Тікелей күйдірілген опцияларға сатып алушыға арналған нұсқаулық

Сіздің сыра зауытыңыз, саусақ ізіңіз

Қолөнер сыра әлемінде екі бірдей сыра қайнату зауыты жоқ. Біреуі төбелері төмен тарихи жертөлеге сығылса, екіншісі кең өндірістік қойманы алып жатыр. Бір сыра қайнату шебері қайнатпа пюресі бойынша мамандандырылған болуы мүмкін, ал екіншісі тек құлмақ ауыр IPA-ға назар аударады.

Ендеше, сіздің жабдық неліктен «қолданбалы» болуы керек?

Стандартты үлгілер бар болғанымен, а-ның шынайы күші Direct Fired Brewhouse теңшеу арқылы ашылады. Жүйені бейімдеу жабдықтың үшін жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. сізге қарсы емес, сіз Бұл нұсқаулықта біз кеңістігіңізге, қайнату стиліңізге және бюджетіңізге сәйкес келетін жүйені конфигурациялау жолын зерттейміз.

Теңшеудің артықшылықтары: неге бейімделу керек?

Баптау тек эстетикаға қатысты емес; бұл операциялық тиімділік туралы . Арнайы шешімді инвестициялау әр қайнату күніне дивидендтер төлейді.

1. Жұмыс үрдісінің тиімділігін арттыру

Стандартты жүйеде сол жақта ыстық сұйықтық ыдысы (HLT) болуы мүмкін. Бірақ су көзі мен дренаж оң жақта болса ше?

• Теңшелетін түзету: біз сіздің мекемеңіздің коммуналдық қызметтерімен сәйкестендіру үшін платформаның орналасуын айнадай етіп жасай аламыз, бұл сантехникалық шығындарды мыңдаған үнемдеуге және сыра қайнатушылардың қажетсіз қадамдарын үнемдеуге мүмкіндік береді.

2. Кеңістік шектеулерін шешу

Тікелей отпен жұмыс істейтін жүйелер пайдаланылған газдарды (түтіндерді) қажет етеді. Кейбір ғимараттарда бұл тіректерді бағыттау арқалықтарға немесе HVAC қондырғыларына байланысты қиын.

• Теңшелетін түзету: ғимаратты қымбат жөндеусіз-ақ кодқа сәйкес келуіңізді қамтамасыз ете отырып, кедергілерді айналып өту үшін өрт ошағы мен түтін шығаратын орнын құрастыра аламыз.

3. Сыра қайнатудың ерекше мәнерлері

Егер сіз дәстүрлі неміс лагерлерін қайнатсаңыз, стандартты бір тұнбалы туннель оны кеспейді.

• Теңшелетін түзету: біз сіздің құрылғыңызды жабдықтай аламыз тікелей күйдіретін жүйе . Күрделі қадамдық езбелерді немесе қайнатпа процестерін өңдеуге арналған арнайы араластырғыш және ауыспалы жылдамдықты араластырғыштары бар

Жалпы теңшеу опциялары

тен тапсырыс бергенде Cassman Factory Direct- , сізде опциялар мәзірі болады. Мұнда газбен жұмыс істейтін жүйелерге арналған ең танымал теңшеулер берілген.

1. Сыйымдылық және ыдыс конфигурациясы

• Үлкен өлшемді ыдыстар: жоғары гравитациялық сыра қайнатқанды ұнатасыз ба (Imperial Stouts)? Біз үлкен астық шоттарын толып кетпей өңдеу үшін Mash Tun диаметрі мен биіктігін арттыра аламыз.

• 3-Ыдыс пен 2-Ыдыс: стандартты Mash/Lauter + Шәйнек/Whirlpool комбинациясы арасында таңдаңыз немесе өткізу қабілеттілігін арттыру үшін оларды бір уақытта қайнату (қос реттік) үшін бөліңіз.

2. Материалдар және эстетика

• Тот баспайтын болат: гигиена мен беріктіктің салалық стандарты.

