Kuongeza Nguvu Upanuzi wa Kitaifa: CASSMAN Yawasilisha Brewhouse ya Kiotomatiki ya Vyombo 4 ya lita 25,000 kwa 'Panda Brew' ya Uchina.

Kichwa cha Mradi: Kuunda Mfumo wa Uzalishaji wa Bia wa Kiotomatiki wa Lita 25,000 wenye Ufanisi wa Juu ili Kuchochea Ukuaji wa Kitaifa wa Chapa inayoongoza ya Bia ya Kichina.

Mteja: 'Panda Brew' , chapa ya bia ya ufundi iliyofanikiwa sana na iliyoshinda tuzo kutoka Chengdu, Uchina, maarufu kwa mtindo wake wa kisasa wa mitindo ya kitamaduni.

Mahali: Chengdu, Mkoa wa Sichuan, Uchina

Utangulizi

Soko la bia ya ufundi nchini Uchina limelipuka katika miaka ya hivi majuzi, huku watumiaji wakizidi kudai ubora wa juu, mbadala wa ladha kwa laja za viwandani zinazozalishwa kwa wingi. 'Panda Brew' ilikuwa mstari wa mbele katika harakati hii. Kuanzia kama duka moja maarufu la pombe, sifa yao ya ubora ilikua kwa kasi, na kusababisha mtandao wa bomba na mikataba ya usambazaji ambayo ilishinda kwa mbali uwezo wao wa uzalishaji. Ili kuhama kutoka kwa bingwa mpendwa wa mkoa hadi chapa kuu ya kitaifa, walihitaji kufanya kiwango kikubwa katika uwezo wao wa uzalishaji.

Changamoto: Shida ya Mafanikio

Panda Brew ilikabiliwa na changamoto muhimu ya kimkakati: mafanikio yao yalipunguzwa na kutokuwa na uwezo wa kuzalisha bia kwa kiwango. Kiwanda chao kidogo cha kutengenezea pombe kilikuwa 24/7 lakini hakikuweza kukidhi mahitaji makubwa kutoka kwa masoko mapya kote Uchina.

1. Kiwango Kikubwa Kinahitajika: Lengo lilikuwa ni kuongeza uwezo wa uzalishaji kwa zaidi ya 1000%, kutoka kwa mfumo wa bechi ndogo hadi kiwanda cha uzalishaji kamili wa viwandani chenye uwezo wa kuzalisha lita 25,000 kwa kila kundi.

2. Uthabiti Kabisa Hauwezi Kujadiliwa: Ili kulinda sifa ya chapa waliyoshinda kwa bidii katika nchi nzima, kila kopo lao kuu la IPA, kutoka Beijing hadi Shanghai, lililazimika kuonja sawa. Hii ilihitaji kiwango cha udhibiti wa mchakato ambao mfumo wao wa zamani haungeweza kutoa.

3. Ufanisi kama Ukingo wa Ushindani: Katika kiwango hiki, uzembe katika kazi, nishati, maji, na matumizi ya viambato ungekuzwa, na kuathiri moja kwa moja msingi wao na ushindani. Walihitaji mfumo wa hali ya juu ulioboreshwa kwa gharama ya chini ya uendeshaji.

4. Haja ya Mshirika wa Ndani Anayetegemewa: Kwa uwekezaji wa kiwango hiki, Panda Brew ilihitaji zaidi ya msambazaji tu. Walihitaji mshirika wa ndani, anayeweza kufikiwa ambaye alielewa soko la Uchina, ambaye angeweza kutoa usaidizi wa haraka-msingi, na angewajibika kwa mafanikio ya mradi kuanzia mwanzo hadi mwisho. Kuagiza mfumo kutoka Ulaya au Amerika Kaskazini kulileta hatari katika suala la gharama, mawasiliano na huduma ya baada ya mauzo.

Suluhisho la CASSMAN: Brewhouse Inayojiendesha Kabisa, yenye Uzalishaji wa Juu 250HL

Kama mtengenezaji mkuu wa Kichina aliye na sifa ya kimataifa, CASSMAN iliwekwa katika nafasi ya kipekee ya kutoa. Tulitoa suluhisho kamili, la ufunguo unaozingatia karibu na kiwanda cha hali ya juu cha kiotomatiki.

Vipengele muhimu vya Mfumo:

• Usanidi wa 4-Vessel 25,000L Brewhouse: Msingi wa mfumo ulikuwa kiwanda cha utendaji wa juu cha vyombo 4 (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle, Whirlpool). Usanidi huu huruhusu pombe nyingi kuchakatwa kwa wakati mmoja (kwa mfano, kutengeneza kundi jipya wakati la awali linachemka), kuwezesha ratiba ya uzalishaji ya hadi pombe 8-10 kwa siku.

• Uendeshaji wa Kina na Siemens PLC: Kiwanda chote cha kutengeneza pombe kilidhibitiwa na mfumo mkuu wa Siemens PLC wenye skrini ya kugusa angavu ya HMI. Hii ilifanya otomatiki karibu kila mchakato muhimu, pamoja na:

• Udhibiti sahihi wa halijoto na wakati kwa mashing ya hatua nyingi.

• Mchanganyiko wa maji otomatiki na viwango vya mtiririko.

• Udhibiti wa VFD (Variable Frequency Drive) kwa pampu na reki zote, kuboresha utoaji na uhamisho.

• Udhibiti wa mvuke wa kiotomatiki kwa jipu thabiti na linaloyumba.

