ደራሲ፡ CASSMAN የህትመት ጊዜ፡ 2025-09-05 መነሻ፡ CASSMAN
የፕሮጀክት ርዕስ ፡ Turnkey 8000L አውቶሜትድ የቢራ ሃውስ ለዋና የክልል ቢራ ፋብሪካ
ደንበኛ ፡ በቻይና ውስጥ ታዋቂ እና በፍጥነት በማደግ ላይ ያለ የቢራ ፋብሪካ።
ቦታ: ሻንዶንግ ግዛት, ቻይና
በቻይና ገበያ ወጥነት ያለው፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው የእደ ጥበብ እና የንግድ ቢራ ፍላጎት እየጨመረ በመምጣቱ የተቋቋሙ የቢራ ፋብሪካዎች ጥራታቸውን ሳይጎዱ ምርታቸውን የማስፋት ፈተና ተጋርጦባቸዋል። በሻንዶንግ ግዛት ውስጥ ግንባር ቀደም የክልል ቢራ ፋብሪካ በታዋቂው ባንዲራ ላገሮች እና በመስፋፋት የአሌስ ፖርትፎሊዮ የሚታወቀው፣ ወደ CASSMAN በወሳኝ ፍላጎት ቀርቧል፡ የማምረት አቅማቸውን በሚያስገርም ሁኔታ ለማሳደግ እና የቢራ ጠመቃ ሂደታቸውን ለማዘመን።
የደንበኛው ነባር የቢራ ቤት ከገበያ ፍላጎት ጋር ለመራመድ እየታገለ ነበር። ስርዓቱ ጉልበትን የሚጠይቅ፣ ውሱን የሂደት ቁጥጥር የሚሰጥ እና በምርት ሰንሰለታቸው ውስጥ ቀዳሚ ማነቆ ሆኖ ቆይቷል። ዋና አላማቸው፡-
ከፍተኛ የአቅም መጨመር ፡ ዓመታዊ የውጤት ግባቸውን ለማሳካት በቀን ብዙ ባችዎችን ማምረት የሚችል አዲስ የቢራ ሃውስ ለመጫን።
የማይናወጥ ወጥነት ፡ በትክክለኛ ሂደት አውቶማቲክ የላቀ ከባች-ወደ-ባች ወጥነት ለማግኘት።
የተሻሻለ ቅልጥፍና ፡ የመገልገያ ፍጆታን (የእንፋሎት፣ ውሃ፣ ኤሌክትሪክ) ለመቀነስ እና የ wort ብክነትን ለመቀነስ።
የወደፊት ማረጋገጫ ፡ ለሚቀጥሉት አመታት ፍላጎቶቻቸውን ሊያገለግል የሚችል ዘላቂ አስተማማኝ ስርዓት ላይ ኢንቨስት ማድረግ።
የCASSMAN ኢንጂነሪንግ ቡድን የደንበኛውን መገልገያ፣ የምግብ አዘገጃጀት እና የምርት ግቦችን በተመለከተ ጥልቅ ምክክር እና ትንተና ካደረገ በኋላ እጅግ በጣም ዘመናዊ የሆነ 8000L ባለ 4-መርከብ አውቶሜትድ የቢራ ሃውስ ቀርጾ አመረተ።.
ይህ የመዞሪያ ቁልፍ መፍትሔ ለከፍተኛው ቅልጥፍና፣ ግብአት እና ቁጥጥር የተቀየሰ ነው።
የስርዓት ቁልፍ ባህሪዎች
ውቅር ፡ ባለ 4-ቬሰል ሲስተም (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle, Whirlpool) ለቀጣይ የቢራ ጠመቃ ዑደቶች እና ከፍተኛ የዕለት ተዕለት ውፅዓት እንዲኖር ያስችላል።
ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ቁሶች ፡ ሙሉ በሙሉ ከተመሰከረለት SUS304 አይዝጌ ብረት የተሰራ፣ ለንፅህና መጠበቂያ ልዩ ትኩረት በመስጠት እና የተጣራ የውስጥ አጨራረስ (≤ 0.4μm) የምርት ንፅህናን ለማረጋገጥ።
የላቀ አውቶሜሽን ፡ ከ Siemens PLC ቁጥጥር ስርዓት እና ለተጠቃሚ ምቹ የሆነ ንክኪ ኤችኤምአይ ጋር የተዋሃደ። ይህ የሙቀት መቆጣጠሪያን, የእርከን-ማሽን, የፓምፕ አሠራር እና የቫልቭ አስተዳደርን ጨምሮ አጠቃላይ የቢራ ጠመቃ ሂደቱን በራስ-ሰር እንዲሰራ አስችሏል.
በቅልጥፍና የሚመራ ንድፍ፡
ፈጣን እና ወጥ የሆነ ማሞቂያ ለማግኘት የተመቻቹ የወለል ቦታዎች ጋር በእንፋሎት-ጃኬት ዕቃዎች.