• Мыс қаптамасы: Жабдық тұтынушыларға көрінетін сыра қайнату пабтары үшін біз тікелей күйдірілген шәйнекті нағыз мысқа орап аламыз. Бұл дәстүрлі 'ескі дүние' көрінісін тот баспайтын болаттан жасалған ішкі бөліктердің заманауи тиімділігімен қамтамасыз етеді.

3. Жылыту және жану

• Оттық бренді: Біз жергілікті жердегі қызмет көрсету техниктерінің қолжетімділігіне сәйкес келетін арнайы оттық брендтерін (мысалы, Riello, Eclipse немесе Weishaupt) орната аламыз.

• Өрт жәшігінің дизайны: жылу жоғалуын болдырмау үшін өте суық климаттағы сыра қайнату зауыттары үшін арнайы оқшаулау қалыңдығын қосуға болады.

4. Басқару жүйелері (ми)

• Қолмен басқару элементтері: қарапайым, тактильді қосқыштар мен тұтқалар. Іс жүзінде сыра қайнатушылар үшін тамаша.

• Сенсорлық экранды автоматтандыру: рецепттерді сақтауға, температура рампаларын автоматтандыруға және сорғы жылдамдығын саусақ ұшымен басқаруға мүмкіндік беретін Siemens немесе Allen-Bradley PLC жүйесі.

Өндірушілермен жұмыс: 'Factory Direct' айырмашылығы

Баптау коммуникацияны қажет етеді. Мұнда жеткізу тізбегі моделі ең маңызды болып табылады.

Делдалдар мәселесі

Сатушыдан сатып алғанда, сатушыға не қалайтыныңызды айтасыз. Олар сатып алу менеджеріне айтады. Менеджер зауытқа электрондық хат жібереді.

• Нәтиже: 'Телефон ойыны' қателері. Сіз 4 дюймдік дренажды сұрадыңыз, бірақ хабар жоғалып кеткендіктен зауыт 3 дюймдік дренажды орнатты.

Кассман зауытының тікелей шешімі

Сіз таңдаған кезде Кассман , сіз дереккөзбен тікелей байланысып жатырсыз.

• Тікелей инженерия: сіздің тапсырысыңыздың 3D CAD сызбаларын бекіту үшін береміз . бұрын , Біз бір парақ металды кесіп алмас

• Шығындарды үнемдеу: пайдаланушы жұмысы әдетте сатушылардан жоғары баға алады. Factory Direct көмегімен сіз делдал маржасы емес, модификация үшін төлейсіз.

• Шапшаңдық: клапанды 6 дюйм солға жылжыту керек пе? Біз сызба мен өндіріс жоспарын бірден жаңарта аламыз.

Қорытынды: 'Жақсы жақсы' деп шешпеңіз

Сіздің сыра зауытыңыз ұзақ мерзімді инвестиция болып табылады. Сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін жүйені сатып алу көптеген жылдар бойы көңілсіздік пен тиімсіздікке әкеледі.

теңшеу опцияларын пайдалану арқылы Тікелей отты сыра қайнату зауытының сіз қауіпсіз, тиімді және өзіңіздікі бірегей нысанды құра аласыз. Және Factory Direct арқылы жұмыс істеу арқылы сіз өз көзқарасыңыздың соңғы дәнекерлеуге дейін тамаша орындалуын қамтамасыз етесіз.

Сіздің арманыңыздағы сыра қайнату зауытын жобалаңыз

Сізде қиын кеңістік немесе бірегей сыра қайнату процесі бар ма? Бүгін Кассманға хабарласыңыз . Біздің инженерлерге шолуыңыз үшін теңшелетін ұсыныс пен 3D макетін жасауға рұқсат етіңіз — тегін.

Осы теңшеу нұсқаулығын бөлісіңіз

Жаңа құрылысты жоспарлап жатқан сыра қайнатушыны білесіз бе? Осы кеңестермен бөлісіңіз!