• Mifuatano ya CIP inayoweza kuratibiwa kikamilifu (Safi-Katika-Mahali) kwa vyombo vyote na njia za uhamishaji.

• Imeundwa kwa Ufanisi wa Kilele:

• Mfumo wa Kupunguza Mvuke: Kidhibiti cha mvuke kwenye aaaa ya pombe hurejesha nishati kutoka kwa mvuke, na kuitumia kupasha maji kabla ya kuchemsha kwa pombe inayofuata, na hivyo kupunguza kwa kiasi kikubwa matumizi ya nishati kwa ujumla.

• Tanuri Iliyoboreshwa ya Lauter: Lauter tun iliundwa kwa sehemu ya chini ya uongo iliyobuniwa kwa usahihi na mfumo wa kuteleza wa bandari nyingi ili kufikia ufanisi wa juu wa dondoo, kupata bia zaidi kutoka kwa kiasi sawa cha nafaka.

• Nguvu ya Ushirikiano wa Kienyeji: Uwepo wa ndani wa CASSMAN ulikuwa faida kuu. Timu yetu ya wahandisi ilifanya kazi ana kwa ana na mtengenezaji wa bia wa Panda Brew, ili kuhakikisha kuwa kila jambo ni kamilifu. Mradi mzima ulisimamiwa kwa Kichina, na kuondoa vizuizi vya mawasiliano.

Utekelezaji wa Mradi: Ushirikiano wa Karibu Usio na Mifumo

Mradi huo ulikuwa mfano wa ufanisi na ushirikiano.

1. Kupiga mbizi na Kubinafsisha kwa kina: Tulianza kwa mashauriano ya kina kwenye tovuti, kuchora ramani ya michakato iliyopo ya Panda Brew na malengo ya siku zijazo ili kuunda mfumo unaolingana na mapishi na malengo yao mahususi ya uzalishaji.

2. Muundo Uliounganishwa wa Kituo: Wahandisi wetu walitoa mipangilio ya kina ya 3D na mahitaji ya matumizi, wakifanya kazi moja kwa moja na wasanifu wa mteja na timu ya ujenzi ili kuhakikisha jengo jipya la kiwanda cha pombe na vifaa vimeunganishwa kikamilifu.

3. Usakinishaji na Uagizaji wa Haraka kwenye Tovuti: Kwa sababu kiwanda cha CASSMAN na timu za kiufundi zilipatikana ndani ya Uchina, tuliweza kupeleka timu kubwa ya usakinishaji kwenye tovuti ya Chengdu, na hivyo kupunguza kwa kiasi kikubwa muda wa usakinishaji. Hakukuwa na ucheleweshaji kutoka kwa usafirishaji wa kimataifa au forodha.

4. Mafunzo ya Kina ya Uendeshaji: Wahandisi wetu wa otomatiki walifanya mafunzo ya kina kwa timu ya uzalishaji ya Panda Brew, kuhakikisha kuwa wanaweza kutumia nguvu kamili ya mfumo mpya wa kiotomatiki.

Matokeo: Uzalishaji wa Kitaifa Umetolewa

Kiwanda kipya cha kutengeneza bia cha CASSMAN kilibadilisha Panda Brew kutoka kipendwa cha kikanda hadi kituo kikuu cha kitaifa.

• Uwezo Mkubwa wa Uzalishaji: Mfumo mpya uliwapa uwezo wa uzalishaji wa zaidi ya Hectolita 150,000 (lita milioni 15) kwa mwaka , na kuwaruhusu kusaini mikataba kwa ujasiri na wasambazaji wa kitaifa na minyororo ya maduka makubwa.

• Uthabiti wa Mwamba: Mfumo wa kiotomatiki uliondoa hitilafu ya binadamu, na kusababisha uthabiti usio na dosari batch-to-batch. Mkurugenzi wa Chapa yao alibainisha, 'Bia yetu ni sifa yetu. Mfumo wa CASSMAN unahakikisha kuwa kopo la Panda IPA huko Harbin ni kamilifu kama lile lililomiminwa kwenye chumba chetu cha kutolea maji nyumbani huko Chengdu.'

• Upunguzaji Muhimu wa Gharama: Vipengele vya otomatiki na ufanisi vilisababisha kupunguzwa kwa 25% kwa gharama za wafanyikazi kwa lita na kupungua kwa matumizi ya nishati kwa 20% , na kufanya bidhaa zao ziwe za ushindani zaidi.

• Msingi wa Ukuaji wa Wakati Ujao: Panda Brew sasa inaendesha moja ya kampuni za ufundi za hali ya juu na bora nchini Uchina, na jukwaa lililojengwa kwa miongo kadhaa ya ukuaji wa siku zijazo.

Hitimisho

Mradi wa Panda Brew unaangazia nafasi ya uongozi ya CASSMAN ndani ya tasnia ya kutengeneza pombe ya Kichina. Tunachanganya teknolojia ya ushindani wa kimataifa na otomatiki na faida zisizoweza kushindwa za utengenezaji wa ndani, huduma na usaidizi. Kwa kampuni kabambe za kutengeneza pombe za Kichina zinazotaka kujiinua na kushindana kwenye jukwaa la kitaifa, CASSMAN hutoa njia yenye nguvu zaidi, inayotegemewa na ya gharama nafuu ya mafanikio.

CASSMAN: Injini ya Mapinduzi ya Bia ya Ufundi ya Uchina.