ከፍተኛ የ wort ግልጽነትን ለማግኘት እና ቅልጥፍናን ለማውጣት በልዩ ሁኔታ የተነደፈ የላተር ቱን መሰቅሰቂያ እና የውሸት የታችኛው ስርዓት።
ተለዋዋጭ ፍሪኩዌንሲ (VFDs) በሁሉም ፓምፖች ላይ ለትክክለኛ ፍሰት ቁጥጥር እና ኢነርጂ ቁጠባ።
የተቀናጁ መገልገያዎች፡- አዲሱን የቢራ ሃውስ ለመደገፍ ፕሮጀክቱ ከመጠን በላይ የመፍላት ታንኮችን፣ ብሪት ታንኮችን፣ ሙሉ በሙሉ አውቶማቲክ CIP (Clean-In-Place) ጣቢያ እና ከፍተኛ አቅም ያለው የጊሊኮል ማቀዝቀዣ ዘዴ አቅርቦትን ያካትታል።
CASSMAN ፕሮጀክቱን ከጫፍ እስከ ጫፍ ያስተዳድራል፣ ይህም ለደንበኛው እንከን የለሽ ተሞክሮን ያረጋግጣል።
የትብብር ንድፍ ፡ የኛ መሐንዲሶች ስርዓቱን ለማበጀት ከደንበኛው ጠማቂ ጋር በቅርበት ሰርተዋል፣ ይህም ከጠመቃ ፍልስፍናቸው እና ከአካላዊ እፅዋት አቀማመጦች ጋር ፍጹም የተስማማ ነው። 3D ሞዴሎች ለግምገማ እና ለማጽደቅ ቀርበዋል።
ትክክለኝነት ማኑፋክቸሪንግ ፡ አጠቃላይ ስርዓቱ በጂናን በሚገኘው ዘመናዊ የማምረቻ ተቋማችን ውስጥ ተሠርቷል። የግፊት ሙከራ እና የዌልድ ፍተሻን ጨምሮ ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር በየደረጃው ተካሄዷል።
በቦታው ላይ መጫን እና ማስረከብ ፡ የተወሰነ የCASSMAN ቴክኒካል ቡድን የመርከብ አቀማመጥን፣ የሂደት ቧንቧን እና የመገልገያ ግንኙነቶችን ጨምሮ በቦታው ላይ ተከላውን ተቆጣጠረ። መጫኑን ተከትሎ ቡድናችን አጠቃላይ ስርዓቱን ፣ የውሃ ጠመቃዎችን እና አውቶማቲክ ፕሮግራሞችን በጥሩ ሁኔታ አስተካክሏል።
አጠቃላይ ስልጠና፡- ለቢራ ፋብሪካው ሰራተኞች ጥልቅ ስልጠና ሰጥተናል፣ አዲሱን አሰራር በልበ ሙሉነት እና በብቃት እንዲሰሩ የሚያስችል አቅም ሰጥተናል።
አዲሱ 8000L CASSMAN ጠመቃ የደንበኛውን አሠራር ለውጦታል።
የማምረት አቅማቸው ከ300% በላይ ጨምሯል ፣ ይህም የገበያ ፍላጎትን እንዲያሟሉ እና አዳዲስ የማከፋፈያ መንገዶችን እንዲያስሱ አስችሏቸዋል።
የቢራ ጠመቃ ዑደቱ በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ ይህም በ 24-ሰዓት ጊዜ ውስጥ እስከ 5-6 ጠመቃዎችን ይፈቅዳል።.
አውቶሜትድ ሲስተም ልዩ የሆነ ከባች-ወደ-ባች ወጥነት አቅርቧል ፣ ይህም የዋና ምርቶቻቸውን ጥራት እና መልካም ስም ከፍ ያደርገዋል።
ደንበኛው የሰው ኃይል ወጪ እና የፍጆታ ፍጆታ ላይ ከፍተኛ ቅናሽ አሳይቷል። በአንድ ሄክቶ ሊትር ቢራ የሚመረተውን
ኃላፊው አስተያየታቸውን የሰጡ ሲሆን 'የ CASSMAN ቢራ ሃውስ ጨዋታን ለዋጭ ሆኖልናል። አሁን ያለንበት የቁጥጥር እና ወጥነት ደረጃ አስደናቂ ነው። ብዙ ቢራ እየፈጠርን ብቻ አይደለም፤ ከመቼውም በበለጠ በብቃት የተሻለ ቢራ እየሰራን ነው።'
ይህ ፕሮጀክት CASSMAN መጠነ ሰፊ የኢንዱስትሪ ጠመቃ መፍትሄዎችን ለማቅረብ ያለውን ብቃት እንደ ማሳያ ነው። ጠንካራ ምህንድስናን፣ የላቀ አውቶሜሽን እና የቢራ ጠመቃ ሂደቱን ጥልቅ ግንዛቤን በማጣመር ደንበኞቻችን እጅግ በጣም ትልቅ የሆነውን የምርት ግባቸውን እንዲያሳኩ እናበረታታለን።
የቢራ ፋብሪካዎን ለማሳደግ ዝግጁ ነዎት? የእርስዎን ፕሮጀክት ለመወያየት እና ብጁ ዋጋ ለመቀበል የCASSMAN ቡድንን ዛሬ ያነጋግሩ።
